ಕಾರ್ನ್ ಅದ್ದು

Moana ಮಂಗಳವಾರ, ಮಾರ್ಚ್ 7 ರಂದು ಬ್ಲೂ-ರೇ ಮತ್ತು ಡಿಸ್ನಿ ಮೂವೀಸ್ ಎನಿವೇರ್ ನೌ ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ನೀವು ಈ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಟಿ ಅಥವಾ BBQ ಗೆ ತರಲು ಸುಲಭವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಕಾರ್ನ್ ಡಿಪ್ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು, ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಮತ್ತು ಕುಕ್ಔಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆ, ನೀವು ಮುಂದೆ ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

...ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೇಳುತ್ತಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಕಾರ್ನ್ ಡಿಪ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮೇಯೊ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಕೋಟ್‌ಗಳ ಕೆನೆ, ಕಟುವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರಸಭರಿತವಾದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸುಟ್ಟ ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್‌ಗಳು, ಜಲಪೆನೋಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಂಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕೇಕ್ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ. ನಿಂಬೆ ರಸವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ನ ದೊಡ್ಡ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಸರಿ?! ಸರಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಾಪ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊಸ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎದುರಿಸಲಾಗದಂತಿದೆ. ಈ ಕಾರ್ನ್ ಡಿಪ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಜನಸಮೂಹದ ಸೇವೆಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಜ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ನಾನು ಒಂದೇ ಸಿಟ್ಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಪಾಲಿಶ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ನೀವೂ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ!

ಕಾಲಾರ್ಡ್ ಹಸಿರು ಹೊದಿಕೆಗಳು

ಕಾರ್ನ್ ಡಿಪ್ ರೆಸಿಪಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ನಾನು ಈ ಕಾರ್ನ್ ಡಿಪ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ನನ್ನ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಆಧರಿಸಿದೆ. ಸ್ವತಃ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಡಿಶ್ ಎಸ್ಕ್ವಿಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಮೊನಚಾದ ಲಘುವಾಗಿ ಕೆನೆ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ತಾಜಾ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ , ಸಹಜವಾಗಿ! ಕರ್ನಲ್‌ಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಕಾಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ಕಾಬ್‌ನಿಂದ ಕರ್ನಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿಡಿಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮೇಯೊ – ಮಾಯೊ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಸ್ಕ್ವಿಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಕೆನೆ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಅದು ನನ್ನ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕೆನೆ ಮಾಡಲು, ಸಲಾಡ್ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಅದ್ದು ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲು, ನಾನು ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಕೂಡ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಫೇಜ್ ಅಥವಾ ಚೋಬಾನಿಯಂತಹ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ನಿಂಬೆ ರಸ – ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ – ಅವರು ಕಾರ್ನ್ ಡಿಪ್ ಖಾರದ, ಉಮಾಮಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
• ಸ್ಕಾಲಿಯನ್ಸ್ – ತಾಜಾ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಗಾಗಿ.
• ಜಲಪೆನೊ – ಇದು ಶಾಖದ ಕಿಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕೋಟಿಜಾ ಚೀಸ್ – ಈ ಪುಡಿಪುಡಿಯಾದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಚೀಸ್ ಈ ಕಾರ್ನ್ ಡಿಪ್‌ಗೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ಇದು ಉಪ್ಪು, ಕಟುವಾದ, ಮೋಜಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ. ಕೋಟಿಜಾ ಹುಡುಕಲಾಗಲಿಲ್ಲವೇ? ಫೆಟಾ ಅಥವಾ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿದ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಕೂಡ ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ – ನಾನು ಸುಟ್ಟ ಕಾರ್ನ್, ಜಲಾಪೆನೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ನಾನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
• ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು – ಎಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಪಾಪ್ ಮಾಡಲು!

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ (ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಕೇನ್‌ನ ಡ್ಯಾಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ ) ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖಕ್ಕಾಗಿ.

ಕೆಳಗಿನ ಅಳತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕಿ.

ಕಾರ್ನ್ ಡಿಪ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಈ ಕಾರ್ನ್ ಡಿಪ್ ರೆಸಿಪಿಯ ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡುವುದು. ನಾನು ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಎರಡು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಒಂದು ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಒಂದು ಹೊಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆಆರಿಸಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಎರಡನೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಕಾಬ್‌ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವ ಕಾರಣ, ಯಾರೂ ಹೇಗಾದರೂ ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ. ಜೋಳವನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ನನ್ನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಿ!

ಕಾರ್ನ್‌ಕೋಬ್‌ಗಳಿಂದ ಸುಟ್ಟ ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಡಿಪ್‌ನ ಕೆನೆ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮೇಯೋ, ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಮುಂದೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕೆಲವು ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳು, ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜಲಪೆನೊವನ್ನು ಅದ್ದಲು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಕಾರ್ನ್, ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜಲಪೆನೊವನ್ನು ಕೆನೆ ಮೇಯೊ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೇಪಿತವಾದಾಗ, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಡಿಪ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿಡಿ.

ಅದ್ದು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅದು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಇದನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಚೀಸ್, ತಾಜಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್‌ನ ಡ್ಯಾಶ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಆನಂದಿಸಿ!

ಕಾರ್ನ್ ಡಿಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಡಿಸುವುದು

ಈ ಕಾರ್ನ್ ಡಿಪ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಬಡಿಸಲು ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟರ್. ನಾನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಅದ್ದುವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಲಂಕರಣಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ನ ಗೊಚುಜಾಂಗ್ ಸಾಸ್ ಡ್ಯಾಶ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರತಿ ಬೈಟ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ನೀವು ಪಂಚ್ ಮೇಲೋಗರಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾರ್ನ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರಿಟಾ, ಮೊಜಿಟೊ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕದಂತಹ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ನೀವು ಪಾರ್ಟಿಗಾಗಿ ಈ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆವಕಾಡೊ ಸಾಲ್ಸಾ, ಬ್ಲಿಸ್ಟರ್ಡ್ ಶಿಶಿಟೊ 10 ತೂಕ ನಷ್ಟ ವಿಧಾನಗಳು ನೈಜ ಜನರು ನಿಜವಾದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ ಡಿಪ್‌ನಂತಹ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಶಾಕಾಹಾರಿ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಬೀನ್ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್‌ಗಳಂತಹ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕುಕ್‌ಔಟ್ ದರಕ್ಕೆ ಇದು ಮೋಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಡಿಪ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಬಡಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ? ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನನಗೆ ತಿಳಿಸಿ!

ಇನ್ನಷ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿನ ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ ರೆಸಿಪಿಗಳು

ನೀವು ಈ ಕಾರ್ನ್ ಡಿಪ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಮುಂದೆ ಈ ತಾಜಾ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ರೆಸಿಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

• ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್
• ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್
• ಕೌಬಾಯ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್
• ಕಾರ್ನ್ ಸಾಲ್ಸಾ
• ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್
• ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಿಜ್ಜಾ
• ಕಾರ್ನ್ ಆನ್ ದಿ ಕಾಬ್
• ಅಥವಾ ಈ 25 ತಾಜಾ ಕಾರ್ನ್ ರೆಸಿಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ!

ಕಾರ್ನ್ ಡಿಪ್