Galleyda

Squash jaalaha ah oo la dubay

Haddii aad raadinayso cunto fudud oo aad ku keento xaflad ama BBQ usbuucan, saxan Kaaga Wacan Bocorka Rooti Roll-ka Macaan galleyda ayaa ah waxa aad u baahan tahay. Aad bay u fududahay in la sameeyo, Dhuxul Christmas iyo, sida dhammaan cunto-cunista ugu fiican iyo cunto karinta, run ahaantii way fiicnaan doontaa haddii aad horay u sii waddo.

ku bilow. Isku-darka kareemka ah, ee mayo iyo yogurt-ga Giriiga ayaa jaakado casiir leh leh, galley la dubay oo qiiq leh, jalapeños, iyo basasha cagaaran. Casiirka lime wuxuu ka dhigaa mid cusub oo dhalaalaya, iyo daadisyo waaweyn oo maraqa kulul ah waxay ku daraan laad dheeraad ah. Yum, sax?! Hagaag, ku rid dhammaan qaboojiyaha saacad ama wax ka badan, dhadhankuna wuxuu gaari doonaa heer cusub oo dhan. Waxay ku milmeen macaan iyo basbaas, dheellitir qani ah oo nasasho leh oo aan si qumman loo adkaysan karin. Cuntadan galleyda ah waxaa loogu talagalay in loogu adeego dad badan, laakiin aad ayey u dhadhan fiican tahay in aniga iyo Jack aan keligeen ku nadiifinay hal fadhi. Waxaan u maleynayaa inaad sidoo kale jeclaan doonto!

>>

Waxyaabaha ay ka kooban tahay Dip Dip Corn

Waxaan si dabacsan ugu saleeyay habkan qashin-qubka galleyda salad galleyda Mexico, kaas oo ah lafteedu waxay si dabacsan ugu salaysan tahay saxanka Mexico, ama galleyda la shiiday ee lagu qasay suugo shiidan oo khafiif ah oo lagu daray chile iyo lime. Waa kuwan waxa aad u baahan doonto si aad u samayso:

• >Gallad macaan oo cusub , dabcan! Dul dusheeda ilaa kernelku uu yahay jaalle dhalaalaya oo si khafiif ah u gubaya. Kadibna, googooy kernels cob si aad u jartoIsku qas dhuubka Si aad u sameyso habkan xitaa kareemka, ka soo wareejinta dhulka saladhka ilaa dhul dhuuban, waxaan ku daraa yogurt Giriigga sidoo kale. Hubi in aad isticmaasho mid aad u qoto dheer, sida Fage ama Chobani.
• Lime juice - Waxay ku daraysaa dhalaal, dhadhan macaan.
• Budada Toonta iyo budada basasha - Waxay ku siinayaan macaanka galleyda, dhadhan umami> - Waxay ku daraysaa laad kulayl ah.
• Cotija cheese - Jiiskan Mexican-ka ah ee jajaban waa mid aad u dhadhan fiican leh ee galleydan! Waxay ku darsataa milix, dhadhan macaan, dhadhan madadaalo leh oo dhab ahaantii ka qaada heerka sare. Ma heli kartaa Cotija? Feta ama xitaa jiiska cheddar ee la jarjaray ayaa sidoo kale ka shaqeyn doona halkan.
• Silsilad cusub - Go-to-to-si aan u qurxiyo markaan ku shaqeynayo maaddooyinka sida galleyda la dubay, jalapeños, iyo lime.
• Iyo milix badda - Si aad u samayso dhammaan dhadhanka! ) xataa kulayl badan.

> 0> 8off Waxaan kugula talinayaa inaad isticmaasho habka labaad ee cuntadan, maadaama ay xoogaa dhakhso badan tahay oo sahlan tahay. Iyo sababta oo ah waxaad ka gooyn doontaa hadhuudhka galleyda ee cob, qofna ma arki doono buunshiyaha si kastaba. Halkan ka hel hagaha hadhuudhka la dubay!

Ka jar galleyda galleyda la dubay oo meel dhig si ay u qaboojiso.

> mayo, yogurt Greek, casiir liin, budada toonta, budada basasha, iyo cusbo. 9 Kahor intaadan samayn, meel dhig qaar ka mid ah hadhuudhka galleyda, scallions, iyo jalapeño si aad ugu kordho dhuubka. Ku walaaq hadhuudhka haray, scallions, iyo jalapeño isku darka majo-ga labeenta leh. Marka wax walba si fiican loo daboolo, dabool oo qaboojiyaha dhexda ugu yaraan hal saac.

Ka dib qaboojinta dhexda, waxay diyaar u tahay in la cuno! Ku daadi khudradda la keydiyay, jiiska, cilantro cusub, iyo dashes maraqa kulul, haddii la rabo. Ku adeega jajabyada galleyda. Ku raaxayso!

> >>

Sida loo Adeego Dip Corn

Qaabka aan ugu jecelahay ee aan ugu adeego cuntadan galleyda ah waa baaquli-gacmeed ama saxan qaadasho. Waxaan ku dhex fiday dhexda lakab khafiif ah oo waxaan ku daboolaa dusha sare ee qurxinta cusub, jiiska, iyo dashyada maraqa kulul. Waxaan jeclahay in aad hesho isku darka dusha sare ee feerka iyo kareemka, isku dhafka galleyda ee qaniinyada kasta. Ku soo qaado jajabyada tortilla, oo ku raaxayso cabitaan xagaaga ah sida margarita, mojito, ama liin cusub oo la tuujiyey.

Haddii aad u samaynayso cunto kariskan xaflad, ka fiirso in aad ku darto faafinta cunnooyinka sida salsa avokado, basbaaska shishito ee firidhsan, iyo digsi dhuuban. Waxa kale oo ay noqon doontaa saxan dhinaca madadaalada ah oo loogu talagalay cunto kariska caadiga ah sida burgarka khudaarta, burgarka digirta madow, ama eeyaha kulul ee vegan I ogeysii faallooyinka!

>>

Risiibiyada galleyda macaan ee aad ugu Jeceshahay

Haddii aad jeceshahay galleydaan galleyda ah, isku day mid ka mid ah cuntooyinka soo socda ee galleyda macaan:

• Salaadhka Galleyda ee Waddada Mexican
• Salad-madow iyo galley
• Cowboy Caviar
• Salladhka hadhuudhka
• Basbaaska cufan
• Biisaska ugu Fiican ee Vegan
• Gallayda on the Cob
• Ama mid ka mid ah 25-kan Cunto Cunno Galley Cusub ah!