ສາລີ Dip
ສາລະບານ
ຖ້າທ່ານກຳລັງຊອກຫາອາຫານແຊບໆເພື່ອນຳໄປງານລ້ຽງ ຫຼື BBQ ໃນທ້າຍອາທິດນີ້, ເຂົ້າຕົ້ມສາລີນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ມັນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດ, ແລະ, ເຊັ່ນດຽວກັບສູດການກິນເຂົ້າປ່າແລະສູດອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ, ມັນກໍ່ດີກວ່າຖ້າທ່ານເຮັດມັນກ່ອນ. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ. ປະສົມສີຄີມທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ Mayo ແລະນົມສົ້ມກຣີກມີນ້ຳມີນ, ເຂົ້າສາລີປີ້ງຄວັນໄຟ, ແຈລາເປໂນ, ແລະຜັກບົ່ວຂຽວ. ນ້ໍາປູນຂາວເຮັດໃຫ້ມັນສົດແລະສົດໃສ, ແລະ drizzles ໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາຊອດຮ້ອນເພີ່ມເຕະພິເສດ. ຍໍາ, ແມ່ນບໍ?! ດີ, ເອົາມັນທັງຫມົດໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫຼືດັ່ງນັ້ນ, ແລະລົດຊາດຈະບັນລຸລະດັບໃຫມ່ທັງຫມົດ. ພວກມັນປະສົມເຂົ້າໄປໃນຄວາມສົມດຸນຂອງຫວານແລະເຜັດ, ອຸດົມສົມບູນແລະສົດຊື່ນທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້. ສູດເຂົ້າປຽກສາລີນີ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຮັບໃຊ້ຝູງຊົນ, ແຕ່ມັນແຊບຫຼາຍທີ່ Jack ແລະຂ້ອຍໄດ້ຂັດມັນອອກດ້ວຍຕົວເອງໃນເວລານັ່ງດຽວ. ຂ້ອຍຄິດວ່າເຈົ້າຈະມັກມັນຄືກັນ!
ສ່ວນປະສົມສູດເຂົ້າໜົມສາລີ
ຂ້ອຍອີງໃສ່ສູດສາລີຈຸ່ມນີ້ຢູ່ເທິງສະຫຼັດສາລີຕາມຖະຫນົນ Mexican ຂອງຂ້ອຍ, ເຊິ່ງແມ່ນ ຕົວຂອງມັນເອງວ່າງໂດຍອີງໃສ່ອາຫານເມັກຊິກັນ esquites, ຫຼືເມັດສາລີ charred ປະສົມກັບຊອດສີຄີມອ່ອນໆ spiked ກັບ chile ແລະປູນຂາວ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດ:
- ສາລີຫວານສົດ , ແນ່ນອນ! ປີ້ງໃສ່ໂຄນຈົນກ່ວາແກ່ນມີສີເຫຼືອງສົດໃສແລະເປັນໄຟອ່ອນໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດແກ່ນອອກຈາກໂຄບປະສົມເຂົ້າໄປໃນອາບນ້ໍາ.
- ນົມສົ້ມກເຣັກແລະ mayo – ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ Mayo ແມ່ນອົງປະກອບຂອງຄີມທີ່ໃຊ້ໃນ esquites, ຍ້ອນວ່າມັນຢູ່ໃນສະຫຼັດສາລີຖະຫນົນ Mexican ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສູດນີ້ເຖິງແມ່ນສີຄີມ, ການເຄື່ອນຍ້າຍມັນຈາກອານາເຂດຂອງສະຫຼັດໄປຫາອານາເຂດອາບນ້ໍາ, ຂ້າພະເຈົ້າປະສົມໃນນົມສົ້ມກເຣັກເຊັ່ນດຽວກັນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ອັນໜຶ່ງທີ່ມີຄວາມສອດຄ່ອງກັນແທ້, ເຊັ່ນ: Fage ຫຼື Chobani.
- ນ້ຳໝາກນາວ – ມັນເພີ່ມລົດຊາດທີ່ສົດໃສ, ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນ.
- ຜົງກະທຽມ. ແລະຜົງຜັກບົ່ວ – ພວກມັນໃຫ້ເຂົ້າສາລີທີ່ມີລົດຊາດ umami.
- Scallions – ສໍາລັບການກິນຫົວຜັກບົ່ວສົດ.
- Jalapeño – ມັນເພີ່ມຄວາມຮ້ອນຂຶ້ນ.
- ເນີຍແຂງ Cotija – ເນີຍແຂງເມັກຊິກັນນີ້ເປັນເຄື່ອງປຸງລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍສຳລັບເຂົ້າໜົມສາລີນີ້! ມັນເພີ່ມລົດຊາດເຄັມ, ຂົມ, ມ່ວນ, ເຊິ່ງໃຊ້ເວລາອາບນ້ໍາຢູ່ເທິງສຸດ. ບໍ່ພົບ Cotija? Feta ຫຼືແມ້ແຕ່ເນີຍແຂງ cheddar ຈະເຮັດວຽກຢູ່ທີ່ນີ້ເຊັ່ນດຽວກັນ.
- cilantro ສົດ – ຂອງຂ້າພະເຈົ້າທີ່ຈະ garnish ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເຮັດວຽກກັບສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ສາລີປີ້ງ, jalapeños, ແລະ lime.
- ແລະ ເກືອທະເລ – ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທັງໝົດປະກົດຂຶ້ນ!
ຖ້າມັກ, ຖອກໃສ່ຈານດ້ວຍນ້ຳຊຸບຮ້ອນທີ່ທ່ານມັກ (ຫຼື ຜົງໝາກເຜັດ ຫຼື ກາອີນເນນ. ) ເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມຮ້ອນຫຼາຍຂຶ້ນ.
ຊອກຫາສູດສໍາເລັດຮູບດ້ວຍການວັດແທກຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ວິທີເຮັດສາລີຈຸ່ມ
ຂັ້ນຕອນທຳອິດຂອງສູດເຂົ້າຕົ້ມສາລີນີ້ແມ່ນການປີ້ງສາລີ. ຂ້ອຍມີສອງວິທີທີ່ຂ້ອຍມັກໃຊ້, ວິທີໜຶ່ງເຮັດດ້ວຍເປືອກ ແລະ ອີກວິທີໜຶ່ງດ້ວຍການເອົາເປືອກເຂົ້າ.ປິດ. ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ວິທີທີສອງ ສຳ ລັບສູດນີ້, ເພາະວ່າມັນໄວກວ່າແລະງ່າຍກວ່າ. ແລະຍ້ອນວ່າເຈົ້າຈະຕັດເມັດສາລີອອກຈາກ cob, ບໍ່ມີໃຜຈະໄດ້ເຫັນການເຂົ້າເປືອກໄດ້. ຊອກຫາຄຳແນະນຳຂອງຂ້ອຍໃນການປີ້ງສາລີຢູ່ບ່ອນນີ້!
Cinnamon Apple Tart Cherry Cannoli Cupcakes ງ່າຍ Crumble ປີ້ງເຂົ້າສາລີປີ້ງອອກຈາກໂຄ້ງສາລີແລ້ວປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນ.
ໃນຂະນະນີ້, ປະສົມເຂົ້າໜົມຄຣີມເຂົ້າກັນ ຂອງ mayo, ນົມສົ້ມກຣີກ, ນ້ໍາປູນຂາວ, ຜົງຜັກທຽມ, ຜົງຜັກບົ່ວ, ແລະເກືອ.
ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມຜັກ. ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດ, ເອົາບາງສ່ວນຂອງແກ່ນສາລີ, scallions, ແລະ jalapeñoສໍາລັບການຈຸ່ມ. ເອົາສາລີທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຫົວຜັກບົ່ວ, ແລະ jalapeño ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມຂອງ mayo creamy. Air Fryer ມັນຝະລັ່ງຂົ້ວ ເມື່ອທຸກຢ່າງຖືກເຄືອບດີແລ້ວ, ຝາປິດ ແລະ ແຊ່ຕູ້ເຢັນຢ່າງໜ້ອຍໜຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ຫຼັງຈາກອາບນ້ຳເຢັນແລ້ວ, ມັນພ້ອມກິນແລ້ວ! ເອົາຜັກທີ່ສະຫງວນໄວ້, ເນີຍແຂງ, cilantro ສົດ, ແລະນ້ຳຊອດຮ້ອນ, ຖ້າຕ້ອງການ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຊິບສາລີ. ເພີດເພີນໄປກັບ!
ວິທີຮັບປະທານເຂົ້າໜົມສາລີ
ວິທີຮັບປະທານເຂົ້າໜົມສາລີທີ່ມັກທີ່ສຸດແມ່ນໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ ຫຼື ຈານ. ຂ້າພະເຈົ້າແຜ່ນ້ໍາໃນຊັ້ນບາງແລະປົກຫຸ້ມເທິງດ້ວຍ garnishes ສົດ, ເນີຍແຂງ, ແລະ dashes ຂອງຍັງຮ້ອນ. ຂ້ອຍມັກທີ່ເຈົ້າໄດ້ຮັບສ່ວນປະສົມຂອງໝາກເຜັດທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ປະສົມເຂົ້າສາລີທີ່ມີຄຣີມເຂັ້ມຂຸ້ນໃນທຸກຄັ້ງ. Moana ມີໃຫ້ໃນວັນອັງຄານ, 7 ມີນາ, ໃນ Blu-ray ແລະ Disney Movies Anywhere now. ຖອກມັນດ້ວຍຊິບ tortilla, ແລະເພີດເພີນກັບເຄື່ອງດື່ມໃນລະດູຮ້ອນເຊັ່ນ: margarita, mojito, ຫຼືນ້ໍານາວສົດ.
ຖ້າເຈົ້າກຳລັງເຮັດສູດນີ້ສຳລັບງານລ້ຽງ, ໃຫ້ພິຈາລະນາເພີ່ມມັນໃສ່ເຄື່ອງຍ່ອຍເຊັ່ນ: ອາໂວກາໂດ salsa, ພິກໄທ shishito ໜຶ້ງ ແລະ ຈຸ່ມຖົ່ວ. ມັນຍັງຈະເປັນອາຫານຂ້າງທີ່ມ່ວນໆສຳລັບອາຫານຈານແບບຄລາດສິກ ເຊັ່ນ: ເບີເກີຜັກ, ເບີເກີຖົ່ວດຳ, ຫຼື ວັອດດອດ vegan.
ທ່ານມັກຮັບປະທານເຂົ້າປຸ້ນສາລີແນວໃດ? ບອກຂ້ອຍໃນຄໍາເຫັນ!
ສູດສາລີຫວານທີ່ມັກຫຼາຍ
ຖ້າທ່ານມັກເຂົ້າໜົມສາລີແບບນີ້, ລອງເຮັດສູດສາລີຫວານສົດຕໍ່ໄປນີ້:
- ສະຫຼັດສາລີຖະໜົນເມັກຊິກັນ
- ສະຫຼັດໝາກຖົ່ວດຳ ແລະສາລີ
- Cowboy Caviar
- ສາລີສາລີ
- ໝາກພິກໄທໜຽວ
- Best Vegan Pizza
- Corn on the Cob
- ຫຼື ສູດສາລີສົດ 25 ອັນນີ້!
