Panettone Fegan

Ydych chi'n edrych ymlaen at gynllunio eich prosiectau pobi Nadolig blynyddol? Wel heddiw rydyn ni wedi'ch gorchuddio â fersiwn fegan o bwdin Eidalaidd traddodiadol sy'n cymryd y llwyfan yn ystod y gwyliau. Mae'r panettone fegan hwn yn docyn os ydych chi'n chwilio am rysáit Nadolig traddodiadol sy'n addas ar gyfer unrhyw un sy'n dilyn diet sy'n seiliedig ar blanhigion neu ddiet heb laeth.

Trwy wneud ychydig o gyfnewidiadau hawdd, gallwch greu'r panettone fegan hawdd blasus hwn gydag ychydig iawn o ymdrech yn y gegin. P'un a ydych chi'n fegan eich hun, neu'n chwilio am bwdin a fydd yn apelio at bawb o amgylch y bwrdd cinio, mae'r rysáit hwn ar eich cyfer chi.

Fideo Rysáit

[adthrive-in-post-video-player video-id="kxGD1vnz" upload-date="2024-05-10T00:00:00.000Z" name="Vegan Panettone" description="Dysgu sut i wneud Panettone Fegan blasus gyda'r rysáit syml hwn, mwynhewch y danteithion Eidalaidd Nadoligaidd hwn sy'n seiliedig ar blanhigion, sy'n berffaith ar gyfer y gwyliau neu unrhyw bryd rydych chi'n dyheu am rywbeth melys." player-type="default" override-embed="default"]

Pam Mae'r Rysáit Hwn yn Gweithio

Mae'r rysáit panettone fegan hwn yn gweithio ar sawl lefel i greu arddull hyfryd a hyfryd. danteithion boddhaus y mae llawer yn eu mwynhau.

Yn gyntaf, drwy amnewid cynhyrchion llaeth am ddewisiadau eraill sy'n seiliedig Byrger Ffa Du Hawdd ar blanhigion fel llaeth di-laeth a margarîn fegan, mae'r rysáit hwn yn darparu ar gyfer y rhai sy'n dilyn diet fegan. Mae'r dewisiadau amgen hyn hefyd yn llwyddocynnal blas a gwead traddodiadol panettone gwreiddiol.

Yn ogystal, mae hyblygrwydd y rysáit hwn yn caniatáu ar gyfer addasu diddiwedd, boed yn arbrofi gyda gwahanol gyfuniadau o ffrwythau sych a chnau neu addasu lefel melyster i weddu i'ch dewisiadau unigol . Mae'r hyblygrwydd hwn yn sicrhau y gellir teilwra pob swp o panettone fegan i ddarparu ar gyfer chwaeth amrywiol, gan ei wneud yn ddanteithion sy'n annwyl i bawb ac yn annwyl i bawb ar bob achlysur.

Yn olaf, er gwaethaf y cymhlethdod ymddangosiadol sy'n gysylltiedig â chreu eich panettone fegan cartref eich hun , mae hwn mewn gwirionedd yn bwdin hawdd iawn i'w wneud. Treulir y rhan fwyaf o'ch amser yn aros i'r toes godi. Ar wahân i hynny, yn syml, mater o gymysgu cynhwysion gyda'i gilydd a rhoi eich panettone yn y popty i goginio. Nid yw'n mynd yn llawer haws na'r rysáit pwdin fegan hawdd hwn.

Cynhwysion

Y Rysáit Pwdin Fanila Gorau

Blawd:<5

Yn nodweddiadol, defnyddir blawd bara i greu panetton traddodiadol a rhoi ei wead ysgafn, awyrog, iddo. Fodd bynnag, ar gyfer y rysáit panettone fegan hwn gallwch chi deimlo'n rhydd i ddefnyddio blawd amlbwrpas. Cacen Afal Yn ogystal, gallwch ddewis blawd gwenith cyflawn a fydd yn rhoi blas nuttier i'ch panettone neu amrywiaeth heb glwten i ddarparu ar gyfer unrhyw ofynion dietegol.

Siwgr:

Traddodiadol Mae ryseitiau panettone, yn debyg iawn i'r un hwn, fel arfer yn cynnwys siwgr gronynnogam melyster. Mewn ryseitiau panettone fegan, gallwch ddefnyddio gwahanol ddewisiadau eraill fel siwgr cansen organig, siwgr cnau coco, neu surop masarn ar gyfer melyster mwy naturiol. Yn ogystal, gellir defnyddio neithdar agave neu surop dyddiad fel melysyddion hylif, gan ddarparu proffil blas cyfoethog.

Burum:

Mae panettone clasurol fel arfer yn dibynnu ar furum sych actif neu burum ar unwaith ar gyfer lefain, gan gynorthwyo yn ei godiad nodweddiadol a'i wead awyrog. Ar gyfer fersiwn fegan, gallwch ddefnyddio'r un mathau o furum ag amnewidiadau. Fodd bynnag, sicrhewch fod y burum a ddefnyddiwch wedi'i labelu fel fegan-gyfeillgar, oherwydd gall rhai brandiau gynnwys ychwanegion sy'n deillio o gynhyrchion anifeiliaid.

Llaeth:

Ar gyfer y rysáit panettone fegan cartref hwn, gallwch ei ddefnyddio eich hoff laeth sy'n seiliedig ar blanhigion, fel llaeth soi, llaeth almon, llaeth cnau coco, neu laeth ceirch fel asiant rhwymo a lleithio. Mae'r opsiynau di-laeth hyn yn cynnig cyfoeth a lleithder tebyg i'r toes, gan sicrhau briwsionyn tyner a blas hyfryd.

Margarîn:

Tra bod menyn rheolaidd yn cael ei ddefnyddio i greu panettone traddodiadol, mae'r fersiwn fegan hon yn defnyddio margain sy'n seiliedig ar blanhigion yn lle menyn. Os nad yw hwn ar gael i chi, gallwch hefyd ddewis olew cnau Cawl Reis Gwyllt coco, saws afal, banana stwnsh, byrhau llysiau, cnau, neu fenyn hadau yn lle hynny.

Ffrwythau Sych:

I wneud y fegan hwn panettone, gallwch ddefnyddio amrywiaeth o ffrwythau sych fel rhesins, cyrens, wedi'u torribricyll, neu llugaeron, ynghyd â chnau almon, cnau Ffrengig, neu cnau pistasio. Sicrhewch nad oes unrhyw siwgrau neu gadwolion ychwanegol yn y ffrwythau sych er mwyn cynnal cyfanrwydd y rysáit. Gallwch naill ai brynu'ch hoff gymysgedd ffrwythau sych o'r siop, neu os oes gennych chi'r amser, gallwch chi wneud un eich hun o'r dechrau. Yn syml, casglwch eich hoff ffrwythau sych a chnau, torrwch nhw yn ddarnau bach, bach, a rhowch nhw mewn powlen i greu eich cymysgedd eich hun.

Sut i Wneud Panettone Fegan

Cam Un:

Cymysgwch y blawd, burum, siwgr, llaeth, a margarîn mewn powlen fawr nes bod toes yn ffurfio.

Cam Dau:

Plygwch y ffrwythau sych i'r toes wrth dylino.

Cam Tri:

Mowldiwch y toes yn gylch o femrwn ar ddalen pobi fel y gall y gacen ddal ei siâp wrth goginio.

<12

Cam Pedwar:

Pobwch am 30-40 munud yn 357F.

Cam Pump:

Gwasanaethwch tra'n gynnes, a mwynhewch!

Awgrymiadau

• Panettone mae angen cyfnodau codi lluosog ar does er mwyn datblygu ei flas a'i wead nodweddiadol. Gadewch i'r toes godi am 2-3 awr mewn amgylchedd cynnes, di-ddrafft nes ei fod wedi dyblu mewn maint cyn siapio a phobi. Unwaith y bydd wedi'i siapio i mewn i'r mowld, gadewch i'r toes godi am 1-2 awr arall.
• Mae'r panettone fegan cartref hwn yn cael ei bobi fel arfer.mewn mowldiau tal, silindrog i'w helpu i godi'n gyfartal. Os nad oes gennych fowld panettone, gallwch ddefnyddio mowld panettone mawr, cadarn o bapur neu ei addasu'n fyrfyfyr gyda tun coffi glân, gwag wedi'i leinio â phapur memrwn.

Beth i Weini Ag ef Panettone Fegan

Mae Panettone yn ddanteithion hyfryd ar ei ben ei hun, ond gellir ei wella hefyd trwy ei weini ochr yn ochr ag amrywiaeth o gyfeiliannau cyflenwol. Mae'r pwdin Eidalaidd fegan hwn yn cael ei weini orau gyda llond bol o hufen cnau coco wedi'i chwipio, gan ychwanegu cyferbyniad hufennog i'r bara ysgafn a blewog. Yn ogystal, gellir ei weini fel byrbryd prynhawn gyda'ch hoff ddiod te neu goffi. Fodd bynnag, os ydych chi'n gweini'r pwdin gwyliau fegan hwn fel rhan o wledd fwy i ddathlu, efallai yr hoffech chi hefyd stocio'ch bwrdd pwdin gyda sangria Nadolig a rhai cwcis coeden Nadolig traddodiadol.

Cwestiynau Cyffredin

Sut ydw i'n gwybod pan fydd fy panettone wedi gorffen pobi?

Byddwch fel arfer yn gwybod bod eich panettone fegan wedi gorffen pobi pan mae'n frown euraidd ar ei ben ac yn swnio'n wag pan gaiff ei dapio ar y gwaelod. Gallwch hefyd ddefnyddio profwr cacennau neu sgiwer i brofi am roddion. Os rhowch ef yng nghanol y gacen a'i fod yn dod allan yn lân, yna rydych chi'n gwybod bod eich panettone fegan wedi'i goginio'n llawn.

Trodd fy panettone allan yn drwchus. Beth aeth o'i le?

Efallai y bydd eich panettone fegan yn dod allan yn rhy drwchus o ganlyniad igorgymysgu'r toes, peidio â chaniatáu digon o amser codi, na defnyddio gormod o flawd. Gwnewch yn siŵr eich bod yn dilyn cyfarwyddiadau'r rysáit yn ofalus a pheidiwch â thrin y toes yn ormodol.

Am ba hyd y gellir cadw panettone fegan sydd dros ben yn ffres?

Gallwch storio unrhyw panettone sydd gennych dros ben. efallai ei fod mewn cynhwysydd aerglos ar dymheredd ystafell am hyd at 3 diwrnod. Ar gyfer storio tymor hwy, gallwch hefyd ei rewi am 2-3 mis trwy ei lapio'n dynn mewn lapio plastig a'i roi mewn bag rhewgell.

Mwy o Ryseitiau Pwdin

Os ydych chi wrth eich bodd yn gwneud argraff ar eich gwesteion cinio gyda danteithion cartref melys, yna dylech edrych ar y casgliad hwn o fwy o ryseitiau pwdin i'ch ysbrydoli yn y gegin.

Cacen Mango Mousse

Creme Brulee Toesen

Roliau Sinamon Anghenfil Cwci

Crempogau Mochi