ಪತನ ವಾರದ ರಾತ್ರಿ ಊಟ ಯೋಜನೆ ಸಲಹೆಗಳು

ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳ ಹಿಂದೆ, ನಾನು ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಒಂದು ವಾರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನನ್ನ ಊಟದ ತಯಾರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನಡೆಸುತ್ತೇನೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು. ಅಂದಿನಿಂದ, ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಇದು ಎಷ್ಟು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೆಂದು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಮತ್ತೆ ಇಲ್ಲಿಗೆ ಪತನದ ಆವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮರಳಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಈ ಋತುವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಶೀಲವಾಗಿವೆ... ಇವೆಲ್ಲವೂ ನನ್ನನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ನನಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ವಾಸನೆಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದೇನೂ ಇಲ್ಲ.

ನಾವು ವುಲ್ಫ್ ಅವರ ರೀಕ್ಲೈಮ್ ದಿ ಕಿಚನ್ ಉಪಕ್ರಮದ ಭಾಗವಾಗಿ ಈ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ತರಲು ಪಾಲುದಾರರಾಗಿದ್ದೇವೆ. ಈ ವಿಷಯವು ನನ್ನ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ದ್ವೇಷಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ ... ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ ನಾನು ಆಲೋಚಿಸಿದೆ ನನ್ನ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಆನಂದವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ದ್ವೇಷಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಒಬ್ಬಂಟಿಯಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಅಮೆರಿಕದ ಕೆಲವು ಅಡುಗೆ ವರ್ತನೆಗಳು ಮತ್ತು ನಡವಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ವುಲ್ಫ್ "ಸ್ಟೇಟ್ ಆಫ್ ಕುಕಿಂಗ್ ಇನ್ ಅಮೇರಿಕಾ" ಸಮೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಕೆಲವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ:

– ಹತ್ತರಲ್ಲಿ ಮೂರು ವಯಸ್ಕರು (28%) ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಯೋಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ, ನಂತರ ಟೇಕ್‌ಔಟ್‌ಗೆ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸಿದೆ.

– ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಐದನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಜನರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ತಡವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

– ಸುಮಾರು 18-34 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಜನರು (23%) ತಮ್ಮ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಊಟವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆಅವರಿಗೆ ಸಮಯವಿದ್ದಾಗಲೂ ಅವರು ಏಕೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿಲ್ಲ.

ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಊಟವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ನಾನು ಅಂದುಕೊಂಡಷ್ಟು ಅಗಾಧವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ. ಕಠಿಣ ದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ನನಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು - ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಕ್ರಿಯೆಯು ನನ್ನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು, ವರ್ಣರಂಜಿತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ನನಗೆ ಸೃಜನಶೀಲ ಭಾವನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ನನ್ನ ಪತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು.

ಈಗ ನನ್ನ ಪತನದ ಆಟದ ಯೋಜನೆಗೆ! ವಿಶ್ವದ ಅಗ್ರ 12 ಬಾಣಸಿಗರು

ನಾನು ನನ್ನ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕರೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಲಿದ್ದೇನೆ & ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ತಂತ್ರ, ನಂತರ 3 ಸುಲಭ ಭೋಜನ ಕಲ್ಪನೆಗಳು.

ಹಂತ 1: ಕಾಲೋಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ

ಪೋಸ್ಟ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾದ ಸುಂದರವಾದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ – ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಸೇಬುಗಳು, ಕೇಲ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲೀಕ್ಸ್.

ಹಂತ 2: ಕೆಲವು ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ
ಇವುಗಳನ್ನು ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನನ್ನ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ:

– ಫಾರ್ರೋ ಅಥವಾ ಕ್ವಿನೋವಾ, ಸೋಬಾ ನೂಡಲ್ಸ್, ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯದ ಪಾಸ್ಟಾಗಳಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳು
– ಕಡಲೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಅಥವಾ ತೋಫು (ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರೋಟೀನ್) )
– ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್, ತಾಹಿನಿ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಮರಿಗಳಂತಹ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಮೂಲಗಳು
– ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಕ್ರಾನ್‌ಬೆರಿಗಳಂತಹ ಹೆಚ್ಚುವರಿಗಳು
– ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಮೂಲಗಳು: ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು (ಸಹಜವಾಗಿ !), ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ

ಹಂತ 3: ಕೈಯಲ್ಲಿರಲು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ

ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬಹು ಊಟಗಳ ಮೇಲೆ ಬಳಸಿವಾರ. ಡೆಲಿಕಾಟಾ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಧಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ನಾನು ಮೇಪಲ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ತಾಹಿನಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ, ನಂತರ ನಾನು ಮುಂದಿನ ರಾತ್ರಿಯ ಸೋಬಾ ಬೌಲ್ ಊಟಕ್ಕೆ ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದೆ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು 4 ರಿಂದ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಮೇಪಲ್ ತಾಹಿನಿ ಸಾಸ್:
1/2 ಕಪ್ ತಾಹಿನಿ
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್
2 ಟೀಚಮಚ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು, ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು
ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಹಂತ 4: ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಿ

ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ವಾರವಿಡೀ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಬೌಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರಲು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ಹುರಿಯಬಹುದು ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ. ನಾನು ಡಿನ್ನರ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಹುರಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಟಾಸ್-ಟುಗೆದರ್ ಲಂಚ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಹುರಿಯಲು: ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 375 ° F ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಸಮಯವು ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಇರುವಾಗಲೇ ಕಡಲೆಯನ್ನು ಹುರಿಯುತ್ತೇನೆ - ನೀವೂ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹಂತ 5: ಕೈಗೆ ಸಿಗುವ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಿ

ಈ ಬಾರಿ ನಾನು ಫಾರ್ರೋ ಜೊತೆ ಹೋಗಿದ್ದೆ. ನಾನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ಅಗಿಯುವ, ಅಡಿಕೆ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾದಂತೆ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಅಗಿಯುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಮೆತ್ತಗಿನಲ್ಲ. ಇದರ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಬಹಳವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 45. ಅದನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿ ನೋಡಿ. ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಫ್ರಿಡ್ಜ್.

ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿರುವ 3 ಸರಳ ಊಟಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

ಗ್ಯಾಲಕ್ಸಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು

1 . ಹುರಿದ ಡೆಲಿಕಾಟಾ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸಲಾಡ್

ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗೊಂಚಲು ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಫಾರ್ರೋ ಮತ್ತು ತಾಹಿನಿ ಸಾಸ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಹುರಿದ ಕಡಲೆ, ಹುರಿದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಸೀಸನ್. (ಇಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ)

2. ಹುರಿದ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಬಾ ಬೌಲ್‌ಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಉಳಿದ ತಾಹಿನಿ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಚ್ಚಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನಿಮ್ಮ ಸೋಬಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಗ್ಲೋಪಿ ಆಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತಾಹಿನಿ ಸಾಸ್ನ ಉದಾರವಾದ ಸ್ಕೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಹುರಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹುರಿದ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು, ತೋಫು (ಐಚ್ಛಿಕ: ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ) ಹೊಂದಿರುವ ಟಾಪ್ ಬೌಲ್‌ಗಳು. ಉಳಿದ ತಾಹಿನಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

3. ಫಾರ್ರೋ ಕುಕೀ ಮಾನ್ಸ್ಟರ್ ಕುಕೀಸ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್

ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ #1 ರಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಫಾರ್ರೋವನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಸಾಧಾರಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ. ಚೂರುಚೂರು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದು ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಫಾರ್ರೋ, ತಮರಿ (ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್) ನ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಸೇರಿಸಿ.ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಶ್ರೀರಾಚಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. (ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಹುರಿದ ಅನ್ನಕ್ಕೆ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು). ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಲು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ.

ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತ ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿಗಾಗಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ: reclaimthekitchen.com

ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ವುಲ್ಫ್ ಪ್ರಾಯೋಜಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಪ್ರಾಯೋಜಕರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅದು ನಮ್ಮನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿರುತ್ತದೆ!