រូបមន្តមាន់បំពងបំពង
យើងបានផ្លាស់ទៅទីក្រុង Vancouver ពី Edmonton នៅពេលខ្ញុំមានអាយុប្រាំបីឆ្នាំ។ ម៉ាក់របស់ខ្ញុំធុញទ្រាន់នឹងរដូវរងាព្រិលគ្មានទីបញ្ចប់ និងរដូវក្តៅដែលពោរពេញទៅដោយមូស។ ខ្ញុំមិនចង់ផ្លាស់ទី—ជីវិតរបស់ខ្ញុំទាំងមូលគឺនៅ Edmonton ។ មិត្តល្អបំផុតរបស់ខ្ញុំ និងខ្ញុំបានចំណាយពេលផ្នែកដំបូងនៃរដូវក្តៅ មុនពេលដែលខ្ញុំចាកចេញពីការអនុវត្តការសរសេរសំបុត្រ។ ខ្ញុំបារម្ភថាខ្ញុំនឹងមិនមានមិត្តភក្តិណាមួយ។ ឪពុកម្តាយរបស់ខ្ញុំបានព្យាយាមបញ្ចុះបញ្ចូលពួកយើងក្មេងៗថា ពួកយើងនឹងបង្កើតមិត្តថ្មីជាច្រើននៅក្នុងសាលា យ៉ាងហោចណាស់ពួកយើងនឹងមានបងប្អូនជីដូនមួយរបស់យើង។
តារាងមាតិកា
រដូវក្តៅដែលពួកយើងបានផ្លាស់ប្តូរគឺ ក្តៅខ្លាំង ប៉ុន្តែមិនមានមូសទេ។ ម៉ាក់ខ្ញុំនិយាយត្រូវអំពីរឿងនោះ។ នាងក៏ត្រូវដែរចំពោះការសាទររបស់បងប្អូនជីដូនមួយរបស់យើង។ ម្នាក់ក្នុងចំនោមពួកគេបានប្រាប់ខ្ញុំដោយរំភើបថាខ្ញុំចង់រស់នៅក្នុងទីក្រុង Vancouver ដោយសារតែមាន់បំពង។ សាច់មាន់បំពងហាក់ដូចជារឿងចម្លែកមួយដែលត្រូវតស៊ូមតិសម្រាប់ទីក្រុង... ប៉ុន្តែពួកយើងមានអាយុប្រាំបីឆ្នាំ។
ខ្ញុំ: ខ្ញុំធ្លាប់មានមាន់ចៀនពីមុនមក។ តើមានអ្វីពិសេសនៅទីនេះ?
បងប្អូនជីដូនមួយ: វាល្អបំផុតនៅព្រះវិហារ។ វាល្អណាស់!
នៅពេលនិយាយអំពីព្រះវិហារ Uji & ម៉ាត់ឆា ខ្ញុំមានការភ័ន្តច្រឡំ។ ខ្ញុំមិនដែលដើរចូលព្រះវិហារទេ ដូចខ្ញុំដឹង ហើយក៏គ្មានឪពុកម្ដាយដែរ។ តែបើគេធ្វើមាន់ល្អ ម៉េចមិនធ្វើ? បងប្អូនជីដូនមួយរបស់ខ្ញុំបានបន្តធ្វើទុក្ខបុកម្នេញម្តាយរបស់នាងឱ្យនាំយើងទៅព្រះវិហារ ហើយចុងសប្តាហ៍មួយនាងបានធ្វើ។ ក្មេងប្រុសខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលដែលយើងចូលចំណតឡានដែលមានពណ៌ទឹកក្រូច និងសញ្ញាពណ៌ទឹកក្រូចដែលសរសេរថា "Church's Chicken" ធំមួយ "AH HA!" ពេលនោះបានកើតឡើង៖ បងប្អូនជីដូនមួយរបស់ខ្ញុំមិនបាននិយាយអំពីព្រះវិហារនោះទេ។និយាយអំពីមាន់របស់ Church Oven-Roasted Eggplant with Caramelized Miso Recipe ដែលជាសង្វាក់មាន់ចៀនដែលយើងមិនមាននៅអេដម៉ុនតុន។
ខ្ញុំមិនសូវចាប់អារម្មណ៍នឹងមាន់របស់ Church នៅអាយុប្រាំបីឆ្នាំទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំត្រូវតែទទួលស្គាល់ថាឥឡូវនេះក្នុងនាមជាមនុស្សពេញវ័យ។ វាពិតជាការសប្បាយចិត្តមួយដែលមានកំហុសរបស់ខ្ញុំ។ មួយដែល Mike និងខ្ញុំបណ្ដោយខ្លួនតាម វិធី ញឹកញាប់ពេក។ ស្បែកមាន់របស់សាសនាចក្រតែងតែមានភាពស្រួយ ហើយសាច់តែងតែមានសំណើម។ ហើយវាងាយស្រួលណាស់។ ពេក ងាយស្រួល។
នៅពេលណាដែលអ្វីមួយងាយស្រួលពេក ខ្ញុំចូលចិត្តធ្វើឱ្យខ្លួនឯងពិបាក។ ដូច្នេះ ជាលើកចុងក្រោយដែលការឃ្លានបានបុក ជំនួសឱ្យការឆ្ពោះទៅកាន់សាខាមាន់របស់សាសនាចក្រដែលយើងចូលចិត្ត ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តធ្វើមាន់បំពងនៅផ្ទះ។ ខ្ញុំបានចៀនមាន់ជាច្រើនពីមុនមក ប៉ុន្តែវាមិនដែលឆ្ងាញ់ដូចរបស់ Church ទេ។
លើកនេះខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តទៅជាមួយរូបមន្ត Bon Appétit។ ពួកគេបានណែនាំឱ្យចៀនក្នុងខ្ទះដែក ដែលជាអ្វីដែលខ្ញុំមិនធ្លាប់ធ្វើពីមុនមក។ ជាធម្មតានៅពេលដែលខ្ញុំចៀនជ្រៅ ខ្ញុំចូលចិត្តធ្វើវានៅក្នុងឆ្នាំងដែលមានជ្រុងខ្ពស់ ដើម្បីរក្សាការពុះឱ្យតិចបំផុត។ វាពិតជាមានការប្រឡាក់ច្រើនជាងការដែលខ្ញុំធ្លាប់ធ្វើ ប៉ុន្តែវាមានតម្លៃ។ មាន់មានជាតិទឹកខ្លាំង ហើយស្បែកក៏ស្រួយយ៉ាងខ្លាំង។ តើវាល្អដូចមាន់របស់សាសនាចក្រទេ? ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាទេ ខ្ញុំគិតថារូបមន្តនេះត្រូវការរសជាតិបន្ថែមទៀត ប៉ុន្តែខ្ញុំច្បាស់ជាមិនត្អូញត្អែរ ហើយក៏មិនមែន Mike ដែរ។ យើងដុសខាត់ទាំងប្រាំបីដុំក្នុងពេលតែមួយ។
ខ្ញុំក្រាញ់ ខ្ញុំមានសំណើម៖ ខ្ញុំជាមាន់បំពង!
