ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸೋಬಾ ಬೌಲ್ ರೆಸಿಪಿ

12 ಬೀಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ

ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ 10 ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ಹೋರಾಟದ ಆಹಾರಗಳು

ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಬಳಿ ಹೆಚ್ಚು ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ನಾನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯುವ ಸೂಪರ್ ಸಿಂಪಲ್ ಊಟ ಇದು – ಬಹುಶಃ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯ ನಳನಳಿಸುತ್ತಿರುವ ಒಂದೆರಡು ಕಾಂಡಗಳು. ಇದು ನಾನು ಬಯಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಸುಲಭವಾದ ಟೊಟೊರೊ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ನಾನು ಕಿರಾಣಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೆಟ್ಟವನಾಗಿದ್ದೇನೆ. ನಿಮಗೆ ಹಸಿವಾದಾಗ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಬೇಡಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಬೇಡಿ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಸರಿ, ನಾನು ಇಲ್ಲ ಹಸಿವಾಗದಿದ್ದಾಗ ನಾನು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋದರೆ ನಾನು ಏನನ್ನೂ ಖರೀದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಬಳಿ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ.

ಧನ್ಯವಾದವಾಗಿ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಸ್ಟೇಪಲ್‌ಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ (ನನ್ನ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಸ್ಟೇಪಲ್ಸ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು) ನಾನು ಹಿಂತಿರುಗಬಹುದು. ಸೋಬಾ ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಪಂತವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅವರ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಬಕ್‌ವೀಟ್-ವೈ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅವರು ಸೋಯಾ-ವಿನೆಗರ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ!

ಅಂದರೆ, ನಾನು ಸೋಬಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾತ್ರೆಯು ಎಷ್ಟು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ?! ನಾನು ನನ್ನ ತಾಯಿಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬೇಹುಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವಳು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದ್ದಳು, ಅದರ ಚಿಕ್ಕ ಸಹೋದರನನ್ನು ನನಗೆ ನೀಡಲು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ! ಅವಳು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದ ದೊಡ್ಡ ಆವೃತ್ತಿಯ ಕುರಿತು ನಾನು ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಧ್ವನಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅವಳು ಮಿನಿ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದಳು ಮತ್ತು ಅವಳು ಅದನ್ನು ಬಳಸದ ಕಾರಣ ನಾನು ಅದನ್ನು ಮನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಬೇಕೆಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದಳು. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮೈಕ್ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ನನ್ನನ್ನು ಬ್ರ್ಯಾಟ್ ಎಂದು ಕರೆದರು ಏಕೆಂದರೆ ಈಗ ನಾನು ಬೆಳೆದಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ನನ್ನ ತಾಯಿಯಿಂದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಆದರೆ ನಾನು ಅವಳ ಮಡಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಅವಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ?!

ಸರಿ, ಬಹುಶಃ ಅದು ನನಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಧೈರ್ಯವಿರಬಹುದುಮಡಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವಳನ್ನು ಸರಿಮಾಡಲು ನಾನು ಅವಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ ಊಟಕ್ಕೆ ಕರೆದುಕೊಂಡು ಹೋದೆ. ಆದರೆ ನಂತರ, ನಾನು ಪಾವತಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ, ಅವಳು ನನ್ನ ಕೈಯನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ತಳ್ಳಿದಳು ಮತ್ತು ಪರಿಚಾರಿಕೆಗೆ "ಅವಳು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವಳ ಹಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡ!" ನಾನು ಮರುಪ್ರಶ್ನೆ ಮಾಡಿದೆ, "ಅವಳ ಮಾತನ್ನು ಕೇಳಬೇಡ, ಅವಳು BBQ ಸಾಸ್ ಸುಳ್ಳು ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದಾಳೆ - ನಾನು ಮಾಡುತ್ತಿರುವುದು ಕೆಲಸವಲ್ಲ ಎಂದು ಅವಳು ಭಾವಿಸುತ್ತಾಳೆ! ಮತ್ತು ಅವಳು ನಿವೃತ್ತಳಾಗಿದ್ದಾಳೆ!” ಪರಿಚಾರಿಕೆ ನನ್ನ ಹಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಳು. ಗೆಲುವು!

ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ: ಗಾಜಿನ ಮಡಕೆ // ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ಯಾನ್ // ಬೌಲ್