ತ್ವರಿತ ಮಡಕೆ ಅಂಟು ಅಕ್ಕಿ

ಒಳ್ಳೆಯ, ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ , ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೋಗರ, ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದಾದರೊಂದು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಬೇಕೇ?

ನಂತರ ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು ನಮ್ಮ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ತ್ವರಿತ ಪಾಟ್ ಗ್ಲುಟಿನಸ್ ರೈಸ್ ರೆಸಿಪಿ!

ಗ್ಲುಟಿನಸ್ ರೈಸ್ ಎಂದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟನ್ ಇದೆ ಎಂದಲ್ಲ. ಹಾಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ!

ಈ ಹೆಸರು ಕೇವಲ ಈ ಅಕ್ಕಿಯ ಅಂಟು ತರಹದ ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಜಿಗುಟಾದ ಅಕ್ಕಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಶಿ ಮೇಲೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಗ್ರೇವಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ರೆಸಿಪಿ ಏಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಗ್ಲುಟಿನಸ್ ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಿದಿರಿನ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತತ್‌ಕ್ಷಣದ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವುದು ನಮಗೆ ಜೀವರಕ್ಷಕದಂತಿದೆ! ತತ್‌ಕ್ಷಣದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಜಿಗುಟಾದ ಅನ್ನವನ್ನು ನಮಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತದೆ!

ಒಂದು ತತ್‌ಕ್ಷಣದ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಟು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಂದು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು 12 ನಿಮಿಷಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ ಆಗ ಏಕೆ ಮಾಡಬಾರದು ??

ರೆಸಿಪಿ ವಿಡಿಯೋ

[adthrive-in-post-video- ಪ್ಲೇಯರ್ video-id="Egpad6ST" upload-date="2024-2025-03-20T12:57:26.000Z" name="Instant Pot Glutinous Rice" description="ಈ ವಿಡಿಯೋ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತ್ವರಿತ ಪಾಟ್ ಗ್ಲುಟಿನಸ್ ರೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳು, ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು, ಸರ್ವಿಂಗ್ ಐಡಿಯಾಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ರೆಸಿಪಿಗಾಗಿ ಇದುವರೆಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಗ್ಲುಟಿನಸ್ ರೈಸ್!" player-type="default" override-embed="default"]

ಪಾಕವಿಧಾನಪದಾರ್ಥಗಳು

ಥಾಯ್ ರೈಸ್ - ಇದು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಜಿಗುಟಾದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಅಕ್ಕಿಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಬೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವು ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ನೇಹಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು!

ನೀರು - ಹಬೆಯ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ!

ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ.

ಒಂದು ತತ್‌ಕ್ಷಣದ ಮಡಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಮರ್ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.

ಸೇರಿಸಿ ಇದಕ್ಕೆ ಮೊದಲು 1⁄2 ಕಪ್ ನೀರು.

ಈಗ, ಈಗಾಗಲೇ ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿದ ಮತ್ತು ನೆನೆಸಿದ ಥಾಯ್ ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.

ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ 'ರೈಸ್' ಅನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ.

12 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅಕ್ಕಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ನೀಡಿ, ಇದು ಅಕ್ಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಜಿಗುಟಾದ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸುತ್ತದೆ!

ಅನ್ನವನ್ನು ಡಿಶ್ ಔಟ್ ಮಾಡಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಪ್ಪು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!

ಹೇಗೆ ಬಡಿಸುವುದು

ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮೇಲೋಗರದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಗ್ಲುಟಿನಸ್ ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು. ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಭೋಜನ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕರಿದ ಐಟಂ.

ಸಿಹಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಗ್ಲುಟಿನಸ್ ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳು 🙂 ಇದನ್ನು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸತ್ಕಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಸರಳ-ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ 🙂

FAQ

ನಾನು ಬೇರೆ ಯಾವುದಾದರೂ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?ಗ್ಲುಟಿನಸ್ ರೈಸ್ ಮಾಡುವುದೇ?

ಹೌದು, ನೀವು ಅರ್ಬೊರಿಯೊ ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಥಾಯ್ ರೈಸ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಅವು ತುಂಬಾ ಅಗಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ.

ನಾನು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದೇ?

ಹೌದು ಆದರೆ 1-2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ! ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅವು ಬೇಗ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಜಿಪ್-ಕ್ಲೋಸ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು 1-2 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಆದರೆ ಅದರ ಜಿಗುಟುತನವು ಮೊದಲಿನಂತೆಯೇ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾನು ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸುಶಿ ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?

ಸುಶಿ ರೈಸ್ 4 ರೋಡ್ ಟ್ರಿಪ್ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ಕೂಡ ಆಗಿರಬಹುದು ಜಿಗುಟಾದ ಅನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಟೊಮೆಟೊ ತುಳಸಿ ಬುಫಾಲಾ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಸುಶಿ ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು, ಸುಶಿ ರೈಸ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ನಾನು ಗ್ಲುಟಿನಸ್ ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದೇ?

ಹೌದು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ! ಈ ಜಿಗುಟಾದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸುಶಿ ಮಾಡಬಹುದು, ನೀವು ಸಿಹಿ ಜಿಗುಟಾದ ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟಿನಸ್ ರೈಸ್ ಬಳಸಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು!

ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ ರೈಸ್ ರೆಸಿಪಿಗಳು

ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್

ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ ವೈಲ್ಡ್ ರೈಸ್ ಸೂಪ್

ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್

ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ ರೈಸ್ ಪಿಲಾಫ್

ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ ಸೀಗಡಿ ಬಿರಿಯಾನಿ

ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ರೈಸ್