Instant-Klebreis

Möchten Sie eine gute, sättigende , und einfach zuzubereitende Beilage zu Ihrem Curry, Ihren Pfannengerichten oder etwas anderem?

Dann sollten Sie unser schnelles und einfachstes Rezept für Klebreis aus dem Schnellkochtopf in Betracht ziehen!

Klebreis bedeutet nicht, dass dieses Gericht Gluten enthält. Das ist nicht der Fall!

Der Name kommt lediglich von der leimartigen Konsistenz dieses Reises, der auch als Klebreis bekannt ist. Die meisten Leute scheinen ihn zu mögen und rollen ihn über Sushi oder essen ihn als Hauptgericht mit einer beliebigen Soße oder so etwas.

Warum dieses Rezept funktioniert

Klebreis wird normalerweise in Bambuskörben gekocht, aber hier ist die Zubereitung im Schnellkochtopf für uns ein Lebensretter! Das Kochen von Reis in einem Schnellkochtopf dauert weniger als die Hälfte der Zeit, wodurch viele Schritte eingespart werden und wir denselben Klebreis mit köstlichem Geschmack und gesundheitlichen Vorteilen erhalten!

Klebreis in einem Schnellkochtopf zuzubereiten ist eine sehr einfache und schnelle Aufgabe, und wenn die Zubereitung nur 12 Minuten dauert, warum dann nicht??

Rezeptvideo

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RezeptZutaten

Thailändischer Reis - Es handelt sich um eine Reissorte, die beim Kochen klebrig wird, da sie beim Dämpfen Wasser gleichmäßiger aufnimmt. Sie sind gesundheitsfreundlich und helfen, die Verdauung zu verlangsamen und den Insulinspiegel zu senken. Waschen Spinat-Artischocken-Dip Sie sie gründlich und lassen Sie sie vor dem Kochen 2–3 Stunden Uji und Matcha einweichen!

Wasser – Wir brauchen nur eine halbe Tasse davon zum Dämpfen!

Zubereitung

Besorgen Sie sich die Zutaten.

Nehmen Sie einen Schnellkochtopf und setzen Sie einen Dampfkorb hinein.

Geben Sie zuerst eine halbe Tasse Wasser hinein.

Geben Sie nun eine Tasse bereits gewaschenen, abgetropften und eingeweichten Thai-Reis hinein.

Verteilen Sie ihn gleichmäßig.

Decken Sie den Deckel ab und drücken Sie 12 Minuten lang auf niedriger Stufe auf „Reis“.

Lassen Sie den Reis nach 12 Minuten auf natürliche Weise ruhen, damit er eine Weile ruhen kann, wodurch er klebriger und perfekt zum Essen wird!

Servieren Sie den Reis Streuen Sie ein paar schwarze Samen darauf und genießen Sie es!

Wie serviert man

Sie können den köstlichen Klebreis mit jeder Art von Curry servieren, wenn Sie ihn zum Mittag- oder Abendessen zubereiten, oder mit jedem frittierten Gericht mit einer köstlichen Soße.

Als Bestes Guacamole-Rezept Nachtisch können Sie den Klebreis mit Mangos essen 🙂 Dies gilt in Thailand als beliebte Nachspeise!

Oder Sie können ihn einfach so essen. Einfacher – gesünder 🙂

FAQ

Kann ich irgendeinen anderen Reis verwenden, umKlebreis zubereiten?

Ja, Sie können Arborio-Reis als guten Ersatz für Thai-Reis verwenden. Auch er wird nach dem Kochen sehr zäh und weich.

Kann ich den Reis aufbewahren?

Ja, aber nur 1–2 Tage! Denn er wird schneller hart als normaler Reis. Geben Sie ihn in einen Beutel mit Reißverschluss und kühlen Sie ihn. Sie können ihn auch 1–2 Monate einfrieren, aber er wird nicht mehr so ​​klebrig sein wie vorher.

Kann ich für dieses Gericht Sushi-Reis verwenden?

Mit Sushi-Reis kann man auch Klebreis zubereiten, aber um Sushi-Reis zu verwenden, schauen Sie sich das Sushi-Reis-Rezept an.

Kann ich mit Klebreis auch andere Gerichte zubereiten?

Ja, natürlich! Sie können mit diesem Klebreis Kenjis Bolognese-Rezept zahlreiche Gerichte kochen, z. B. als Knödelfüllung oder Sushi. Sie können auch süße Klebreiskuchen und eine Vielzahl anderer Gerichte mit Klebreis zubereiten!

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