دستور کاسه سوبا کلم بروکلی
فهرست مطالب
بادمجان سرخ شده در سیب زمینی هاسلبک فر با دستور میسو کاراملیزه
این همان غذای فوق العاده ساده ای است که وقتی چیز زیادی در یخچال ندارم کنار هم می ریزم – شاید فقط چند ساقه ی بروکلی بی حال. این بیشتر از آنچه من دوست دارم اتفاق می‌افتد، زیرا من در تهیه فهرست‌های مواد غذایی واقعاً بد هستم. می دانید چگونه به شما می گویند وقتی گرسنه اید به خواربار فروشی و خرید نروید؟ خوب، اگر وقتی گرسنه نیستم به خواربارفروشی بروم، در نهایت هیچ چیزی نمی‌خرم. اگر فهرستی نداشته باشم، از این هم بدتر است.
خوشبختانه من همیشه یکسری لوازم اصلی انبارداری دارم (مهیج انبار من شامل کربوهیدرات است، همیشه کربوهیدرات) که می توانم دوباره از آنها استفاده کنم. سوبا همیشه شرط خوبی است. من عاشق بافت و طعم گندم سیاه آنها هستم. حتی بهتر است وقتی آنها را در یک سس سرکه سویا انداخته شوند!
به هر حال، قابلمه ای که من سوبا را در آن پختم چقدر عالی است؟! من یک نسخه بزرگتر را در خانه مادرم جاسوسی کردم و او خیلی خوشحال شد که برادر کوچکش را به من داد! من در مورد نسخه بزرگی که او استفاده می کرد نظر دادم و فکر می کنم کمی بیش از حد مشتاق به نظر می رسیدم زیرا ناگهان یک نسخه کوچک را بیرون آورد و اصرار کرد که آن را به خانه ببرم زیرا از آن استفاده نمی کرد. من فکر می کنم کاملاً کامل است. مایک به خاطر مصرف آن من را یک دلقک خطاب کرد، زیرا حالا که بزرگ شده‌ام، نباید چیزهایی را از مادرم بگیرم. اما مطمئنم که با برداشتن گلدانش او را خوشحال کردم؟!
خب، شاید این کار من کمی بد بود کهگلدان را بردار برای جبران او روز دیگر او را برای ناهار بیرون آوردم. اما بعد، وقتی خواستم پول بدهم، دستم را کنار زد و به پیشخدمت گفت: «او کار نمی‌کند، پولش را نگیر!» من پاسخ دادم: "به او گوش نده، او دروغ می گوید - او فکر می کند کاری که من انجام می دهم کار نمی کند! و او بازنشسته شده است!" پیشخدمت پولم را گرفت. برنده شوید!
در این پست: قابلمه شیشه ای // تابه چدنی // کاسه
