Asparagus र अण्डा, दुई तरिका

सामग्री तालिका

मलाई हालसालै नरम उमालेको अण्डाको साथ धेरै समस्याहरू भइरहेको छ। नरम उमालेको भाग होइन, तर पिलिङ्ग। यो अनौठो छ किनकि (घमण्डी वा केहि पनि नहुनुहोस्) मलाई अण्डा छिल्ने समस्या कहिल्यै थिएन। म सँधै सोच्थें कि ठूलो गडबड के हो - मेरो अण्डाको गोला सधैं भव्य रूपमा सजिलै बाहिर निस्कन्छ। म पक्का छैन कि मेरा अण्डा एकदमै ताजा छन्, वा म धेरै नराम्रो भएको छु, तर अण्डाको बोक्रा मेरो सबैभन्दा घृणित भान्साको अक्टोबरमा पकाउनको लागि 12 कद्दू व्यञ्जनहरू 12 खानाहरू तपाईंले आफ्नो घरपालुवा जनावरहरूलाई कहिल्यै खुवाउनु हुँदैन काम भएको छ।

सत्य भन्नुहोस्। , यी नरम उमालेको अण्डालाई छिलेको, आधामा काटेर डिजोन-लेमन मेयो, लेमन जेस्ट र एस्पारागस भालाले सजाउनु पर्ने थियो। पिलिङले मेरो लागि काम गरिरहेको थिएन, त्यसैले मैले भर्खरै तिनीहरूको टपहरू बन्द गरें र यसलाई एक दिन भनियो। डिजोन-लेमन मेयो, लेमन जेस्ट र एस्पारागस भाला अझै पनि भयो, तर मैले समीकरणमा एक चम्चा थप्नुपर्‍यो। तिनीहरू स्वादिष्ट थिए, तर भाँडारहित खाना धेरै राम्रो होइन?

अवश्य पनि केही खाद्य वस्तुहरूलाई भाँडाहरू चाहिन्छ, जस्तै ओमलेट। म विरलै ओमलेटहरू बनाउँछु - म स्क्र्याम्बलहरू रुचाउँछु जुन, अनिवार्य रूपमा, एउटै कुरा हो तर त्यो फेन्सी फोल्डिङ बिना। मैले यहाँ मेरो ओमलेटलाई फोल्ड गर्ने प्रबन्ध गरें (स्प्याटुलाका लागि हो!), तर वास्तवमा, तपाईंले स्क्र्याम्बल वा ओमलेट खानुभयो भने फरक पर्दैन। यो परिकारले भर्खरै पकाएको एस्पारागस राउन्डको कुरकुरा-कुरकुरा र अण्डाको क्रीमीपनको बारेमा बढी छ।

अण्डा र शतावरी सँगैको बारेमा निश्चित रूपमा केहि छ। सायद यो होहरियो र पहेंलो, सायद यो तथ्य हो कि asparagus वसन्तको घोषणा गर्दछ, वा हुनसक्छ यो मात्र हो कि तिनीहरू सँगै धेरै राम्रो स्वाद गर्छन्। तपाईं आफ्नो अण्डा र शतावरी कसरी प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ?

स्केलोपेड आलु

पर्याप्त asparagus प्राप्त गर्न सक्नुहुन्न? Miso बटरसँग मेरो Asparagus हेर्नुहोस्!

Written by

KIMMY RIPLEY

मेरो यात्राको लागि तपाई सँगै आउन पाउँदा म खुसी छु।मसँग मेरो ब्लगको लागि दुईवटा ट्यागलाइनहरू छन्: स्वस्थ खानुहोस् ताकि तपाईं मिठाई पाउन सक्नुहुन्छ र मसँग पनि छ: बाँच्नुहोस्, खानुहोस्, खुला दिमागले सास फेर्नुहोस्।मलाई मुख्यतया स्वस्थ आहार खान र मेरो हृदयले चाहेको कुनै पनि कुरामा छुटाउन अनुमति दिँदै आनन्द लिन्छु। मसँग यहाँ धेरै "धोका दिनहरू" छन्!म अरूलाई पनि खुल्ला दिमागले खाना खान प्रोत्साहन गर्न चाहन्छु! त्यहाँ धेरै चाखलाग्दो खानाहरू मात्र पत्ता लगाउन पर्खिरहेका छन्।Give It A Whirl Girl ले उत्पादन समीक्षा, रेस्टुरेन्ट समीक्षा, किनमेल, र उपहार गाइडहरू साझेदारी गर्दैछ, र स्वादिष्ट व्यंजनहरू नबिर्सनुहोस्!