অ্যাসপারাগাস এবং ডিম, দুটি উপায়
10টি কারণ মুরগি তুরস্কের চেয়ে বেশি জনপ্রিয়
সুচিপত্র
ইদানীং নরম সেদ্ধ ডিম নিয়ে আমার অনেক সমস্যা হচ্ছে। নরম ফুটন্ত অংশ নয়, খোসা ছাড়ানো। এটা আশ্চর্যজনক কারণ (অহংকার বা অন্য কিছু না হওয়া) আমার ডিম খোসা ছাড়ানোর সমস্যা ছিল না। আমি সর্বদা ভাবতাম যে বড় হট্টগোল কী - আমার ডিমের খোসা সর্বদা দুর্দান্তভাবে সহজেই বেরিয়ে আসে। আমি নিশ্চিত নই যে আমার ডিমগুলি খুব পাম্পকিন পাই মশলা টাটকা কিনা, বা আমি খুব রুক্ষ কিনা, কিন্তু ডিমের খোসা ছাড়ানো আমার রান্নাঘরের সবচেয়ে ঘৃণ্য কাজ হয়ে উঠেছে৷
সত্যিই বলুন। , এই নরম সেদ্ধ ডিমগুলিকে খোসা ছাড়িয়ে, অর্ধেক করে কেটে ডিজন-লেমন মায়ো, লেমন জেস্ট এবং একটি অ্যাসপারাগাস বর্শা দিয়ে সজ্জিত করার কথা ছিল। যদিও পিলিং আমার জন্য কাজ করছিল না, তাই আমি শুধু তাদের টপস খুলে ফেললাম এবং এটিকে একদিন বলেছি। ডিজন-লেমন মায়ো, লেমন জেস্ট এবং অ্যাসপারাগাস স্পিয়ার এখনও ঘটেছিল, কিন্তু আমাকে সমীকরণে একটি চামচ যোগ করতে হয়েছিল। সেগুলি সুস্বাদু ছিল, কিন্তু বাসন-বিহীন খাবার কি এত ভালো নয়?
অবশ্যই কিছু খাবারের জন্য পাত্রের প্রয়োজন হয়, যেমন অমলেট। আমি খুব কমই অমলেট তৈরি করি – আমি স্ক্র্যাম্বল পছন্দ করি যা মূলত একই জিনিস কিন্তু সেই অভিনব ভাঁজ ছাড়াই। আমি এখানে আমার অমলেট ভাঁজ করতে পেরেছি (হ্যায় স্প্যাটুলাস!), কিন্তু সত্যিই, আপনি স্ক্র্যাম্বল বা অমলেট খেলে কিছু যায় আসে উপহার: আপনার ড্রাগনকে কীভাবে প্রশিক্ষণ দেবেন: লুকানো বিশ্ব না। এই খাবারটি সবে রান্না করা অ্যাসপারাগাস গোলাকার খাস্তা-কুড়ো টেক্সচার এবং ডিমের ক্রিমিনেস সম্পর্কে আরও বেশি।
ডিম এবং অ্যাসপারাগাস একসাথে সম্পর্কে অবশ্যই কিছু আছে। হয়তো এটাসবুজ এবং হলুদ, সম্ভবত এটি সত্য যে অ্যাসপারাগাস বসন্তের সূচনা করে, অথবা হতে পারে যে তারা একসাথে খুব ভাল স্বাদ পায়। আপনি কীভাবে আপনার ডিম এবং অ্যাসপারাগাস পেতে চান?
পর্যাপ্ত অ্যাসপারাগাস পেতে পারেন না? মিসো মাখনের সাথে আমার অ্যাসপারাগাস দেখুন!
