12 павольных рэцэптаў, калі вы сапраўды хочаце зрабіць уражанне

Некаторыя рэцэпты - гэта праца любові, на ўдасканаленне якой спатрэбяцца гадзіны ці нават дні. Але вынік? Абсалютна варта кожнай хвіліны. Мы гаворым пра стравы, якія напаўняюць дом непераадольнымі водарамі, абяцаючы не што іншае, як эпічны густ. Гэтыя 12 рэцэптаў прысвечаны павольнаму гарэнню, забяспечваючы незабыўныя смакі.

1. Рамен

У той час як Інтэрнэт поўны «хуткіх і простых» рэцэптаў рамэна, якія займаюць менш за 30 хвілін, для сапраўды добрага рамэна патрэбныя гадзіны. Калі вы хочаце дасканала развіць гэты насычаны і прыемны густ, суп будзе варыцца больш за пяць гадзін. Нягледзячы на ​​​​тое, што гэта патрабуе значнага часу, яно таго вартае, каб дасягнуць сапраўднай насычанасці гэтай японскай стравы з локшынай.

2. Мяса для барбекю

Шашлык можа быць хуткім, але калі вы жадаеце прыгатаваць дымчатае мяса, гэта можа заняць некалькі гадзін або, магчыма, нават дзён, у залежнасці ад вашага ўзроўню прыхільнасці. Ключ да прыгатавання высакаякаснага шашлыка - гэта не спяшацца і даць яму гатавацца як мага павольней, незалежна ад таго, у рондалі ці модным вяндлярні.

3. Лазанья

Лазанья займае не так шмат часу, як рамэн, але гэта ўсё роўна працяглы працэс, асабліва калі вы робіце чырвоны соус з нуля. Разам са стварэннем смачнага італьянскага падліўкі вы павінны прыгатаваць сумесь рыкоты, ялавічнага фаршу і локшыны. Затым ідзе асцярожнасцьпрацэс пабудовы слаёў. А пасля гэтага яшчэ павінна ляжаць у духоўцы каля гадзіны! Атрымаць рэцэпт

4. Французскі цыбульны суп

Вядома, вы можаце прыгатаваць французскі цыбульны суп за 30 хвілін, але гэта не самы сапраўдны спосаб. Інтэрнэт-рэцэпты ствараюць уражанне, што выпацеванне і карамелізацыя цыбулі - гэта 10-хвілінны працэс, але каб зрабіць гэта належным чынам, цыбуля павінна тушыцца на слабым агні не менш за гадзіну.

5. Тамалес

Тамале таксама можа быць працяглым працэсам, але яны таго вартыя. Зноў жа, вы можаце знайсці кароткія рэцэпты, якія зоймуць менш за гадзіну, але правільны тамале - гэта праект, які доўжыцца дзве-тры гадзіны. Верагодна, самая працаёмкая частка - гэта заварочванне тамале, але гэта таксама самая цікавая частка! Атрымаць рэцэпт

6. Разнавіднасці пельменяў

Кожная ежа, падобная на пельмені, ад вонтонаў да самасы і гёдзы да дым-сама і момо, патрабуе часу, каб атрымаць належнае. Неабходна прыгатаваць начынне, зрабіць абгортку або цеста, акуратна зляпіць пельмені, а потым зноў прыгатаваць іх. Лепш за ўсё вылучыць для гэтай стравы цэлую нядзелю. Чаму б не зрабіць з гэтага невялікую вечарыну і не мець аднаго чалавека, адказнага за кожны этап!

7. Ялавічына Бургіньён

Boeuf Bourguignon - адна з фірмовых страў Джуліі Чайлд, таму, калі вам цікава, ці вартае яно 3+ гадзін,патрабуецца, каб зрабіць, гэта, вядома, так. Гэта разнавіднасць тушанай ялавічыны, якая павольна тушыцца ў чырвоным віне з мноствам гародніны. Гэта самая зручная ежа, але гэта патрабуе пэўнага часу.

8. Pho

Падобна рамэну, фо займае некалькі гадзін, каб цалкам і дасканала раскрыць апетытныя водары. На прыгатаванне гэтага в'етнамскага супу з локшынай можа спатрэбіцца ад трох да сямі гадзін, у залежнасці ад таго, колькі часу вы гатовыя прысвяціць, але чым даўжэй, тым лепш.

9. Cassoulet

Касуле - гэта яшчэ адна неверагодная французская страва, але для яе правільнага прыгатавання патрабуецца даволі шмат часу. Напэўна, гэта самае працаёмкае страва ў гэтым спісе. Гэта рагу са свінінай і фасоллю патрабуе марынавання і замочвання на ноч, а затым гадзін тушэння і запякання. Гэта можа заняць ад 12 да 60 гадзін!

10. Ялавічына Велінгтан

Ялавічына Велінгтан - гэта страва, якая патрабуе дакладнага часу і прадуманасці. Гэта сакавіты біфштэкс, пакрыты дзюксэлем (фарш з грыбоў, цыбулі, зеляніны і чорнага перцу, абсмалены на сметанковым алеі і ператвораны ў пасту), пакрыты беконам, а затым загорнуты ў пластовае цеста. Ёсць шмат крокаў, але вы таксама павінны ўлічваць час адпачынку паміж крокамі. Атрымаць рэцэпт

11. Кары

Вы можаце прыгатаваць сытнае кары за 30 хвілін, але гэта атрымаеццаніколі не будзе такім добрым, як кары, якое тушыцца некаторы час. Кары патрабуе вялікай порцыі і асартыменту спецый, і чым даўжэй вы дазваляеце гэтым спецыям варыцца і злівацца, тым больш насычаным і складаным будзе смакавы профіль. Лепшае кары тушыцца больш за гадзіну.

12. Gumbo

Як і кары, гумбо патрабуе часу, каб спецыі аб'ядналіся. Гэтую класічную страву Луізіяны з крэветкамі, каўбасой, гароднінай і моцным густам лепш за ўсё рыхтаваць каля чатырох гадзін. 30-хвілінны рэцэпт гумбо не задаволіць гэтак жа, як чатырохгадзінны.

Крыніца: Reddit.

12 танных знаходак Costco, якія вартыя кожнай капейкі

Пакупкі ў Costco Мятны шакаладны торт могуць змяніць гульню, асабліва калі вы ведаеце, на якія тавары арыентавацца, каб атрымаць лепшыя Печыва з малочным кактэйлем Riverdale прапановы.

Націсніце тут, каб атрымаць 12 танных знаходак Costco, якія каштуюць кожнага пені

12 рэчаў, якія пажылыя людзі хацелі б мець у нас

Ад прастаты рукапісных лістоў да супольнай радасці кінафільмаў з аўтамабіляў, гэтыя рэчы і ўражанні займаюць асаблівае месца ў іх сэрцах.

Націсніце тут, каб даведацца пра 12 рэчаў, старых людзей Хацелася б, каб у нас усё яшчэ было

12 вельмі танных бедных страў на смак на мільён баксаў

Калі грошай мала, творчасць на кухні можа стаць простай,недарагія інгрэдыенты ў смачныя стравы.

Націсніце тут, каб атрымаць 12 танных страў для беднасці на смак на Чырвоны & Белыя летнія віны мільён баксаў

12 рэчаў, якія нельга казаць у ліфце

Катацца на ліфце азначае быць побач з іншымі ў невялікай прасторы. Часам мы можам сказаць рэчы, якія здаюцца недарэчнымі або занадта асабістымі...

Націсніце тут, каб даведацца пра 12 рэчаў, якія нельга казаць у ліфце