12 pomalých receptov, keď chcete naozaj zapôsobiť

Niektoré recepty sú dielom lásky, ktorej dokonalosť trvá hodiny alebo dokonca dni. Ale výsledok? Rozhodne stojí za každú minútu. Hovoríme o jedlách, ktoré naplnia dom neodolateľnými vôňami a sľubujú chuť, ktorá nie je ničím menším ako epická. Týchto 12 receptov je o pomalom spaľovaní a prináša nezabudnuteľné chute.

1. Ramen

Zatiaľ čo internet je plný „rýchlych a jednoduchých“ receptov na ramen, ktoré zaberú menej ako 30 minút, skutočne dobrý ramen trvá hodiny. Ak chcete tieto bohaté a útulné chute dôkladne rozvinúť, polievka sa bude variť viac ako päť hodín. Aj keď je to značný časový záväzok, oplatí sa dosiahnuť autentickú bohatosť tohto japonského rezancového jedla.

2. BBQ Meat

BBQ mäso môže byť rýchle, ale ak chcete pripraviť údený, ťahaný typ mäsa, môže to trvať hodiny alebo možno aj dni, v závislosti od úrovne vášho nasadenia. Kľúčom k výrobe kvalitného BBQ mäsa je nespěchať a nechať ho piecť čo najpomalšie, či už v hrnci alebo v luxusnej udiarni.

3. Lasagne

Lasagne netrvajú tak dlho ako ramen, ale stále je to zdĺhavý proces, najmä ak robíte červenú omáčku úplne od začiatku. Spolu s vytvorením chutnej talianskej omáčky musíte pripraviť zmes ricotty, mletého hovädzieho mäsa a rezancov. Potom prichádza opatrnosťproces vytvárania vrstiev. A potom to musí ísť ešte asi hodinu do rúry! Získajte recept

4. Francúzska cibuľová polievka

Iste, francúzsku cibuľovú polievku môžete pripraviť za 30 minút, ale to nie je najautentickejší spôsob. Podľa online receptov sa zdá, že potenie a karamelizácia cibule je 10-minútový proces, ale aby to bolo správne, cibuľa by sa mala dusiť na nízkej teplote aspoň hodinu.

5. Tamales

Tamales môže byť tiež zdĺhavý proces, ale stojí za to. Opäť môžete nájsť skrátené recepty, ktoré trvajú menej ako hodinu, ale správne tamales sú dvoj až trojhodinový projekt. Časovo najnáročnejšia časť je pravdepodobne balenie tamales, ale je to aj najzábavnejšia časť! Získajte recept

6. Odrody knedlíkov

Každé jedlo podobné knedlu, od wontonov cez samosas po gyoza, dim sum až po momos, chvíľu trvá, kým sa spraví. Musíte uvariť MUSÍTE VIDIEŤ Nová show od Cirque du Soleil, Ovo plnku, pripraviť obal alebo cesto, opatrne postaviť knedle a Dusená žltá tekvica potom ich znova uvariť. Na toto jedlo je najlepšie vyhradiť si celú nedeľu. Prečo z toho neurobiť trochu párty a mať na starosti každý krok jedného človeka!

7. Hovädzie Bourguignon

Boeuf Bourguignon je jedným z typických jedál Julie Child, takže ak vás zaujíma, či to stojí za tie 3+ hodiny,treba urobiť, to určite je. Je to druh hovädzieho duseného mäsa pomaly duseného na červenom víne so sortimentom zeleniny. Je to maximálne pohodlné jedlo, ale nejaký čas to trvá.

8. Pho

Podobne ako ramen, aj pho trvá niekoľko hodín, kým sa úplne a dôkladne rozvinú lahodné chute. Príprava tejto vietnamskej rezancovej polievky môže trvať tri až sedem hodín, v závislosti od toho, koľko času ste ochotní jej venovať, ale čím dlhšie, tým lepšie.

9. Cassoulet

Cassoulet je ďalšie neuveriteľné francúzske jedlo, no jeho správna príprava zaberie dosť času. Je to pravdepodobne časovo najnáročnejšie jedlo na tomto zozname. Tento bravčový a fazuľový guláš vyžaduje cez noc marinovanie a namáčanie, po ktorom nasledujú hodiny dusenia a praženia. Môže to trvať od 12 do 60 hodín!

10. Beef Wellington

Beef Wellington je jedlo, ktoré si vyžaduje veľa presného načasovania a premyslenia. Je to šťavnatý steak obalený v duxelle (mleté ​​mäso z húb, cibule, byliniek a čierneho korenia, orestovaný na masle a zredukovaný na pastu), pokrytý slaninou a potom zabalený do lístkového cesta. Existuje veľa krokov, ale musíte počítať aj s časom odpočinku medzi krokmi. Získajte recept

11. Curry

Výdatné kari môžete pripraviť za 30 minút, ale bude to taknikdy nie je taký dobrý ako kari, ktoré sa už chvíľu dusí. Kari si vyžaduje veľkú pomoc a sortiment korenín a čím dlhšie necháte tieto koreniny variť a spájať, tým bohatší a komplexnejší bude chuťový profil. Najlepšie kari dusíme viac ako hodinu.

12. Gumbo

Rovnako ako kari aj gumbo potrebuje čas, aby sa koreniny spojili. Toto klasické louisianské jedlo s krevetami, klobásou, zeleninou a silnou chuťou sa najlepšie varí približne štyri hodiny. 30-minútový žuvačkový recept neuspokojí rovnako ako štvorhodinový.

Zdroj: Reddit.

12 lacných Costco nálezov, ktoré stoja za každý cent

Nakupovanie v Costco môže zmeniť hru, najmä ak viete, na ktoré položky sa zamerať, aby ste dosiahli najlepšie ponuky.

Kliknite sem a získajte 12 lacných nálezov Costco, ktoré stoja za každý cent

12 vecí, ktoré si starí ľudia želajú, aby sme ich ešte mali

Od jednoduchosti ručne písaných listov až po spoločnú radosť z filmov s autom, toto sú položky a zážitky, ktoré majú v ich srdciach špeciálne miesto.

Kliknite sem pre 12 vecí, starí ľudia Kiežby sme stále mali

12 špinavých lacných jedál z chudoby, ktoré chutia ako milión dolárov

Keď je málo peňazí, kreativita v kuchyni môže byť jednoduchá,lacné prísady do chutných jedál.

Kliknutím sem získate 12 lacných jedál pre chudobu, ktoré chutia ako milión dolárov

12 vecí, ktoré nemôžete povedať vo výťahu

Jazda výťahom znamená byť blízko ostatných na malom priestore. Niekedy môžeme povedať veci, ktoré sa nám zdajú nemiestne alebo príliš osobné...

Kliknutím sem získate 12 vecí, ktoré nemôžete povedať vo výťahu