ຫມໍ້ທັນທີ Polenta

ໝໍ້ກະທັນຫັນນີ້ Polenta ເປັນຜັກ, vegan ສູດ Bolognese ຂອງ Kenji ແລະສຸຂະພາບດີ. ຖ້າເຈົ້າຍັງບໍ່ທັນມີ polenta, ເຈົ້າຕ້ອງລອງສູດນີ້!

ທຸກຄົນມັກກິນ pizza ແລະ pasta Italian, ແຕ່ຂ້ອຍເຊື່ອວ່າ polenta Chickpea Salad Wraps w/ Avocado Dill Sauce ສົມຄວນໄດ້ຮັບຄວາມຮັກຫຼາຍເທົ່າ. ເປັນສອງອັນນີ້. ເໜືອນີ້ ອາຫານອິຕາລຽນ ແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຂົ້າສາລີຫຍາບ ແລະ ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສຳລັບອາຫານຂ້າງ.

ລົດຊາດຂອງ Polenta ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ Instant Pot Grits ແລະມັນອ່ອນໆ ແລະສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້ງ່າຍໆ—ທ່ານສາມາດຢູ່ເທິງສຸດໄດ້. ກັບເນີຍແຂງບ້ານ, ຄີມສົ້ມ, ຫຼືຜັກປີ້ງ.

ສູດ Instant Pot Polenta ນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືເຂົ້າປຸ້ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຮັບໃຊ້ເປັນ porridge oatmeal ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ຂ້າພະເຈົ້າມັກທີ່ຈະເພີດເພີນກັບ polenta ອົບອຸ່ນບາງໃນຕອນເຊົ້າໃນບາງໂອກາດ.

ເປັນຫຍັງສູດນີ້ເຮັດວຽກ

Polenta ເປັນແບບທໍາມະດາແລະ. ອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ເປັນເລື່ອງແປກທີ່ຍາກທີ່ຈະໄດ້ຮັບທີ່ຖືກຕ້ອງໂດຍໃຊ້ວິທີການພື້ນເມືອງ. ສູດອາຫານຄ່ໍາ Vegan ເພື່ອສຸຂະພາບ ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການ stirring ຄົງທີ່, ຄືກັນກັບ risotto. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວທ່ານຈະຕ້ອງຕິດຕາມມັນ ແລະຕື່ມຂອງແຫຼວເມື່ອຕ້ອງການເພື່ອບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ເຫມາະສົມ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນມີການປ່ຽນແປງເນື່ອງຈາກ Instant Pot. ສູດ Instant Pot Polenta ນີ້ເຮັດໃຫ້ວິທີການເຮັດ polenta ງ່າຍຂຶ້ນ, ຕົວຈິງແລ້ວມັນໂງ່. ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມການວັດແທກແລະເວລາເຫຼົ່ານີ້, ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບ. ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີການຄວບຄຸມຂອງ Instant Pot, ມັນຈະອອກມາຢ່າງສົມບູນແບບໂດຍບໍ່ມີການລົບກວນທັງຫມົດ.polenta – ທ່ານ​ຕ້ອງ​ການ​ທີ່​ຈະ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ບົດ​ຫຍາບ​ຫຼາຍ​ກ​່​ວາ​ທີ່​ລະ​ອຽດ​ຫຼື polenta ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ໄວ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ໄດ້​ອັດ​ຕາ​ສ່ວນ​ແລະ​ໂຄງ​ສ້າງ​ທີ່​ຖືກ​ຕ້ອງ.

ເກືອ – 2 ບ່ວງ ເກືອອາດເບິ່ງຄືວ່າຫຼາຍ, ແຕ່ເຊື່ອຂ້ອຍ, ມັນບໍ່ເຄັມເກີນໄປ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະເອົາລົດຊາດຂອງເຂົ້າສາລີອອກມາ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານເກືອຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານແລະຂໍ້ຈໍາກັດກ່ຽວກັບອາຫານ. ແຕ່ເຈົ້າຍັງສາມາດໃຊ້ ຫຸ້ນໄກ່ ຫຼື ຜັກກາດ ແທນນ້ຳໄດ້.

ນ້ຳມັນໝາກກອກ – ສຳເລັດຮູບດ້ວຍນ້ຳມັນໝາກກອກເລັກນ້ອຍ. ລົດຊາດມັນສີຄີມ ແລະເສື່ອມໂຊມ! ໃຊ້ນ້ໍາມັນເວີຈິນໄອແລນພິເສດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດທົດແທນມັນເບີໄດ້.

ວິທີເຮັດ Polenta ຫມໍ້ທັນທີ

ເກັບສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານ:

ເທນ້ໍາໃສ່ຫມໍ້ທັນທີ. stir ໃນ polenta ແລະເກືອ, ແລະຝາປິດ. ແຕ່ງອາຫານຂົ້ວຂົ້ວດ້ວຍຄວາມກົດດັນສູງເປັນເວລາ 8 ນາທີ.

ເມື່ອເວລາປຸງອາຫານສຳເລັດແລ້ວ, ໃຫ້ລໍຖ້າໃຫ້ມີການປ່ອຍຄວາມກົດດັນຕາມທຳມະຊາດ. ເຂົ້າ​ຈີ່​ກະ​ທຽມ ໂຮງຮຽນປິດຮັບລະດູຮ້ອນ - ສະເຫຼີມສະຫຼອງດ້ວຍເຄັກໄອສຄຣີມແບບບ້ານນີ້

ເມື່ອສຳເລັດແລ້ວ, ເປີດຝາ ແລະ stir ໃນນ້ໍາເວີຫຼືມັນເບີ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ Ghee ຢູ່ເຮືອນໄດ້.

ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການແລະມ່ວນຊື່ນ 🙂

ບັນທຶກສູດ

• ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະຫຼີກເວັ້ນການເປັນກ້ອນ, ເມື່ອທ່ານເພີ່ມ polenta, ທ່ານມີ. ເພື່ອ stir ມັນ ໃນ ຂະ ນະ ທີ່ ທ່ານ ເພີ່ມ ມັນ . ທ່ານບໍ່ສາມາດພຽງແຕ່ຖອກຫມາກໂປລັນຕາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຫຼືມັນຈະເປັນກຸ່ມ.
• ຂ້ອຍມັກຕື່ມນ້ໍາມັນມະກອກຫຼື.ມັນເບີເພື່ອເຮັດໃຫ້ polenta ອຸດົມສົມບູນໃນລົດຊາດແລະກ້ຽງໃນໂຄງສ້າງ, ແຕ່ມັນເປັນທາງເລືອກ! ຫຼືຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມຫຼາຍກວ່າສູດທີ່ຮຽກຮ້ອງ, ມັນກໍ່ດີເຊັ່ນກັນ 

ວິທີຮັບໃຊ້ Polenta

ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ polenta ເປັນອາຫານຂ້າງ, ມີຊີ້ນ, ປາ, ຫຼືສັດປີກ. Polenta ທີ່ປຸງແຕ່ງຢ່າງສົມບູນເປັນອາຫານຂ້າງທີ່ດີເລີດທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບຫມູດຶງ, ຊີ້ນງົວຫຼືເຕົ້ານົມໄກ່.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປ່ຽນ polenta ໃຫ້ເປັນອາຫານເບົາທີ່ສົມບູນ, ພຽງແຕ່ໃສ່ມັນດ້ວຍ toppings ທີ່ທ່ານມັກ. ນີ້ແມ່ນບາງທາງເລືອກ:

ເນີຍແຂງ
ຄີມສົ້ມ
ເນີຍແຂງ Cheddar
Bacon
ຜັກປີ້ງ

ສຳລັບແນວຄວາມຄິດເພີ່ມເຕີມ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງສິ່ງທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການກັບ Polenta ແລະເພີດເພີນໄປກັບ 15 ທາງເລືອກທີ່ແຊບຊ້ອຍ.

ສູດ Instant Pot Vegan ແລະ ສູດສຸຂະພາບ

ຫາກເຈົ້າກຳລັງຊອກຫາສູດ Instant Pot vegan, ພວກເຮົາມີຫຼາຍຢ່າງ! ລອງສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຕໍ່ໄປ, ທັງໝົດນີ້ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ:

Oats Steel Pot ທັນທີ

Instant Pot Tofu Pudding

Instant Pot Chickpea Curry

Recipe FAQs

ປະເພດໃດແດ່ຂອງ polenta ແມ່ນຫຍັງ? ຖ້າທ່ານມີ polenta ດິນຫຍາບ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງຫນຶ່ງໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານຈົນກ່ວາທ່ານມີ polenta ລະອຽດ. ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ລັ່ນ​ມັນ​ກ່ອນ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ເພື່ອ​ໃຫ້​ໄດ້​ອາ​ຫານ polenta ກ້ຽງ​.

ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຈະ​ເຮັດ​ແນວ​ໃດ​ຈະ​ຫຼີກ​ເວັ້ນ​ການ polenta ທີ່​ຫນາ​ເກີນ​ໄປ​?

ພຽງແຕ່ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໃຫ້ສໍາລັບສູດ Instant Pot polenta ນີ້. ໃນຕອນທໍາອິດ, polenta ອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າມີນ້ໍາ, ແຕ່ເມື່ອມັນເຢັນລົງ, polenta ຈະຫນາ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດອາຫານເພີ່ມເຕີມ.

Instant Pot's Polenta Powerhouse