Zucchini-Smoothie
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Dieser Zucchini-Smoothie schmeckt wie ein Schokoladenmilchshake. Er ist cremig, gehaltvoll und süß. Obwohl er gesund genug ist, um ihn zum Frühstück oder als Snack zu trinken, könnte er auch gut als Nachtisch durchgehen. So gut ist er!
Zutaten für das Zucchini-Smoothie-Rezept
Sind Sie bereit, dieses Rezept für einen Schokoladen-Zucchini-Smoothie auszuprobieren? Hier ist, was Sie brauchen:
- Natürlich Zucchini ! Sie brauchen eine mittelgroße. Hacken Sie sie und frieren Sie sie mindestens einen Tag, bevor Sie den Smoothie zubereiten möchten, ein.
- Medjool-Datteln – Für die Süße.
- Mandelbutter – Sie fügt Proteine und gesunde Fette hinzu.
- Kakaopulver – Es verleiht dem Smoothie einen reichen Schokoladengeschmack. Auch Kakaopulver funktioniert hier.
- Muskatnuss und Vanilleextrakt – Für einen warmen, nachtischartigen Geschmack.
- Eiswürfel – Um den Smoothie kühl und frostig zu machen.
- Mandelmilch – Oder jede andere Milch, die Sie mögen! Meine selbstgemachte Hafermilch wäre hier großartig, und Kokosmilch würde diesen Smoothie noch üppiger und cremiger schmecken lassen. Wenn dieser Smoothie nicht milchfrei sein muss, funktioniert auch normale Milch.
Das vollständige Rezept mit Mengenangaben finden Sie weiter Schrimp lo mein unten.
So machen Sie einen Zucchini-Smoothie
Der erste Schritt in diesem Zucchini-Smoothie-Rezept ist das Einfrieren der Zucchini.
Waschen Sie sie, schneiden Sie sie klein und verteilen Sie sie in einer einzigen Schicht auf einem kleinen, mit Backpapier ausgelegten Backblech.2 Stunden lang einfrieren. Dann das Gemüse in einen luftdichten Behälter geben und im Gefrierschrank aufbewahren, bis Sie den Smoothie zubereiten möchten. Tipp: Das anfängliche Einfrieren auf dem Backblech verhindert, dass die Zucchini zusammenkleben, was das Mixen erleichtert.
Sobald Sie gefrorene Zucchini zur Hand haben, können Sie den Smoothie mixen. Geben Rezept für Tomaten-Panzanella-Salat Sie die Zucchini, Mandelmilch, Datteln, Mandelbutter, Kakaopulver, Vanille und Muskatnuss in einen Hochgeschwindigkeitsmixer. Mixen Sie, bis eine glatte Masse entsteht, und geben Sie bei Bedarf mehr Milch hinzu. Fügen Sie eine Handvoll Eis hinzu und mixen Sie erneut.
Und schließlich genießen! Gießen Sie den Smoothie in Gläser. Wenn Sie möchten, garnieren Geheimrezept für die Soße des großen Wilds Sie sie mit Schokoladenstückchen, Kokosflocken und einem Schuss Mandelbutter. Prost!
Ersetzungen und Variationen
Dieses Rezept ist so wie es geschrieben steht fantastisch, aber wenn Sie es verändern möchten, können Sie das auf jeden Fall tun! Hier sind ein paar Ideen für den Anfang:
- Wechseln Sie die Nussbutter. Dieser Smoothie ist KÖSTLICH mit Tahini. Erdnussbutter wäre auch fantastisch!
- Erhöhen Sie den Proteinanteil. Fügen Sie einen Löffel Ihres Lieblingsproteinpulvers oder einen Esslöffel Chiasamen hinzu.
- Verzichten Sie auf Schokolade. Für einen fruchtigen Zucchini-Smoothie lassen Sie das Kakaopulver und die Datteln weg. Geben Sie stattdessen Ihr Lieblingsobst in den Mixer! Erdbeeren, Blaubeeren und Bananen wären alle großartig. Geben Sie bei Bedarf einen Spritzer Ahornsirup zum Süßen hinzuden Smoothie nach Geschmack.
Lassen Zimtbissen Sie mich wissen, welche Variationen Sie ausprobieren!
Weitere gesunde Smoothie-Rezepte
Wenn Sie diesen Schokoladen-Zucchini-Smoothie lieben, probieren Sie als nächstes eines dieser gesunden Smoothie-Rezepte:
- Grüner Smoothie
- Erdnussbutter-Bananen-Smoothie
- Blaubeer-Smoothie
- Grünkohl-Smoothie
- Erdbeer-Bananen-Smoothie
- Cremiger Avocado-Smoothie
