Lombinho de peru instantâneo

Se você adora um prato rápido e fácil, saudável, gratificante e delicioso, nós temos o que você precisa. Hoje, estamos mergulhando no mundo do lombo de peru Instant Pot. Esta receita oferece um lombo suculento e saboroso, usando ingredientes simplistas, em menos de uma hora.

Se você está procurando uma receita adequada para um domingo preguiçoso ou uma refeição rápida no a mosca, continue lendo enquanto desvendamos os segredos para fazer este lombo de peru deliciosamente fácil.

Vídeo de receitas Por que esta receita funciona

Isso é rápido A receita instantânea de lombo de peru funciona em vários níveis, tornando-a uma favorita na cozinha por vários motivos.

Para começar, a simplicidade desta receita torna-a incrivelmente fácil de preparar, mesmo para cozinheiros novatos. Com apenas alguns ingredientes e o mínimo de esforço, você pode conseguir uma refeição deliciosa e satisfatória em um período de tempo relativamente curto.

Além disso, a versatilidade deste prato é incomparável. Embora a receita forneça uma base básica, há amplo espaço para personalização para atender aos gostos e preferências individuais. Você pode ajustar facilmente os temperos e a escolha dos líquidos para criar infinitas variações de sabor, garantindo que nunca fique chato.

Rico em nutrientes essenciais como vitaminas B6 e B12, zinco e selênio, o lombo de peru também se destaca ingrediente entre aqueles que buscam uma opção de carne saudável.É magro, rico em proteínas e com baixo teor de gordura, o que o torna uma excelente opção para quem busca manter uma dieta balanceada sem sacrificar o sabor ou a satisfação.

Ingredientes

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Lombo de peru:

Ao selecionar um lombo de peru Salada De Batata Com Salsicha Chinesa para esta receita, opte por lombos frescos, macios e úmidos, sem sinais de descoloração ou desagradáveis odor. Procure um tamanho uniforme para garantir um cozimento uniforme. Se o lombo de peru não estiver disponível, você pode substituí-lo pelo lombo de frango ou mesmo pelo lombo de porco, ajustando os tempos de cozimento conforme necessário. Alternativamente, peitos ou coxas de frango desossados ​​e sem pele também podem ser usados ​​para um prato semelhante

Mostarda Dijon:

Pescovar o lombo de peru com mostarda Dijon antes de temperar ajuda a adicionar profundidade de sabor, umidade e um sabor sutil ao prato. A mostarda também atua como aglutinante, ajudando o tempero a aderir melhor à superfície da carne. Se a mostarda Dijon não estiver disponível, você pode usar outros tipos de mostarda, como mostarda integral ou mostarda amarela normal. Como alternativa, você pode pular a mostarda e temperar o lombo de peru diretamente com ervas, especiarias e temperos de sua preferência.

Temperos:

Este lombo de peru instantâneo fácil A receita usa uma mistura simples de temperos de sal, pimenta, alho em pó e alecrim seco. No entanto, para adicionaisvariações de sabor, considere usar uma mistura de páprica defumada, cebola em pó, tomilho e um toque de pimenta caiena para dar um toque esfumaçado e levemente picante. Alternativamente, você pode experimentar o tempero italiano para um toque herbáceo ou uma combinação de raspas de limão, orégano e salsa para um perfil de sabor brilhante e cítrico. Além disso, o tempero cajun ou uma mistura de pimenta em pó, cominho e coentro pode adicionar profundidade e calor para quem gosta de um sabor mais robusto e picante.

Caldo de galinha:

O caldo de galinha infunde o lombo de peru com sabor e umidade durante o cozimento. Alternativamente, você pode substituir o caldo de galinha por caldo de vegetais para um sabor mais leve ou caldo de carne para um sabor mais profundo e rico. Até mesmo água combinada com um pouco de vinho branco ou vinagre de maçã adicionará alguma complexidade ao prato.

Como fazer um delicioso lombo de peru instantâneo

Etapa Um:

Cubra seu lombo com mostarda e tempere com sal, pimenta, alho em pó e alecrim. Reserve.

Etapa dois:

Adicione o caldo de galinha à panela instantânea e coloque o lombo dentro.

Etapa Três:

Feche a tampa e cozinhe em alta pressão por 5 minutos.

Etapa Quatro :

Quando o tempo de cozimento terminar, faça uma rápida liberação de pressão.

Passo cinco:

Remova olombo e descarte todos os restos.

Passo seis:

Coloque Salada de Berinjela e Tomate Assado o lombo de volta na panela em seu tripé Instant Pot.

Etapa Sete:

Usando a tampa da fritadeira DuoCrisp, asse o lombo a 390F por 25 minutos.

Etapa Oito :

Quando o tempo de cozimento terminar, remova o lombo e deixe-o descansar por 5 a 10 minutos.

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Passo Nove:

Fatiie, sirva com seus acompanhamentos favoritos e divirta-se!

Dicas

• Considere fazer um delicioso molho ou cobertura para acompanhar este fácil lombo de peru Instant Pot. Você pode usar o líquido saboroso que sobrou após o cozimento sob pressão do lombo como base e engrossá-lo com uma pasta de amido de milho ou reduzi-lo na função refogar por alguns minutos.

Como Servir Lombo de peru

Ao servir seu lombo de peru instantâneo caseiro, considere combiná-lo com acompanhamentos complementares para criar uma refeição completa. As opções clássicas incluem purê de batata cremoso, vegetais assados, como cenoura, couve de Bruxelas ou feijão verde, e uma salada crocante. Para um toque aconchegante, opte por pãezinhos amanteigados ou pilaf de arroz fofo. Molho de cranberry fresco ou um molho saboroso podem realçar os sabores desta deliciosa receita de peru.

Perguntas frequentes

Posso usar lombo de peru congelado?

Sim, vocêVocê pode usar um lombo de peru congelado na Panela Instantânea, mas pode exigir ajustes no tempo e no método de cozimento. Recomenda-se descongelar antes de cozinhar para cozinhar uniformemente, mas se usar congelado, aumente o tempo de cozimento de acordo para garantir um cozimento completo.

Posso adicionar vegetais ou outros ingredientes à Panela Instantânea com o lombo de peru?

Sim, você pode adicionar vegetais ou outros ingredientes à Panela Instantânea com o lombo de peru para uma refeição completa. Considere adicionar batatas, cenouras, cebolas e ervas para obter um prato saboroso. Certifique-se de que os ingredientes adicionais sejam cortados em pedaços uniformes e ajuste o tempo de cozimento de acordo para garantir que sejam cozidos junto com o lombo de peru.

Por quanto tempo as sobras do lombo de peru Instant Pot podem ser mantidas frescas?

As sobras de lombo de peru Instant Pot podem ser armazenadas na geladeira por até 4 dias em um recipiente hermético. Alternativamente, ele pode ser congelado por 2 a 3 meses se for necessário um armazenamento de longo prazo.

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