Leve para casa: a verdadeira receita Lo Mein
No momento estamos em um farol no ponto mais ocidental da Ilha do Príncipe Eduardo – dormimos aqui ontem à noite! É um sonho que se torna realidade porque eu, como a maioria dos fãs mais dedicados de Anne of Green Gables, sempre quis visitar o PEI e até agora não decepcionou. Passamos os últimos dias dirigindo pela ilha, admirando as lindas fazendas de batata e nos empanturrando de lagosta.
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Comemos tanta lagosta agora que comi Estou meio Receita fácil de Chow Mein de frango de 15 minutos que superado? Talvez? Ontem fomos a uma barraca de rolinhos de lagosta muito famosa e eu estava de olho no fish and chips. Mas no final não resisti e peguei um rolinho de lagosta. Mike pegou o peixe com batatas fritas, então eu tive o melhor dos dois mundos. Falando no melhor mundo, ADORO a maneira como fazem pãezinhos de cachorro-quente na Costa Leste. Pãezinhos de cachorro-quente divididos são VIDA. Ficarei muito triste quando voltarmos para a Costa Oeste, onde pães de cachorro-quente divididos são apenas uma quimera.
Falando em sonhos impossíveis, eu não ficaria sonho em comer qualquer coisa que não seja comida local nesta viagem. Eu adoro especialidades locais – dica profissional, eles são conhecidos pelos mexilhões azuis no PEI. Mas, se você realmente me pressionasse, como Mike fez, perguntando se eu estava com vontade de alguma coisa, eu responderia: macarrão. É a única coisa que desejo, quase constantemente. No momento, é especificamente meu macarrão de arroz frito com molho de soja favorito, mas, para ser sincero, eu não diria não a umtigela grande deste lo mein vegetariano, com acompanhamento de lagosta!
Lo mein é a bomba porque pode basicamente ser um tipo de coisa para limpar sua geladeira e ainda assim ser delicioso. Além disso, você pode usar qualquer tipo de macarrão que quiser, até mesmo espaguete, se estiver no meio do nada, sem acesso a mantimentos asiáticos. Estou pensando que esse lo mein ficaria ótimo com lagosta... pena que não temos cozinha! Estarei apenas preenchendo o buraco em forma de macarrão na minha barriga com rolinhos de lagosta. Não é uma posição ruim para se estar, eu tenho que admitir!
frango com mostarda O que servir com sopa de ovo? 16 MELHORES acompanhamentos e mel Espero que você esteja aproveitando o verão! lagosta e macarrão, xoxo steph