Bariiska broccoli
Qof walba waa ku waashay bariiska cauliflower, laakiin haddii aad i weydiiso, bariiska brokoli wuxuu u qalmaa jacayl badan oo la mid ah. Waa hab aad u fiican in la qaato madaxa broccoli oo dhan - jirid iyo dhammaan - oo u beddelo wax macaan. Si khafiif ah ugu walaaq cilantro iyo lime si aad u sameyso saldhig aan hadhuudh lahayn oo loogu talagalay baaquli burrito guri, ku qas bariiska bunni si aad u sameyso saxan dhinaca jilicsan, ku tuur shiil walaaq, ama duub duub. Runtii, fursadahaagu waa kuwo aan dhammaad lahayn.
Haddii aad akhrinaysay blog-ka in muddo ah, waxaad ogtahay in aan jeclahay in aan helo habab lagu kariyo qaybo ka mid ah khudaarta sida caadiga ah la xoqo. Tani waxay si gaar ah run u ahayd dhowrkii toddobaad ee la soo dhaafay, maadaama ay ahayd inaan wax soo saarkeyga ka dhigo mid ka sii dheer inta u dhexeysa safarrada dukaanka. Haddii aad isla doon ku jirto, ha tuurin jirida marka xigta ee aad karinayso broccoli. Bedelkeeda, isku day inaad sameyso bariiska broccoli! Way fududahay, dhadhan fiican tahay, oo caafimaad qabta, waxayna si fiican uga faa'iidaysanaysaa wiqiyad kasta oo brokoli ah. in la sameeyo! Waxa kaliya ee aad u baahan tahay waa madaxa brokoli, mindi iyo/ama diirka qudaarta, iyo mashiinka cuntada. Kadib, raac tilaabooyinkan fudud:
- > Marka hore, jar jiridda. Isticmaal mindida si aad u gooyso qaybaha adag ee alwaaxyada ah ee hoose. Haddii maqaarku qaro weyn yahay, ka saar diirka qudaarta
- > Marka xigta, brokoliga u jarjar 1-inch. Tallaabadan waa muhiim! Haddi qaybaha aad cuntada ku dartoprocessor aad buu u weyn yahay, si siman uma shaqeyn doono. Waxaad ku dhammayn doontaa isku dhafka jajabyo waaweyn iyo dhogorta, brokoli aad loo habeeyey. Natiijooyinka ugu fiican, jebi ama jar maraqyada brokoliga oo ka soo jar ilaa 1-inch ah. Ku dar brokoliga mashiinka cuntada iyo garaaca garaaca ilaa ay u ekaato (cagaaran) badarka bariiska. Halkaas ku jooji oo u isticmaal cunto kariye kasta oo ku baaqaya bariiska brokoli ama cauliflower, ama raac habka hoose si aad u sameyso bariiska brokoli ee cilantro lime fudud. Taasi waa sidaas!
>
Cuntooyinka Bariiska Broccoli
Hoos, waxaad ka heli doontaa cunto karis ah oo aan tago-to brokoli. Waxaan ku wanaajiyaa shiilan, toonta, cilantro, iyo lime si aan u sameeyo "bariis." Badanaa, waxaan ku daraa bariis bunni ah oo la kariyey ama cad si aan u helo muuqaal dheeri ah. Ka dib, waxaan u adeegaa sidii saxan dhinaca fudud ah, gudaha Broccoli Rice Black Bean Burritos ee bogga 149 ee Jacaylka iyo Liinta Maalin kasta, ama cunto kasta oo ku Ragu ka baxsan Bolognese: Modena Edition baaqaya bariiska cilantro. Isku day inaad ku shubto burrito ama u isticmaal saldhigga baaquli burrito DIY ah oo ay ku kordheen pico de gallo, fajita veggies, digirta madow, iyo guac badan.
Waxa kale oo aad isticmaali kartaa bariiska brokoli cunto kasta wuxuu ku baaqayaa bariiska cauliflower, sida Turmeric Cauliflower la shiilay ama Bariiska Kauliflower Bariis Kimchi Bowls. Intaa waxaa dheer, waxay noqon doontaa bedel weyn oo loogu talagalay bariiska caadiga ah ee ku jira Mango Ginger Rice Bowl, Buddha Bowl, ama mid kasta oo ka mid ah baaquli bariiska.Cuntooyinka.
> Qalabka karinta ee aad ugu Jeceshahay Haddii aad jeceshahay cuntadan, isku day inaad kariso waxyaabahan aasaasiga ah ee ku-salaysan dhirta xiga: Baastada Zucchini Baastada Baradho macaan Spaghetti Squash Sriracha Tofu la dubay Marinated Tempeh Lentils ( nooc Disney Channel Zombies 2 Fikradaha Xisbiga - Chocolate Bark kasta!) Digir la qalajiyey Iyo Kaaga Wacan Bocorka Rooti Roll-ka Macaan cuntooyin bariis ah oo badan oo aan jeclahay, eeg qoraalkan! Broccoli Barice
