වම්බටු සලාද
ඉස්ම සහිත තක්කාලිවල ටැන්ග් සහ අරුගුලා වල ගම්මිරිස් කටගැස්ම සමඟ ග්රිල් කළ වම්බටු වල දුම් රසය ගැන සිතන්න. මෙම ග්රිල් කරන ලද වම්බටු සලාද ගිම්හාන සංවේදනයකි, උද්‍යාන අමුද්‍රව්‍යවල නැවුම් බව සමඟ ග්රිල් වල මිහිරි උණුසුම එක් කරයි.
අව්ව විනෝද චාරිකාවක් හෝ සැහැල්ලු රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් සඳහා පරිපූර්ණයි, එය සෘතුමය ආහාර ගැනීමේ සරල සතුට අපට මතක් කර දෙමින් තාලයේ නටන කෑමක්. කොලර්ඩ් හරිත එතුම් කිමිදෙන්න සහ ඔබට තවත් දේවල් සඳහා තෘෂ්ණාව ඇති කරන ප්‍රියජනක වයනය සහ රසයන් ගවේෂණය කරන්න.
මෙම වට්ටෝරුව ක්‍රියා කරන්නේ ඇයි
රස සහ වයනයෙහි පරිපූර්ණ ශේෂය : ග්රිල් කළ වම්බටු තක්කාලිවල නැවුම් ආම්ලිකතාවයෙන් පරිපූර්ණ ලෙස සමතුලිත වන පිඟානට දුම් සහිත ගැඹුරක් ගෙන එයි. හැපෙනසුළු arugula ගම්මිරිස් වම්බටු ලසඤ්ඤා කටගැස්මක් එකතු කරන අතර, සෑම මුඛයක්ම සුසංයෝගී රසයන්ගේ සංධ්වනිය බවට පත් කරයි. මෙම අමුද්‍රව්‍ය මිශ්‍රණය මගින් පුළුල් පරාසයක තාලයකට ආයාචනා කරන ප්‍රබෝධමත් සහ විවිධ වූ රසයක් සහතික කරයි.
සෞඛ්‍යය සහ සරල බව ඒකාබද්ධයි : මෙම වට්ටෝරුව විටමින්, තන්තු සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පමණක් පිරී තිබේ. , නමුත් එය එහි සරල බව ද බැබළෙයි. වම්බටු යනු ආහාරමය තන්තු, විටමින් B1 සහ B6 සහ පොටෑසියම් වල විශිෂ්ට ප්‍රභවයකි. විටමින් C, පොටෑසියම් සහ ලයිකොපීන් වලින් පොහොසත් තක්කාලි සහ කැල්සියම්, පොටෑසියම්, ෆෝලේට් සහ විටමින් K වලින් පිරුණු කොළ පැහැති අරුගුලා සමඟ ඒකාබද්ධ වූ විට, ඔබට පෝෂණ ශක්තියක් ඇත. මෙම සලාදයේ සාරාංශයයි"අඩු වැඩියි," ගුණාත්මක අමුද්‍රව්‍ය කිහිපයක්, ප්‍රවේශමෙන් සකස් කළ විට, පෝෂ්‍යදායී මෙන්ම ප්‍රණීත ආහාරයක් නිර්මාණය කළ හැකි බව පෙන්වයි.
අමුද්‍රව්‍ය
වම්බටු - මෙය අපගේ පිඟානේ තරුව වන අතර, එය දුම් හා මස් සහිත වයනය සපයයි. ආදේශකය: Zucchini.
තක්කාලි - මේවා නැවුම් බවක් සහ රසයක් එක් කරයි. ආදේශකය: රතු බෙල් පෙපර්.
Arugula - එය සලාදයට කික් ලබා දෙන ගම්මිරිස් රසයක් ඇත. ආදේශකය: ළදරු නිවිති.
ඔලිව් තෙල් - ඩ්‍රිස්ලිං සහ ග්රිල් කිරීම සඳහා. මෙය රසය වැඩි දියුණු කරන අතර සුමට වයනය ලබා දෙනු ඇත. ආදේශකය: අලිගැට පේර තෙල්.
ලෙමන් - මෙය යම් ස්පර්ශයක් එකතු කරයි. ආදේශකය: දෙහි හෝ සැහැල්ලු Vegan Baked Chocolate Cake Donuts විනාකිරි.
ඉඟි
- තද වම්බටු තෝරන්න; එහි ප්‍රමාණයට බරක් දැනිය යුතුය.
- ග්රිල් එක මත වම්බටු ඕනෑවට වඩා උයන්න එපා. පුළුස්සා දැමූ ඉරි නමුත් තවමත් මෘදු මස් සඳහා ඉලක්ක කරන්න.
- කොළ මැලවීම වැළැක්වීම සඳහා මිශ්‍ර කිරීමට පෙර ග්රිල් කළ එළවළු ටිකක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- තක්කාලි තලා නොදැමීම සඳහා සලාද මෘදු ලෙස විසි කරන්න.
- අතිරේක රසයක් සඳහා ඔබට පොඩි කළ ෆෙටා හෝ එළු චීස් එකතු කළ හැක.
සේවය කරන්නේ කෙසේද
මෙම ග්රිල් කරන ලද වම්බටු සලාද බහුකාර්ය සහ ප්රියජනකයි. දුම් සහිත වම්බටු, නැවුම් තක්කාලි සහ ගම්මිරිස් අරුගුලා මන්දගාමී කුකර් බීෆ් රෝස්ට් සංයෝජනයෙන් එය සැහැල්ලු දිවා ආහාරය සඳහා හෝ විචිත්‍රවත් අතුරු කෑමක් ලෙස පරිපූර්ණ ස්වාධීන ආහාරයකි.රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහ.
- Brunch Idea: මධ්‍යධරණී භෝජන සංග්‍රහයක් සඳහා කබොල සහිත පාන් සහ තැම්බූ බිත්තර කිහිපයක් සමඟ සේවය කරන්න.
- රාත්‍රී ආහාර අදහස: යුගල එය ප්‍රයෝජනවත් රාත්‍රී ආහාරය සඳහා ග්රිල් කරන ලද කුකුල් මස් හෝ මාළු සමඟ.
- Vegan Feast: ක්විනෝවා සමඟ ඒකාබද්ධ කර ටෝස්ට් කළ ගෙඩි සමග ඉසිය යුතු අතර එය හෘදයාංගම වීගන් ප්‍රධාන ආහාරයක් බවට පත් කරන්න.
ඒ හා සමාන වට්ටෝරු
මයෝ නොමැතිව ක්ෂණික පොට් ලසඤ්ඤා සුප් ටූනා සලාද
කුඤ්ඤ සලාද
ඉස්සන් ලුවී සලාද
