Receita de aveia durante a noite

Quando alguém me pede uma ideia de café da manhã fácil e saudável, esta receita de aveia noturna é a primeira coisa que sugiro. É perfeito para manhãs agitadas, pois você pode preparar porções individuais com antecedência e levá-las para qualquer lugar. Também é satisfatório o suficiente para mantê-lo saciado até o almoço, feito com ingredientes simples como aveia, sementes de chia e iogurte (opcional). Mas o melhor de tudo é que é divertido .

O que poderia ser divertido na aveia, você pergunta? Bem, este delicioso café da manhã é infinitamente personalizável. Depois de aprender a fazer aveia durante a noite, você pode experimentar mix-ins como cacau em pó ou extrato de baunilha ou adicionar coberturas como nozes, sementes e frutas frescas. Para começar, estou compartilhando quatro variações saborosas (+ minha receita básica!) abaixo. Experimente-os e, em seguida, seja criativo fazendo sua própria aveia noturna!

Ingredientes da receita de aveia noturna

Quando comecei a fazer aveia noturna, mantive são muito simples, usando apenas aveia, leite de amêndoa ou leite de coco e xarope de bordo. Mas depois de um pouco de experimentação, percebi que adicionar sementes de chia à aveia da noite para o dia leva-as a um nível totalmente novo. Eles dão à aveia uma textura deliciosa, espessa e cremosa, parecida com a do pudim de chia. Eles também adicionam proteínas, fibras e gorduras saudáveis. O que há para não amar?

Agora, eu uso estes ingredientes na minha receita preferida de aveia noturna:

• Enrolado inteiroaveia – Também conhecida como aveia à moda antiga. Aveia rápida e aveia cortada em aço NÃO funcionarão aqui. A aveia rápida ficará muito mole, enquanto a aveia cortada em aço será mastigável e dura.
• Sementes de chia – Para proteína extra e a textura espessa e cremosa perfeita.
• Leite de amêndoa – Ou qualquer leite que você quiser! Leite lácteo e leite de aveia funcionam bem. O leite de coco acrescenta um sabor rico e produz uma textura especialmente cremosa.
• Xarope de bordo – Para doçura. Mel também funciona.
• E uma pitada de sal – Para deixar a aveia ainda mais saborosa.

Se quiser, você pode misturar Iogurte grego também. Acrescenta mais proteína e torna a aveia ainda mais cremosa. Pule para fazer esta receita sem laticínios.

Encontre a receita completa com medidas abaixo.

Como fazer aveia durante a noite

Meu método de fazer aveia durante a noite é super simples! Veja como funciona:

• Coloque a aveia, as sementes de chia, o xarope de bordo ou mel, o sal e o iogurte, se for usar, em um recipiente ou jarra com tampa.
• Despeje o líquido. leite de amêndoa e mexa bem para combinar. Certifique-se de que não haja sementes de chia grudadas no fundo ou nas laterais do frasco!
• Cubra e guarde durante a noite, ou por até 5 dias, na geladeira.

Quando você está pronto para comer, mexa novamente a aveia, adicione as coberturas desejadas e divirta-se!

Se você estiver preparando uma refeiçãoaveia durante a noite, prepare um frasco Mason para cada porção que deseja preparar. Adicione todos os ingredientes, EXCETO o leite, em cada frasco. Em seguida, adicione o leite a uma jarra e mexa bem antes de adicionar o leite à próxima. Acho que adicionar leite a um pote de cada vez ajuda a evitar que as sementes de chia fiquem muito grumosas. Depois de misturar toda a aveia da noite para o dia, cubra e leve à geladeira até estar pronto para comer!

Recomendo esperar para adicionar qualquer cobertura até a Espinafre Instantâneo manhã em que você planeja comer sua aveia. Dessa forma, nozes, sementes e granola permanecerão crocantes e as frutas permanecerão brilhantes e frescas.

Variações de receitas de aveia durante a noite

Agora vamos à diversão parte: variações de aveia durante a noite! Aqui estão quatro que eu realmente adoro:

9 melhores substitutos de cinco especiarias chineses 1. Torta de Maçã Overnight Oats

Esta variação é perfeita para o outono! Eu misturo purê de maçã e temperos quentes na base cremosa de aveia e finalizo com maçãs em cubos e nozes torradas Macarrão Feta para ficar crocante. Se eu os tiver em mãos, também gosto de adicionar uma colher das minhas maçãs com canela do fogão a esta variação. Eles têm gosto igual ao interior de uma torta de maçã!

2. Aveia crocante de pêssego durante a noite

Coberta com fatias de pêssego doces e suculentas e granola de nozes, esta aveia noturna é uma ode ao meu crocante de pêssego favorito.

3. PB&J Overnight Lasanha de Berinjela Oats

É uma combinação clássica por um motivo! Eu carrego essa variação com cremosomanteiga de amendoim e uma geléia de morango e chia que traz um ENORME sabor de frutas vermelhas. Morangos e framboesas frescas aumentam ainda mais o sabor, e os amendoins torrados acrescentam a crocância perfeita. Para variar essa variação, troque a manteiga de Receita de frango crocante com capim-limão frito amêndoa e as amêndoas torradas pela manteiga de amendoim e amendoim.

4. Pão de banana com chocolate e aveia durante a noite

Eu misturo cacau em pó, purê de banana, canela e noz-moscada na base desta variação para dar um sabor rico e achocolatado de pão de banana. Bananas fatiadas, nozes e gotas de chocolate completam.

Espero que você ame essas variações! Mas lembre-se: você também pode ficar à vontade para fazer sua própria aveia. Experimente misturar temperos ou proteína em pó na base de aveia ou experimente coberturas como frutas frescas da estação, frutas secas, flocos de coco, nozes, sementes ou manteigas de nozes. Se você encontrar uma combinação que você adora, deixe-me saber nos comentários abaixo!

Mais cafés da manhã saudáveis ​​favoritos

Se você adora esta receita de aveia durante a noite, experimente um destes cafés da manhã saudáveis ​​a seguir:

• Pudim de sementes de chia
• Aveia instantânea cortada em aço
• Aveia assada
• Biscoitos de aveia para café da manhã
• Muffins de mirtilo saudáveis
• Bolas energéticas
• Smoothie de banana com manteiga de amendoim
• Ou qualquer uma dessas 60 ideias para um café da manhã saudável!

Aveia durante a noite