Sambar na panela de pressão

Experimentando pratos do sul da Índia? Você veio ao lugar certo para encontrar a receita desejada.

O prato mais amado do sul da Índia é o Sambar com Idli. Aprenda a fazer este Sambar Instant Pot fácil e rápido num piscar de olhos!

Por que esta receita funciona

Esta é uma receita de curry do sul da Índia repleta de um ótimo sabor e totalmente carregada de vegetais.

Ele Bolo de maçã tem uma combinação conhecida com idli, mas pode ser servido com arroz simples! Sambar é um prato à base de lentilhas, geralmente cozido com ervilha-de-bico ou Toor daal.

A melhor parte é que a receita de Instant Pot Sambar leva apenas quase 15 minutos para matar sua fome!

Vídeo da receita

[adthrive-in-post-video-player video-id="HQAxAHjW" upload-date="2024-2025-03-20T12:56:12.000Z" name="Instant Pot Sambar" description="Faça o melhor Instant Pot Sambar usando esta receita em vídeo. Instruções completas, dicas de culinária, ideias para servir e muito mais para esta receita indiana vegana. O Sambar mais fácil de todos!" player-type="default" override-embed="default"]

Ingredientes da receita

Gergelim-de-bico ou Toor Dal - Comido principalmente na Ásia. Você pode comprá-lo em qualquer mercado. ou você também pode adicionar Masur daal ou Moong daal junto com Toor daal.

Sementes de mostarda - Use fritas, torradas ou inteiras. Eu sugeriria que você as adicionasse como estão.

Pó de sambar - Um ingrediente importante da cozinha do sul da Índia. Preparado moendo os diferentestemperos e ingredientes para deixar seu Sambar mais rápido.

Folhas de Curry- Também conhecido como Neem Doce, adiciona um sabor saudável à receita. Use folhas secas de curry para desfrutar das verdadeiras delícias do Instant Pot Sambhar.

Como fazer

Pique todos os vegetais.

Coloque a panela no fogo e refogue por 8 minutos.

Despeje 2 colheres de sopa de óleo e adicione sementes de mostarda na panela.

Misture os ingredientes e adicione a cebola picada na panela.

Adicione o tomate picado na panela.

Adicione 4 colheres de chá de Sambar em pó na panela.

Agora, adicione 4 colheres de chá de sal.

Mergulho alcachofra de espinafre Adicione todos os vegetais e depois adicione feijão bóer ou Toor dal na panela.

Adicione uma dúzia de folhas de curry na panela.

Dance com as Rockettes -Rockettes 101 Despeje 4 xícaras de água na panela.

Feche a tampa e cozinhe em alta pressão por 8 minutos.

Faça uma liberação natural.

Reserve o Sambar e decore-o com Marshmallows Totoro fáceis usando marshmallows comprados em loja suas coberturas favoritas.

Como Servir

Tradicionalmente é servido com idli você também pode servir com diferentes tipos de arroz:

• Jasmim Arroz
• Arroz Basmati
• Arroz de Sushi

ou você pode servir com seu arroz favorito. Além disso, pode ser servido como está! Instant Pot Sambar é uma ótima sopa vegetariana para servir!

FAQ

Posso guardá-lo para mais tarde?

Você pode armazenar facilmente o Caçarola De Batata Doce pote instantâneoSambar em um recipiente hermético por até 6 a 7 dias.

você pode reaquecer facilmente a panela instantânea Sambar no micro-ondas para saborear o sambar no café da manhã do dia seguinte.

O que mais podemos acrescentar?

Fruto da árvore de amarração 'Coxinhas'. Sim, isso pode ser estranho para você, mas há uma variedade de sambar e a versão com coxinha é uma delas.

Você pode usar tamarindo do tamanho de limão ou concentrado e sementes de cominho para adicionar um pouco mais de sabor.

Para temperos, você pode adicionar açafrão em pó com pimenta serrano para apimentar.

Posso usar Ghee?

Sim, você pode usar ghee para apreciar o sabor delicioso se quiser. um não-veg.

Vegetarianos, você pode adicionar o óleo que deseja usar.

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