Kuih Sarapan Quinoa
Isi kandungan
Untuk seketika, saya melalui fasa frittata, kemudian ada fasa mangkuk chia, diikuti dengan sedikit sepakan smoothie... yang membawa kita kepada trend pagi saya sekarang : biskut untuk sarapan pagi!
Tetapi sebelum anda rasa saya sudah berputus asa sepenuhnya, dengar pendapat saya – saya membuat biskut ini dengan banyak perkara yang baik – lobak merah, oat, rami, walnut, pepitas, cranberi, dan QUINOA. Ya, lobak merah dan quinoa – ia hampir terdengar seperti salad, tetapi saya berjanji kepada anda kuki "lebih sihat" ini begitu lazat dan bertenaga pada waktu pagi. Mereka juga vegan, bebas gluten dan dimaniskan dengan sirap maple dan bukannya gula halus. Mereka berada di tengah-tengah antara mufin dan biskut – besar, enak dan mengenyangkan, tetapi juga manis dan pedas – ia hampir seperti makan kek lobak merah untuk sarapan pagi!
Petua Kuki Quinoa
Mari kita bercakap sebentar tentang kuinoa dalam kuki. Saya mengesyorkan anda menggunakan sisa quinoa di sini. Saya suka membuat kumpulan quinoa yang besar pada awal minggu untuk makan tengah hari dan makan malam yang mudah digabungkan. Simpan quinoa masak anda di dalam peti sejuk supaya apabila anda bersedia untuk membakar Tartare daging lembu biskut sarapan ini, ia sedia untuk anda.
Jika anda belum pernah membakar dengan tepung oat sebelum ini – ia sangat mudah. Tidak perlu pergi membeli-belah untuk tepung mewah, hanya campurkan oat anda dalam pemproses makanan selama kira-kira seminit, dan anda mempunyai tepung oat. Ia bebas gluten, tetapi pastikan anda mencarinya diperakui oat bebas gluten jika gluten adalah masalah untuk anda.
Di sini, keluarga saya taksub dengan ini. Ia paling baik terus keluar dari ketuhar, tetapi ia juga membeku dengan sangat baik (oleh itu, obsesi sarapan pagi 1 kuki saya setiap hari).
Lagi Hidangan Sarapan Kegemaran
10 Makanan Nostalgia dari 90-an Anda mungkin terlupa Jika anda menggemari kuih sarapan quinoa ini, cuba salah satu hidangan sarapan pagi berikut:
- Kuki Kek Lobak Merah
- Kuki Sarapan Oatmeal
- Muffin Pisang Sihat
- Muffin Cip Coklat
- Muffin Blueberry
- Muffin Labu
- Roti Pisang Sihat
Untuk lebih banyak idea sarapan yang sihat, lihat siaran ini!