Quinoa બ્રેકફાસ્ટ કૂકીઝ

થોડા સમય માટે, હું ફ્રિટાટા તબક્કામાંથી પસાર થયો, પછી ચિયા બાઉલનો તબક્કો હતો, ત્યારબાદ થોડી સ્મૂધી કિક... જે અમને મારા વર્તમાન સવારના વલણમાં લાવે છે : નાસ્તા માટે કૂકીઝ!

પરંતુ તમે વિચારતા પહેલા કે મેં મારી જાતને સંપૂર્ણપણે છોડી દીધી છે, મને સાંભળો – હું આ કૂકીઝ ઘણી બધી સારી વસ્તુઓ સાથે બનાવું છું - ગાજર, ઓટ્સ, ફ્લેક્સ, અખરોટ, પેપિટાસ, ક્રેનબેરી, અને ક્વિનોઆ. હા, ગાજર અને ક્વિનોઆ - તે લગભગ કચુંબર જેવું લાગે છે, પરંતુ હું તમને વચન આપું છું કે આ "સ્વસ્થ" કૂકીઝ સવારે તેથી સ્વાદિષ્ટ અને ઉત્સાહી છે. તેઓ કડક શાકાહારી, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અને શુદ્ધ શર્કરાને બદલે મેપલ સીરપથી મધુર પણ છે. તેઓ મફિન અને કૂકીની વચ્ચે લગભગ અડધા રસ્તા પર છે - મોટી, હાર્દિક અને ભરણ, પણ મીઠી અને મીંજવાળું પણ - તેઓ લગભગ નાસ્તામાં ગાજરની કેક ખાવા જેવા છે!

ક્વિનોઆ કૂકીઝ ટિપ્સ

ચાલો થોડીવાર માટે કૂકીઝમાં ક્વિનોઆ વિશે વાત કરીએ. હું ભલામણ કરું છું કે તમે અહીં બચેલા ક્વિનોઆનો ઉપયોગ કરો. મને અઠવાડિયાની શરૂઆતમાં ક્વિનોઆનો મોટો બેચ બનાવવાનું ગમે છે - એકસાથે લંચ અને ડિનર માટે. તમારા રાંધેલા ક્વિનોઆને ફ્રિજમાં સ્ટોર કરો જેથી કરીને જ્યારે તમે આ નાસ્તાની કૂકીઝને શેકવા માટે તૈયાર હોવ, ત્યારે તે તમારા માટે તૈયાર હોય.

જો તમે પહેલાં ઓટના લોટથી શેક્યું ન હોય તો - તે ખૂબ જ સરળ છે. ફેન્સી લોટ ખરીદવા જવાની જરૂર નથી, ફક્ત તમારા ઓટ્સને ફૂડ પ્રોસેસરમાં લગભગ એક મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઝીંગા Skewers બ્લેન્ડ કરો અને તમારી પાસે ઓટનો લોટ છે. તે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે, પરંતુ શોધવાની ખાતરી કરો પ્રમાણિત ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ઓટ્સ જો ગ્લુટેન તમારા માટે સમસ્યા હોય તો.

અહીં, મારો પરિવાર આનાથી ગ્રસ્ત છે. તેઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી સીધા જ શ્રેષ્ઠ હોય છે, પરંતુ તેઓ અવિશ્વસનીય રીતે સારી રીતે સ્થિર પણ થાય છે (તેથી, મારી 1 કૂકી પ્રતિ દિવસ નાસ્તાની ઉત્કટતા).

વધુ મનપસંદ બ્રેકફાસ્ટ ટ્રીટ

જો તમને આ ક્વિનોઆ બ્રેકફાસ્ટ પેપરમિન્ટ ચોકલેટ ચિપ કૂકી કૂકીઝ ગમે છે, તો આ નાસ્તામાંની એક ટ્રીટ આગળ અજમાવો:

• ગાજર કેકની કૂકીઝ
• ઓટમીલ બ્રેકફાસ્ટ કૂકીઝ
• હેલ્ધી બનાના મફિન્સ
• ચોકલેટ ચિપ મફિન્સ
• બ્લુબેરી મફિન્સ
• કોળુ મફિન્સ
• હેલ્ધી બનાના બ્રેડ

વધુ હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ વિચારો માટે, તપાસો આ પોસ્ટ!