Хасселбек төмс
Агуулгын хүснэгт
Хасселбэк төмс! Хэрэв танд энэ улиралд онцгой хоолонд зориулж төмстэй хачир хэрэгтэй бол би эдгээр гоёмсог харагдацыг санал болгож чадахгүй. Тэдгээрийг ихэнх хугацаанд нимгэн зүсмэл болгон хуваасан боловч доод хэсэгт нь бүрэн бүтэн үлдсэн тул зүсмэлүүд нь нэг төрлийн сэнс үүсгэдэг. Зууханд жигнэх үед зүсмэлүүд нь дунд хэсэгтээ зөөлөн болж, ирмэгүүд нь гайхалтай яруу болж, дотор нь төмсний чиптэй болдог. Маш амттай!
Хасселбэк төмсний тухай ойлголт шинэ зүйл биш—энэ нь Стокгольм дахь Хасселбакен ресторан, зочид буудалд анх төмсөөр үйлчилж байсан 1950-иад оноос эхлэлтэй. үнэхээр онцгой болго. Эхлээд би шарахын өмнө төмсний зүсмэлүүдийн хооронд мэргэн навчийг хийж, төмсийг халуун, шороон амттай болгоно. Хоёрдугаарт, би төмсийг гар хийцийн сармистай цөцгийн тосоор үйлчилдэг бөгөөд энэ нь яг ийм сонсогдож байна: сармис, цөцгийн тос холилдсон. Би яагаад эдгээр төмсийг илүү сайн болгодгийг тайлбарлах шаардлагагүй гэж бодож байна.
Хасселбек төмсний жорны найрлага
Энд танд хэрэгтэй зүйл байна. Энэ hasselback төмс хийх жор:
- Төмс , мэдээжийн хэрэг! Би энд дунд зэргийн хэмжээтэй Юкон алтны төмс хэрэглэх дуртай, учир нь би тэдний алтан өнгөнд дуртай, хажуугийн таваг хийхэд тохиромжтой хэмжээтэй байдаг. Жижиг улаан төмс ч сайн ажилладаг.
- Онгон оливын тос – Энэ ньзууханд төмс зөөлөрч, борлодог.
- Мэргэн навч – Тэд төмсөнд гайхалтай шинэхэн, шороон амтыг шингээдэг.
- Сармистай цөцгийн тос – Энэ нь төмсийг баялаг, цөцгийн тос болгодог. амт ба амтат хазуулсан. Зөвхөн цөцгийн тос, сармис, ургамал, давсаар хийхэд хялбар!
- Давс, перц – Бүх амтыг гайхалтай болгохын тулд!
Доорх хэмжилт бүхий жорыг бүрэн эхээр нь олоорой.
Хасселбек төмсний жорын зөвлөмж
- Зүсмэлүүдийг нимгэн байлга. Хэрэв тэд хэтэрхий зузаан байвал дунд хэсэгтээ бүрэн зөөлөрч чадахгүй. Тус бүрийг ойролцоогоор 1/8 инч зузаантай зүсэж үзээрэй.
- Савхыг гарын авлага болгон ашигла. Асуулт: Хэрхэн ёроолыг нь санамсаргүйгээр зүсэхгүйгээр нугастай төмсийг хэрчих вэ? Х: Энэ амархан! Савх, цөцгийн тос хутга эсвэл модон халбаганы бариулыг гарын авлага болгон ашигла. Төмс бүрийн хоёр урт талын хажууд тавь. Таныг доошоо хэрчэхэд хутга савх, хутга, халбагад тусах бөгөөд энэ нь доод талын төмсийг таслахад тань саад болно.
- 50 минутын дараа сармистай цөцгийн тос түрхээрэй. Эдгээр өвстэй төмсийг шарах нь хоёр хэсгээс бүрддэг. Эхлээд та тэдгээрийг зөвхөн мэргэн, оливын тос, давс, чинжүүтэй хамт чанаж болно. Тэд зөөлөн болж эхэлмэгц 50 минутын дараа та сармистай хайлсан цөцгийн тос дээр түрхэж, амтыг нь сайжруулж, хатахаас сэргийлнэ. Дараа нь дахин 25 минут, эсвэл болтол нь жигнэхтөмс дунд нь зөөлөн, ирмэг нь шаржигнуур байдаг. Энэ хугацаа нь зөвхөн тооцоолол гэдгийг санаарай; Энэ нь таны зуух болон төмсний хэмжээнээс хамаарч өөр өөр байж болно. Төмсөө байнга шалгаж байгаарай, хэрэв шаардлагатай бол илүү удаан жигнэхээс бүү эргэлз!
- Үйлчлэхээсээ өмнө амтална. Төмсийг түүхий эсвэл хэсэгчлэн шатаасан үед төмсний зүсмэл бүрийг хооронд нь амтлах нь хэцүү байдаг, учир нь та төмсийг хагалах эрсдэлгүйгээр зүсмэлүүдийг нь салгаж чадахгүй. Ийм учраас жигнэсний дараа зүсмэлүүд нь хуваагдсан үед амтлах нь маш чухал юм. Тэдэнд сармистай цөцгийн тос түрхэж, давс, перцээр сайтар амтлана.
Төмсөөр үйлчлэх зөвлөмжүүд
Riverdale сүүн коктейль жигнэмэг Эдгээр төмс нь хамгийн тохиромжтой. зуухнаас халуун, тэд сайхан, яруу хэвээр байх үед. Би тэдэнд яншуй эсвэл шинэхэн ганга гэх мэт шинэ ургамал, улаан чинжүүний үрээр хийж өгөх дуртай. Пармезан бяслаг цацвал бас Бүх зүйл Багелийн амтлагч сайхан байх болно!
Дуртай уураг, шарсан ногоотойгоо энгийн оройн хоолондоо эсвэл баярын хоолон дээр тавиад өгөөрэй. Тэд ногоон буурцагны хайруулын таваг, бальзам Брюссель нахиа, цангис жимсний соус, мак, бяслаг зэрэг сонгодог хачиртай төгс хослуулах болно. Баярын цэсийн санаануудыг хайж байна уу? Энэ нийтлэлийг шалгаарай!
Хуучин хүмүүсийн эргэн тойронд байгаасай гэж хүсдэг 12 зүйл
Өөр их дуртай төмсний жор
Хэрэв та эдгээр төмсөнд дуртай бол,Дараа нь эдгээр төмсний жоруудын аль нэгийг туршаад үзээрэй:
- Төгс шатаасан төмс
- Зууханд шатаасан төмс
- Үйжирсэн буталсан төмс
- Шуурсан сармистай нухсан төмс
- Шуурхай саванд нухсан төмс
- Шинэсэн төмсний шаантаг
- Агаар шарсан шарсан төмс
- Төмсний таана шөл
