Recept za zobene pahuljice
Sadržaj
Kad me netko pita za ideju za jednostavan, zdrav doručak, ovaj recept za zobene pahuljice je prva stvar koju predložim. Savršeno je za užurbana jutra, jer možete napraviti pojedinačne porcije unaprijed i ponijeti ih na put. Također je dovoljno zadovoljavajuće da vas drži sitima do ručka, napravljeno od jednostavnih sastojaka poput zobi, chia sjemenki i (po izboru) jogurta. Ali najbolje od svega je to što je zabavno .
Pitate se što bi moglo biti zabavno u zobenim pahuljicama? Pa, ovaj ukusni doručak je beskrajno prilagodljiv. Nakon što naučite kako napraviti zobene pahuljice preko noći, možete eksperimentirati s mješavinama poput kakaovog praha ili ekstrakta vanilije ili dodati dodatke poput orašastih plodova, sjemenki i svježeg voća. Da biste započeli, u nastavku dijelim četiri ukusne varijacije (+ moj osnovni recept!). Isprobajte ih, a zatim budite kreativni i napravite svoje vlastite zobene Što poslužiti uz odrezak od tune? 18 NAJBOLJIH priloga pahuljice za noćenje!
Sastojci recepta za zobene pahuljice za noćenje
Kad sam tek počeo raditi zobene pahuljice za noćenje, oni su vrlo jednostavni, koristeći samo zob, bademovo ili kokosovo mlijeko i javorov sirup. Ali nakon malo eksperimentiranja, shvatio sam da dodavanje chia sjemenki u zobene pahuljice preko noći diže na potpuno novu razinu. Daju zobi ukusnu gustu i kremastu teksturu, poput one chia pudinga. Također dodaju proteine, vlakna i zdrave masti. Što nije za voljeti?
Sada koristim ove sastojke u svom receptu za zobene pahuljice za noćenje:
- Cijele rolanezob – Također poznat kao staromodni zob. Brza zob i čelično rezana zob NEĆE raditi ovdje. Brza zob će biti previše kašasta, dok će čelično rezana zob biti žvakaća i žilava.
- Chia sjemenke – Za dodatne proteine i savršenu gustu i kremastu teksturu.
- Bademovo mlijeko – Ili bilo koje mlijeko koje volite! I mliječno i zobeno mlijeko dobro djeluju. Kokosovo mlijeko dodaje bogat okus i daje posebno kremastu teksturu.
- Javorov sirup – Za slatkoću. Med također djeluje.
- I prstohvat soli – Kako bi zob bila posebnog okusa.
Ako želite, možete umiješati Grčki jogurt također. Dodaje više proteina i čini zob ekstra kremastom. Preskočite ga kako biste ovaj recept pripremili bez mliječnih proizvoda.
Pronađite cijeli recept s mjerama u nastavku.
Kako napraviti zobene pahuljice preko noći
Moja metoda za pripremu zobi preko noći je super jednostavna! Evo kako to ide:
- Stavite zob, chia sjemenke, javorov sirup ili med, sol i jogurt, ako koristite, u posudu ili staklenku s poklopcem.
- Ulijte bademovo mlijeko i dobro promiješajte da se sjedini. Pazite da nema nakupljanih chia sjemenki oko dna ili stranica staklenke!
- Pokrijte i čuvajte preko noći ili do 5 dana u hladnjaku.
Kada spremni ste za jelo, još jednom promiješajte zob, dodajte željene nadjeve i uživajte!
Ako pripremate obrokzobene kaše preko noći, postavite staklenku za svaku porciju koju želite pripremiti. Dodajte sve sastojke OSIM mlijeka u svaku staklenku. Zatim dodajte mlijeko u jednu staklenku i promiješajte tu staklenku prije nego što dodate mlijeko u sljedeću. Smatram da dodavanje mlijeka u jednu po jednu staklenku pomaže spriječiti da chia sjemenke postanu previše zgrudvane. Nakon što pomiješate svu noćnu zobenu pahuljicu, pokrijte je i stavite u hladnjak dok ne budete spremni za jelo!
Preporučam da pričekate s dodavanjem nadjeva do jutra kada planirate pojesti zob. Na taj će način orašasti plodovi, sjemenke i granola ostati hrskavi, a voće svijetlo i svježe.
Varijancije recepata za zobene zobi preko noći
Sada na zabavu dio: varijacije zobi preko noći! Evo četiri koje stvarno volim:
1. Pita od jabuka Overnight Oats
Ova je varijanta savršena za jesen! Umiješam umak od jabuke i tople začine u kremastu zobenu podlogu, a na vrh je stavim jabuke narezane na kockice i tostirane pekan orahe za hrskanje. Ako ih imam pri ruci, rado bih ovoj varijanti dodao i mjericu jabuka s cimetom na ploči za kuhanje. Imaju okus kao unutrašnjost pite od jabuka!
2. Peach Crisp preko noći
Prelivena slatkim, sočnim kriškama breskve i orašastim granolom, ova zobena kaša za noć je oda mom omiljenom hrskavom breskvama.
3. PB&J Overnight Oats
To je klasična Milestone Wine svadbena poklon košara kombinacija s razlogom! Ovu varijantu punim kremastimmaslac od kikirikija i chia džem od jagoda koji ima VELIKI okus bobičastog voća. Svježe jagode i maline još više pojačavaju taj okus, a prženi kikiriki daje savršenu hrskavost. Za dodatak ovoj varijanti, zamijenite maslac od badema i pržene bademe maslacem od kikirikija i kikirikijem.
4. Čokoladni banana kruh preko noći Oats
U bazu ove varijante umiješam kakao prah, zgnječenu bananu, cimet i muškatni oraščić kako bih dobio bogat, čokoladni okus kruha od banane. Narezane banane, orasi i komadići čokolade na vrhu.
Nadam se da volite ove varijacije! Ali zapamtite - slobodno možete sami napraviti zob. Pokušajte umiješati začine ili proteinski prah u temeljac od zobi ili eksperimentirajte s dodacima poput sezonskog svježeg voća, suhog voća, kokosovih ljuskica, orašastih plodova, sjemenki ili maslaca od orašastih plodova. Ako pronađete kombinaciju koju volite, javite mi u komentarima ispod!
Više omiljenih zdravih doručaka
Ako vam se sviđa ovaj recept za zobene Cirque du Soleil Paramour u Lyric Theatreu pahuljice preko noći, pokušajte jedan od ovih zdravih doručaka sljedeći:
- Puding od chia sjemenki
- Instant Pot Steel-Cut zob
- Pečena zobena kaša
- Kolačići za doručak sa zobenim pahuljicama
- Zdravi muffini s borovnicama
- Energetske kuglice
- Smoothie od maslaca od kikirikija i banane
- Ili bilo koja od ovih 60 ideja za zdrav doručak!
