ພິຊຊ່າສາລີຫວານ
ເຈົ້າມີຄວາມຄິດເຫັນກ່ຽວກັບ corn pizza ບໍ? ຮັກມັນບໍ? ຊັງມັນ? ບໍ່ເຄີຍລອງມັນບໍ?
ຂ້ອຍຢູ່ໃນຄ້າຍ "ຮັກມັນ" ຢ່າງໜັກແໜ້ນ, ແລະຂ້ອຍກຳລັງແບ່ງປັນສູດພິຊຊ່າສາລີທີ່ຂ້ອຍມັກເພື່ອຫວັງຊະນະຄົນຫຼາຍກວ່າ. ໃນບັນດາ pizza toppings ທັງຫມົດຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ສາລີຫວານແມ່ນ underrated ຢ່າງຈິງຈັງ.
ເຫດຜົນທີ່ມັນດີຫຼາຍແມ່ນໂຄງສ້າງຂອງມັນ. ແກ່ນມີນ້ໍາຈືດອ່ອນໆ, ມີລົດຊາດທີ່ກົງກັນຂ້າມກັບເນີຍແຂງທີ່ມີສີຄີມແລະແປ້ງ. ພວກມັນເພີ່ມຄວາມຫວານທີ່ບໍ່ຄາດຄິດໃຫ້ກັບພິຊຊ່າເຊັ່ນກັນ.
ພິຊຊ່າສາລີຂາວອັນນີ້ສະແດງເຖິງຄຸນລັກສະນະເຫຼົ່ານີ້ແທ້ໆ. ຂ້ອຍເອົາເຂົ້າສາລີກັບ ricotta ນາວ, mozzarella ທີ່ລະລາຍ, ໝາກເຜັດເຜັດ, ແລະ basil pesto. . ການປະສົມປະສານແມ່ນອຸດົມສົມບູນແລະສະດວກສະບາຍແຕ່ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດສົດ. ມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນຄືນພິຊຊ່າຂອງພວກເຮົາໃນລະດູຮ້ອນນີ້, ແລະຂ້ອຍຄິດວ່າມັນຈະເປັນຂອງເຈົ້າເຊັ່ນກັນ! ເພື່ອເຮັດໃຫ້ pizza ສາລີນີ້:
- ສາລີຫວານ , ແນ່ນອນ! ສາລີສົດຈະເພີ່ມລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງທີ່ດີທີ່ສຸດໃຫ້ກັບ pizza ນີ້, ແຕ່ໃນ pinch, ສາລີແຊ່ແຂງກໍ່ເຮັດວຽກຄືກັນ. ເຈົ້າຈະໃຊ້ແກ່ນໝາກເຜັດຈາກ 1 ຫູ, ປະມານ 3/4 ຖ້ວຍ.
- ໝາກເຜັດ Fresno – ເພື່ອຄວາມຮ້ອນ. ຂ້າມມັນໄປຖ້າທ່ານຮູ້ສຶກອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບເຄື່ອງເທດ.
- ນ້ຳມັນໝາກກອກພິເສດ – ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຜັກມີສີນ້ຳຕານ ແລະ ອ່ອນລົງເທິງຂອງພິຊຊ່າ.
- ແປ້ງພິຊຊ່າ – ຊອກຫາແປ້ງສົດຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຂອງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍຂອງເຈົ້າ, ຫຼືໃຊ້ແປ້ງພິຊຊ່າທີ່ເຮັດເອງ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດດ້ວຍທາດແປ້ງ, ເຊື້ອລາ, ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ນ້ຳໝາກນາວ, ແລະເກືອ! ເຈົ້າຍັງຕ້ອງການ ເຂົ້າສາລີ ສໍາລັບການຍືດແປ້ງ.
- ເນີຍແຂງ Ricotta ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຕ່ໍາ, ສ່ວນ-skim mozzarella – ຂ້ອຍມັກຊີດສອງອັນໃນ pizza ນີ້. ricotta ສ້າງພື້ນຖານສີຄີມທີ່ມີລົດຊາດ, ແລະ mozzarella ເພີ່ມຊັ້ນ melty ຢູ່ເທິງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ moz ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຕໍ່າຢູ່ນີ້— mozzarella ສົດມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍເກີນໄປ ແລະຈະເຮັດໃຫ້ pizza soggy.
- Lemon zest – ເພື່ອຄວາມສະຫວ່າງ.
- Basil pesto – ຂ້າພະເຈົ້າເອົາມັນໃສ່ເທິງ pizza ຫຼັງຈາກອົບສໍາລັບການ pops ຂອງລົດຊາດສົດ. ບັນທຶກ ໃບ basil ທັງໝົດເພື່ອກະແຈກກະຈາຍໄປທົ່ວ pizza ສໍາເລັດແລ້ວເຊັ່ນກັນ!
- paprika ສູບຢາ – ໜຶ້ງບາງໆ ເພີ່ມກິ່ນຫອມຂອງລົດຊາດ.
- ແລະ ເກືອ ແລະ ພິກໄທ – ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທັງໝົດປະກົດຂຶ້ນ!
ຊອກຫາສູດທີ່ສົມບູນດ້ວຍການວັດແທກຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ວິທີເຮັດ Pizza ສາລີ
ສິ່ງທີ່ຄວນກິນກັບໄກ່ Roast: 10 ອາຫານຂ້າງແຊບ ພິຊຊ່າສາລີນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ມັນໄປ:
ທໍາອິດ, ກະກຽມ dough. ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ແປ້ງ pizza ທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນ, ເຈົ້າຈະຕ້ອງໃຫ້ເວລາຂຶ້ນ. ສູດຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ແປ້ງ pizza ທີ່ຊື້ໃນຮ້ານ, ທ່ານຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງຄິດລ່ວງຫນ້າ, ເພາະວ່າ dough ຄວນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເມື່ອທ່ານຍືດມັນ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນນັ່ງຢູ່ເທິງເຄົາເຕີເປັນເວລາຢ່າງໜ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງ ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມເຮັດວຽກກັບມັນ.
ໃນຂະນະທີ່ dough ພັກຜ່ອນ, preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 500 ° F ແລະກະກຽມ toppings. ປະສົມ ricotta ກັບ zest ນາວ, ເກືອ, ແລະ pepper. ເອົາແກ່ນສາລີປະສົມກັບໝາກເຜັດເຟຣສໂນ, ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ແລະ ເກືອ.
ໃນຈຸດນີ້, ທ່ານພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະອົບ Shakshuka ທີ່ດີທີ່ສຸດ pizza crust.
ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານເອົາເປືອກເຂົ້າຈີ່ແລ້ວ, ເພີ່ມ toppings ຂອງທ່ານ! ແຜ່ໃສ່ສ່ວນປະສົມຂອງ ricotta, ແລະສີດໃສ່ mozzarella. ກະແຈກກະຈາຍສ່ວນປະສົມຂອງສາລີໃຫ້ສະເໝີກັນ.
ຈາກນັ້ນ, ອົບອີກຄັ້ງ. ອົບ pizza ຈົນກ່ວາເປືອກເປືອກເປັນສີທອງແລະເນີຍແຂງເປັນສີນ້ໍາຕານໃນສະຖານທີ່, ປະມານ 10 ນາທີເພີ່ມເຕີມ.
ສໍາເລັດການ topping pizza ໄດ້. ຈືນໃສ່ pesto, ແລະ ແຕ່ງ pizza ດ້ວຍໃບ basil Zucchini Smoothie ສົດ ແລະ pinch ຂອງ paprika ສູບຢາ.
ສຸດທ້າຍ, ສູດສະຫຼັດຫມາກເລັ່ນ Panzanella ຕັດແລະມ່ວນຊື່ນ! ຂ້ອຍຫວັງວ່າເຈົ້າຈະມັກມັນ.
ມີຫຍັງໃຫ້ກິນກັບພິຊຊ່າສາລີ
ຂ້ອຍມັກໃຫ້ບໍລິການພິຊຊ່າສາລີຫວານນີ້ກັບສະຫຼັດລະດູຮ້ອນໃນ ຂ້າງ. ສູດໃດນຶ່ງເຫຼົ່ານີ້ຈະແຊບ:
- ສະຫຼັດຫມາກເລັ່ນ
- ສະຫຼັດແຕງແຕງ
- ສະຫຼັດ Broccoli ທີ່ດີທີ່ສຸດ
- ສະຫຼັດສີຂຽວແບບງ່າຍໆ
ສູດພິຊຊ່າທີ່ມັກຫຼາຍ
ຖ້າທ່ານມັກສູດນີ້, ໃຫ້ລອງໜຶ່ງໃນພິຊຊ່າທີ່ມັກຕໍ່ໄປນີ້:
- Pesto Pizza
- Pizza Vegan ທີ່ດີທີ່ສຸດ
- ພິຊຊ່າຜັກກາດທີ່ມັກ
- Pizza Margherita
- Cast Iron Skillet Pizza
- ຫຼືປັບແຕ່ງພິຊຊ່າທີ່ເຮັດເອງດ້ວຍ 25 Pizza ນີ້. ໄອເດຍສຸດຍອດ!
ເຂົ້າຫູສາລີຫວານບໍ່? ເຮັດສະຫຼັດສາລີຕາມຖະຫນົນເມັກຊິກັນ, ເຂົ້າຕົ້ມສາລີ, ສາລີChowder, ຫຼື elote ຕໍ່ໄປ.