Pizza ya Mahindi tamu
Jedwali la yaliyomo
Je, una maoni kuhusu Mapishi ya Sandwichi ya Bacon na Yai ya Kuchomwa Jibini corn pizza? Je, unaipenda? Unachukia? Hujawahi kuijaribu?
Niko katika kambi ya "ipende", na ninashiriki kichocheo changu cha pizza ninachopenda kwa matumaini ya kushinda watu wengi zaidi. Kati ya vitoweo vyote vya pizza huko nje, mahindi matamu hayathaminiwi sana.
Sababu ni nzuri sana ni umbile lake. Kokwa nyepesi, zenye juisi hutoa tofauti ya kupendeza kwa jibini la cream na ukoko wa wanga. Wanaongeza utamu usiotarajiwa kwa pizza pia.
Pizza hii nyeupe ya mahindi inaonyesha sifa hizi kwa kweli. Ninaunganisha mahindi na ricotta ya limao, mozzarella iliyoyeyuka, chiles za spicy, na basil pesto. . Mchanganyiko huo ni tajiri na unafariji lakini umejaa ladha mpya. Imekuwa maarufu katika usiku wetu wa pizza msimu huu wa joto, na nadhani itakuwa yako pia!
Viungo vya Mapishi ya Pizza ya Nafaka
Hivi ndivyo unavyohitaji kutengeneza pizza hii ya mahindi:
- Nafaka tamu , bila shaka! Mahindi mapya yataongeza ladha na umbile bora zaidi kwenye pizza hii, lakini kidogo, mahindi yaliyogandishwa hufanya kazi pia. Utatumia punje kutoka sikio 1, takriban kikombe 3/4.
- Fresno chili - Kwa joto. Iruke ikiwa unapenda viungo.
- Olive oil Extra-virgin - Husaidia mboga kuwa na kahawia na kulainika juu ya pizza.
- Unga wa pizza - Tafuta unga mpya kwenye sehemu ya friji ya duka lako la mboga, au tumia unga wa pizza wa kujitengenezea nyumbani. Ni rahisitengeneza kwa unga wa makusudi tu, chachu, mafuta ya zeituni, sharubati ya maple, na chumvi! Utahitaji pia unga wa mahindi kwa kunyoosha unga.
- Jibini la ricotta na mozzarella isiyo na unyevu, sehemu ya skim - Ninapenda jibini hizi mbili kwenye pizza hii. Ricotta huunda msingi wa kupendeza wa cream, na mozzarella huongeza safu ya kuyeyuka juu. Hakikisha unatumia mozz yenye unyevu kidogo hapa—mozzarella safi ina unyevu mwingi na itafanya pizza kuwa nyororo.
- Zest ya limau - Kwa mwangaza.
- Basil pesto - Ninaiweka juu ya pizza baada ya kuoka kwa pops ya ladha mpya. Hifadhi baadhi ya majani ya basil ili kutawanya juu ya pizza iliyomalizika pia!
- Paprika ya moshi - Bana chache huongeza ladha ya moshi.
- 3>Chumvi na pilipili – Ili kufanya ladha zote zitokee!
Tafuta mapishi kamili yenye Pancake ya Apple vipimo vilivyo hapa chini.
Jinsi ya Kutengeneza Pizza ya Mahindi
Pizza hii ya mahindi ni rahisi kutengeneza. Hivi ndivyo inavyoendelea:
Kwanza, tayarisha unga. Ikiwa unatumia unga wa pizza wa kujitengenezea nyumbani, utahitaji kuupa muda wa kuinuka. Kichocheo chetu kinahitaji saa 1. Ikiwa unatumia unga wa pizza wa dukani, utahitaji pia kufikiria mbele, kwani unga unapaswa kuwa kwenye joto la kawaida unapounyoosha. Iache ikae kwenye kaunta kwa angalau saa 1 kabla ya kuanza kuifanyia kazi.
Wakati unga umepumzika, washa oveni kuwasha joto hadi 500°F na uandae viungo. Changanya ricotta na zest ya limau, chumvi na pilipili. Changanya punje za mahindi na pilipili ya fresno, mafuta ya zeituni na vijisehemu vya chumvi.
Kwa wakati huu, uko tayari kuoka ukoko wa pizza.
Je, Nyasi ya Ngano Ina ladha Gani?
Baada ya kuoka ukoko, ongeza nyongeza zako! Tandaza kwenye mchanganyiko wa ricotta, na nyunyiza kwenye mozzarella. Tawanya mchanganyiko wa mahindi sawasawa juu.
Kisha, oka tena. Oka pizza hadi ukoko uwe wa dhahabu na jibini iwe kahawia katika sehemu fulani, kama dakika 10 zaidi.
Maliza kuongeza pizza. Dopa juu ya pesto, na upamba pizza kwa majani mabichi ya basil na midogo ya paprika ya kuvuta sigara.
Mwishowe, kata kata na ufurahie! Natumai unaipenda.
Cha Kutumikia na Corn Pizza
Ninapenda kukupa pizza hii tamu na saladi ya kiangazi kwenye upande. Mapishi yoyote kati ya haya yatakuwa matamu:
- Saladi ya Nyanya
- Saladi ya Tango
- Saladi Bora ya Brokoli
- Saladi Rahisi ya Kijani
Maelekezo Zaidi Yanayopendwa ya Pizza
Ikiwa unapenda kichocheo hiki, jaribu mojawapo ya pizza hizi uzipendazo ijayo:
- Pesto Pizza
- Pizza Bora ya Vegan
- Pizza ya Veggie Inayopendwa
- Margherita Pizza
- Cast Iron Skillet Pizza
- Au rekebisha pizza yako ya kienyeji upendavyo kwa Pizza hizi 25 Mawazo ya Juu!
Mpaka masikioni mwako kwenye mahindi matamu? Tengeneza saladi ya mahindi ya mitaani ya Mexico, dip ya mahindi, nafakachowder, au elote ijayo.