લસણ અને ડુંગળી પ્રેમીઓ માટે 10 શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ

લસણ અને ડુંગળી એ રસોડાના મુખ્ય ઘટકો છે જે કોઈપણ વાનગીમાં અવિશ્વસનીય સ્વાદ ઉમેરે છે. તમારા રાત્રિભોજનને ઓછામાં ઓછા પ્રયત્નો સાથે સાદાથી અદભૂત બનાવવા માટે આ સુગંધિત ઘટકોને દર્શાવતી 10 સરળ વાનગીઓ અહીં છે.

1. સ્પાઘેટ્ટી બોલોગ્નીસ

તમે ખરીદો છો તેના આધારે આ વાનગી મોંઘી હોવી જરૂરી નથી. ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત સામગ્રી સાથે ગ્રાઉન્ડ બીફ સસ્તું હોઈ શકે છે, અને એકવાર છીણવું બ્રાઉન થઈ જાય પછી પ્રવાહીને ડ્રેઇન કરવું સરળ છે. લસણ, ડુંગળી, સમારેલા ટામેટાં અને કેટલીક ઔષધિઓ ઉમેરો, અને તમારી પાસે ખર્ચ-અસરકારક ભોજન છે જે આખા કુટુંબને ખવડાવી શકે છે. રેસીપી મેળવો

2. ડુંગળીની ભાજી

આ એક આકર્ષક વિચાર છે, પરંતુ શું તે બજેટ પર કામ કરશે? અધિકૃત ડુંગળીની ભજીઓમાં નિષ્ણાત લોટનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે મોંઘા હોઈ શકે છે, ખાસ કરીને જ્યારે તે રોજિંદા પકવવા માટે આદર્શ ન હોય. મને આ નાસ્તો ગમે છે, અને તે નિયમિત લોટ સાથે અજમાવી શકાય છે, પરંતુ મિશ્ર પરિણામો માટે તૈયાર રહો.

3. પોટેટો રોસ્ટી

આ મારી મનપસંદ વાનગીઓમાંની એક છે. રોસ્ટી શ્રમ-સઘન હોઈ શકે છે, પરંતુ તે છીણેલા બટેટા, નીતારીને અને માખણમાં તળેલી સાથે બનાવવી સસ્તી છે. વિવિધ ઘટકો ઉમેરી શકાય છે, પરંતુ લસણ અને ડુંગળી વધારાના મસાલા સાથે યોગ્ય રહેશે. રેસીપી મેળવો

4. Toum

તુમ એ એક પ્રખ્યાત લેબનીઝ સાથ છે જે લસણ પર ભારે છે. ઘણી વિવિધ વાનગીઓ છેઉપલબ્ધ છે, પરંતુ વાનગીમાં ફક્ત ચાર ઘટકોની જરૂર છે - લસણ, તેલ, લીંબુનો રસ અને મીઠું. સૂચનને સમગ્ર ચર્ચા દરમિયાન ઘણો ટેકો મળે છે, અને વધારાની ડુંગળી સાથે અથવા વગર તેનો ઉપયોગ કરી શકાય તેવી ઘણી રીતો છે.

5. અથાણાં

અથાણાં અને જાળવણીના ઉત્સાહી નિર્માતા તરીકે, હું આ સૂચનને સંપૂર્ણપણે સમર્થન આપું છું. હોમમેઇડ અથાણું ડુંગળી હંમેશા હાથમાં હોય છે, અને અથાણું લસણ પણ સ્વાદિષ્ટ હોય છે - તીખું નથી, સ્વાદને સંતુલિત કરવા માટે વિનેરી ધાર સાથે. અથાણાં બનાવવામાં સરળ છે અને અઠવાડિયા સુધી ચાલે છે.

6. ફ્રેન્ચ ડુંગળી સૂપ

આ સમૃદ્ધ, ગરમ સૂપ કારામેલાઈઝ્ડ સ્વાદ માટે રાંધેલા ડુંગળીથી ભરેલું છે. લસણ તમામ પરંપરાગત વાનગીઓમાં સમાવવામાં આવેલ છે, અને આ એક હાર્દિક વાનગી છે, જે શિયાળાના ઠંડા દિવસો માટે યોગ્ય છે. રેસીપી મેળવો

7. 40 લવિંગ લસણ સાથે રોસ્ટ ચિકન

ના, તે ખોટી છાપ નથી. ત્યાં એક લોકપ્રિય રેસીપી છે જે દાયકાઓથી ચાલી આવે છે જેમાં ચિકનને શેકવા માટે સાથ તરીકે લસણની ચાલીસ લવિંગનો 90 ના દાયકાના 10 નોસ્ટાલ્જિક ફૂડ્સ તમે કદાચ ભૂલી ગયા છો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. મને યાદ છે કે 1990 ના દાયકામાં એક કૂકરી શોમાં આ જોયું હતું, અને તે મજાક નથી. મને ખાતરી છે કે ફોરમના કેટલાક સભ્યોએ આ લાગણીને હાસ્યાસ્પદ વિકલ્પ તરીકે સૂચવ્યું હતું, પરંતુ જ્યારે શેકવામાં આવે ત્યારે લસણનો મજબૂત સ્વાદ ખોવાઈ જાય છે, લવિંગને મીંજવાળું સ્વાદ સાથે છોડી દે છે. ડુંગળી-આધારિત સ્ટફિંગમાં ઉમેરો, અને તમે બંને મુખ્ય ઘટકોનો ઉપયોગ કર્યો છે.

8.ગમ્બો

તમે જે પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરો છો તેના આધારે તે બનાવવા માટે સરળ વાનગી છે, જે સસ્તી અથવા મોંઘી હોઈ શકે છે. ઘંટડી મરી સાથે ડુંગળી અને લસણને ફ્રાય કરીને પ્રારંભ કરો; ચોખા અથવા નૂડલ્સ વત્તા સફેદ ચટણી અને તે પ્રોટીન ઉમેરો. જો તમને વિશ્વાસ ન હોય, તો સ્વાદ માટે પુષ્કળ કેજુન સીઝનીંગ ફેંકી દો. રેસીપી મેળવો

9. ડુંગળી ફોકાસીઆ

બેકડ ડીશમાં લસણ અને ડુંગળીનો ઉપયોગ કરવા માંગતા કોઈપણ માટે ઉત્તમ વિકલ્પ, ફોકાસીઆ એ એક સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ છે. એક ઉત્તરદાતાએ તેને ‘ચટણી વગરના પિઝા અને ડુંગળીના દસ ગણા’ તરીકે વર્ણવ્યું છે. લસણનો સમાવેશ સાથે, તે એક આકર્ષક ખોરાક છે જે મૂળ સંક્ષિપ્તમાં બંધબેસે છે.

10. મુજાદરા

જો તમને તમારી ડુંગળી ક્રિસ્પી-ફ્રાઈડ ગમતી હોય, તો તમારે આ વાનગી અજમાવવી જ જોઈએ. મુજાદરાના મૂળ ઘટકો દાળ અને ચોખા છે, જેમાં ટોચ પર ઘણી ક્રિસ્પી ડુંગળી છાંટવામાં આવે છે. મને બધી ઓનલાઈન વાનગીઓમાં લસણના સંદર્ભો મળ્યા નથી, પરંતુ એવા સંસ્કરણો છે જ્યાં આનો ઉપયોગ વધારાના ઘટક તરીકે થાય છે.

11. લસણ અને ડુંગળી સાથે પાસ્તા

બાકીના ઘટકોનો ઉપયોગ કરવા માટે આ એક સંપૂર્ણ સૂચન છે. લસણ અને ડુંગળીને તેલમાં સાંતળો, પાસ્તા ઉમેરો અને પરમેસન પર છાંટો. તે થ્રેડ પર સૌથી મૂળભૂત સૂચન હતું પરંતુ તે સૌથી સ્વાદિષ્ટ પણ હોઈ શકે છે.

12. પટાટાસ બ્રાવાસ

હું તાપસનો મોટો ચાહક નથી,પરંતુ જ્યારે પણ હું સ્પેનમાં હોઉં ત્યારે હું હંમેશા આ વાનગી શોધું છું અને તેને ઘરે બનાવવી સરળ છે. ડુંગળી અને લસણ આ હળવા ભોજન માટે આધાર પૂરો પાડે છે, જેમાં મસાલેદાર ટમેટાની ચટણીમાં પલાળેલા બટાકાના નાના સમઘનનો ઉપયોગ થાય છે. તે એકદમ સ્વાદિષ્ટ છે! રેસીપી મેળવો

સ્રોત: Reddit.

12 ઉત્પાદનો કે જે ટોચ પર હતા પરંતુ હવે નથી

અહીં 12 આઇટમ્સ પર એક નજર છે જે એક સમયે તેમના વર્ગમાં ટોચ બેકન અને એગ ગ્રીલ્ડ ચીઝ બ્રેકફાસ્ટ સેન્ડવીચ રેસીપી પર હતી પરંતુ તે પછીથી વધુ નવીન ઓફરો દ્વારા ઢંકાઈ ગઈ છે.

12 ઉત્પાદનો માટે અહીં ક્લિક કરો કે જે ટોચ પર હતા પરંતુ નથી. હવે પછી

15 નોક નોક જોક્સ જે તમને મોટેથી હસાવશે

અહીં 15 કાલાતીત ક્લાસિકનો સંગ્રહ છે જે સ્મિત લાવવાનું વચન આપે છે અને કદાચ હાસ્ય પણ.

15 નોક નોક જોક્સ માટે અહીં ક્લિક કરો જે તમને મોટેથી હસાવશે

12 અમેરિકન ફૂડ્સ કે જે અન્ય દેશોના લોકો સાથે ઓબ્સેસ્ડ છે

અમેરિકન રાંધણકળા તેના બોલ્ડ ફ્લેવર અને હ્રદયસ્પર્શી ભાગો માટે વિશ્વભરમાં પ્રિય છે. દરિયાકાંઠેથી દરિયાકાંઠે, અહીં 12 અમેરિકન ફૂડ્સ છે જેણે વિશ્વભરમાં દિલ જીતી લીધાં છે.

અહીં ક્લિક કરો 12 અમેરિકન ફૂડ્સ માટે કે જે અન્ય દેશોના લોકો સાથે ઓબ્સેસ્ડ છે