Smash Gyoza

Upami anjeun resep gyoza tapi henteu resep ngalipat kantong pangsit leutik, smash gyoza kanggo anjeun!

Daptar eusi

Sadayana juicy, rasa umami tina gyoza, tapi mukana kabuka, langkung garing, sareng siap tuang.

Naon éta smash gyoza?

Smash gyoza mangrupakeun cara séjén pikeun nyebutkeun deconstructed gyoza. Upami anjeun ningali tacos Big Mac ngambang di sabudeureun TikTok, smash gyoza dasarna sami: eusian gyoza dipencet kana bungkus pangsit teras asak muka. Ti dinya, anjeun ngalayanan aranjeunna sapertos tacos sakedik, ngalipetkeun kana sangu, kimchi, atanapi naon waé anu anjeun pikahoyong. Dasarna éta rasa gyoza dina format anyar: gaya taco smash.

Naon éta smash gyoza?

Kumaha cara nyieun smash gyoza

Prep. Tos kol dicincang jeung sprinkle uyah sarta ngantep eta diuk jeung softened pikeun 5-10 menit. Lamun lemes, squeeze kaluar sagala kaleuwihan cai. Cincang jahé sareng bawang bodas sareng irisan bawang héjo.
Campur. Dina mangkok ageung, campur 2 sdm cai sareng 1 sdm aci jagong, teras tambahkeun daging giling, kol anu tos siap, jahé, bawang bodas, bawang héjo, kecap, minyak wijen panggang, sarta saeutik uyah. Campur ogé. Abdi resep nganggo sarung tangan kanggo nyiapkeun tuangeun kanggo leres-leres lebet ka dinya.
Masak. Panaskeun sakedik minyak dina panci nonstick ageung dina panas sedeng. Anggo sendok atanapi scoop cookie (scoops cookie anu hébat dina merata porsi kaluar keusikan) pikeun nambahkeun 1-2 sdm keusikan gyoza kana loyang,nyésakeun spasi di antara.
Top. Tambahkeun bungkus gyoza langsung kana luhureun eusian gyoza.
Smash. Paké spatula, ramekin. , atawa handapeun gelas tahan panas pikeun mencet handap dina wrapper gyoza, smashing keusikan kana loyang, nyorong ka handap sangkan eusian asup ka edges tina wrapper gyoza.
Kukus. Tambahkeun 1-2 sendok cai kana panci panas sareng nutupan uap salami 1-2 menit. Angkat tutupna sareng ngantepkeun kaleuwihan cai dugi ka pareum.
Balikkeun. Balikkeun smash gyoza pikeun ngagaringkeun bungkus gyoza. Lamun bungkusna gyoza rada keemasan jeung rada garing, wayahna dahar!
Nikmati. Sajikan mukanya dan nikmati dicelupkan ke kecap dan cuka sangu ATAU eusian ku sasendok sangu dibubuhan ku kimchi, tuluy lipetkeun kawas taco, tuluy tuang.

Jagung Dip

Remukkeun bahan-bahan gyoza

pembungkus gyoza - aranjeunna ngajual ieu di toko sembako, biasana di bagian kulkas, caket tahu, tapi upami teu aya anjeun tiasa ngadamel nyalira (resep di dieu). Anjeun oge bisa make wrappers wonton atawa malah tortilla tipung leutik.
daging babi taneuh – Abdi resep daging babi giling di gyoza sabab super flavorful, tapi anjeun bisa make sagala jenis daging giling kawas hayam atawa kalkun. Ilaharna di Jepang teu loba gyoza daging giling, tapi mangga cobian!
kol – kol anu dicincang halus bade didamel.keusikan nice jeung juicy. Rék uyah, tuluy piceun kol rada tiriskeun supaya eusian gyoza henteu béak.
jahé jeung bawang bodas – jahé dicincang atawa parut jeung bawang bodas rék ditambihan. jadi loba rasa ka smash gyoza urang. Upami diperyogikeun, anjeun tiasa ngagentos jahé sareng bawang bodas, tapi dina hal ieu, kuring nyarankeun pisan seger.
bawang héjo – bawang héjo anu diiris ipis nambihan seger anu caang.
kecap asin jeung minyak wijen panggang - ieu teh rasa utama urang, bareng jeung saeutik uyah. Minyak wijen anu dipanggang nambahan rasa jeung rasa.
aci jagong – sakeudik aci jagong bakal ngahijikeun eusian urang jeung jadi super lemes jeung gampang dihancurkeun.

Remukkeun bahan-bahan gyoza

Naon gyoza?

Gyoza téh pangsit Jepang: daging babi giling, kol, jeung bumbu nu dibungkus ku bungkus mie ipis. Pangsit mangrupikeun salah sahiji katuangan karesep kuring sadaya waktos sareng gyoza mangrupikeun salah sahiji iterasi anu sampurna. Baca Lentil Bolognese selengkapnya tentang gyoza di dieu.

Uji & Matcha

Kumaha cara anjeun ngadahar smash gyoza?

Anjeun tiasa ngadaharna sacara muka, dicelupkeun kana saos dumping karesep anjeun, atawa anjeun tiasa luhureun aranjeunna kalayan saeutik béas sarta sababaraha kimchi sarta melu aranjeunna nepi kawas taco a. Nyaan, teu aya cara anu salah pikeun tuang smash gyoza. Salami aranjeunna asup kana sungut anjeun, anjeun tiasa angkat!

Hayam Lada Hideung

Saha anu nimukeun smash gyoza?

Contoh mimiti smashgyoza aya dina Instagram ti @cooking_with_kiara10. Aranjeunna mash up of gyoza na badag Mac smash tacos. Manehna luncat dina trend taco smash tapi gyoza-fied eta. Anjeunna henteu ngagaduhan resep khusus, tapi éta mangrupikeun keusikan gyoza dasar anu ditumbuk dina bungkus gyoza, digoréng, teras dikukus. Genius!

Saha anu nimukeun smash gyoza?

Gyoza saos celup

Gyoza sanes gyoza tanpa saos celup. Campuran standar nyaéta kecap, cuka béas, sareng minyak cabe Jepang alias rayu. Pikeun ngamimitian, coba 1 sdm cuka béas dicampur 2 sdm kecap jeung minyak cabe secukupnya. Janten, teraskeun sareng ulinkeun proporsi sareng campur sacukupna.

10 Kaulinan Budak Leutik Anu Bakal Dilarang Kiwari