에어프라이어 애호박칩

알림: 에어프라이어 애호박 칩은 맛있는 간식 중 하나입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며 고소한 파마산 향이 가득합니다. 한 개 또는 두 개만 시도할 것이라고 생각할 수도 있지만, 나와 같은 사람이라면 그렇지 않습니다. 이 에어프라이어 애호박 칩은 마지막 한 개가 남을 때까지 계속 먹게 될 것입니다!

이 레시피는 지난 여름에 공유했던 구운 애호박 칩을 기반으로 했습니다. 두 가지 버전 모두 정말 맛있지만, 이맘때는 오븐을 켜지 않고 집을 데우지 않고도 에어프라이어 레시피를 만들 수 있는 방법이 마음에 듭니다. 게다가 잭과 저는 에어프라이어 실험을 하는 걸 늘 신나해요. 🙂 다음에 무엇을 시도할지 제안 사항이 있으면 댓글로 알려주세요!

에어프라이어 애호박 레시피 재료

한줌만 있으면 됩니다 에어프라이어 애호박 칩을 만드는 데 필요한 재료는

애호박 입니다. 둥글게 썰었을 때 "칩" 모양이 좋은 중간 크기의 것 두 개를 찾으세요. 이 레시피에는 특히 큰 호박을 사용하지 마세요. 바삭한 칩을 만들기에는 너무 질기고 물기가 많습니다.
계란 – 얇게 썬 애호박에 바삭한 코팅을 결합합니다.
판코 빵가루 - 애호박 겉면을 바삭바삭하게 만들어줍니다.
아몬드가루 - 판코 코팅에 고소함과 고소한 풍미를 더해줍니다.
파마산치즈 – 치즈맛이 나고 고소한 맛을 내는 데 사용됩니다. 이 레시피를 비건으로 만들려면 일반 치즈 대신 비건 파마산 치즈를 사용하고 계란 대신 식물성 우유 1/4컵과 아마씨 가루 1테이블스푼을 섞습니다.
엑스트라 버진 올리브 오일 – 에어프라이어에 넣기 전에 애호박 칩 위에 이슬비를 뿌립니다. 더욱 맛있고 아삭아삭합니다!
그리고 소금과 후추 – 모든 맛을 돋보이게 합니다.

완전한 레시피를 찾아보세요.

에어프라이어 애호박 레시피 재료

먼저 애호박을 1/4인치 크기로 둥글게 썰어서 두드려서 말립니다.

잘라내기가 끝나면 애호박, 판코, 아몬드 가루, 파마산 치즈, 소금과 후추를 중간 그릇에 넣고 섞은 다음 작은 그릇에 달걀을 넣습니다. 애호박 조각을 달걀에 담가서 빵가루를 입히고 판코 혼합물을 넣습니다.

빵가루를 입힌 애호박 조각을 접시에 놓고 올리브 오일을 뿌린 후 요리하세요!

에어프라이어 애호박 레시피 재료