પૈસા બચાવવા માટે 10 ફૂડ્સ તમારે ઘરે ઉગાડવા જોઈએ

તમારા કરિયાણાના બિલ પર નાણાં બચાવવા અને વધુ તાજા, સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદનોનો આનંદ માણવા માંગો છો? તમારો પોતાનો ખોરાક ઉગાડવો એ માત્ર લાભદાયી નથી પણ ખર્ચ-અસરકારક પણ છે. ઘણી સામાન્ય કરિયાણાની વસ્તુઓ તમે સ્ટોર પર ચૂકવો છો તે કિંમતના અપૂર્ણાંક માટે ઘરે ઉગાડી શકાય છે. અહીં એવી 10 વસ્તુઓ છે જે ખરીદવા કરતાં ઘરે ઉગાડવી સસ્તી છે, જે તમને પૈસા બચાવવામાં અને ઘરે ઉગાડવામાં આવેલી ભલાઈનો આનંદ લેવામાં મદદ કરે છે.

1. જડીબુટ્ટીઓ

અસંખ્ય રસોઇયા સંમત થાય છે કે જો તમે હજુ પણ તમારા સ્થાનિક કરિયાણાની દુકાનમાંથી જડીબુટ્ટીઓ ખરીદતા હોવ તો તમે પૈસા ફેંકી રહ્યાં છો. વર્ષનો ગમે તે સમય હોય, તમારી જડીબુટ્ટીઓ જાતે ઉગાડવી એ હંમેશા ખર્ચ-કાર્યક્ષમ હોય છે, તુલસીથી પીસેલા અને વચ્ચેની દરેક વસ્તુ. "હું ઘણી બધી જડીબુટ્ટીઓ સાથે રસોઇ કરું છું, અને તે શિયાળામાં ખૂબ જ મોંઘા હોય છે (થોડા ટાંકીઓ માટે $3 અથવા $4), તેથી હું તેને મારા રસોડામાં બારી બોક્સમાં ઉગાડું છું," એક મહિલા કબૂલ કરે છે. "હું તેના પર વાર્ષિક સો ડૉલરની બચત કરીશ."

2. ઝુચીની

શું શેકેલા અથવા તળેલા ઝુચીની કરતાં નાસ્તામાં બીજું કંઈ સારું છે? મને લાગે છે કે નહીં! સદનસીબે, તેને જાતે બ્લેકબેરી મોચી ઉગાડીને તમારા શરીરમાં પુષ્કળ ઝુચિની મેળવવી સરળ છે; ઘણા કલાપ્રેમી રસોઇયાઓ અનુસાર, તે તેમના બગીચામાં તેમની મનપસંદ શાકભાજી છે કારણ કે તે ખૂબ ખર્ચ-અસરકારક છે! જ્યારે કરિયાણાની દુકાનમાં ઝુચીની ખરીદવી તે જરૂરી નથી કે તે તમને ગરીબ ઘરમાં મૂકે, તમે તેને જાતે ઉગાડીને ઘણા પૈસા બચાવી શકો છો.

3. સ્નેપ વટાણા

વિશ્વમાં સૌથી વધુ ગુનાહિત રીતે અન્ડરરેટેડ શાકભાજીમાંના એક તરીકે, ત્વરિત વટાણા સ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક અને ઘરના બગીચામાં ઉગાડવા માટે અત્યંત સસ્તું છે! જો તમે ત્વરિત વટાણા ઉગાડવાનું શરૂ કરો તો તમારી આંગળીના વેઢે ગણાતી બધી વાનગીઓ વિશે વિચારો. ક્લાસિક સ્ટિર ફ્રાય ભોજનથી લઈને તાજા સલાડ સુધીની દરેક વસ્તુ સરળતાથી મેનેજ કરી શકાય છે. વધુમાં, ઘણા પુરુષો અને સ્ત્રીઓ સ્નેપ વટાણાને ઉગાડવા માટે સૌથી સરળ શાકભાજી માને છે, જે સાંભળવામાં અદ્ભુત છે.

4. બટરનટ સ્ક્વોશ

બટરનટ સ્ક્વોશ સૂપ એ મારું અત્યાર સુધીનું મનપસંદ એપેટાઇઝર છે, અને પર્યાપ્ત કરતાં વધુ બટરનટ સ્ક્વોશ લેવાનો વિચાર કે હું જાણું છું કે બ્રોકોલી ચોખા શું કરવું તે મારા માટે એક સ્વપ્ન છે! "આ વર્ષે બટરનટ સ્ક્વોશને લગભગ કોઈ જાળવણીની જરૂર નથી અને લગભગ 30 સ્ક્વોશ પ્રાપ્ત થયા, દરેક બે થી પાંચ પાઉન્ડ, લગભગ એક ડઝન વેલામાંથી," એક મહિલા જણાવે છે. "હવે હું દર બે મહિને એક ખરીદવાને બદલે અઠવાડિયામાં ઘણી વખત લઈ રહ્યો છું."

5. ચેરી

તેને ભૂતપૂર્વ બારટેન્ડર પાસેથી લો: ચેરી ખૂબ મોંઘી છે! જ્યારે લોકપ્રિય નાઇટસ્પોટ માટે તેની પોતાની ચેરી ઉગાડવી શક્ય નથી, ત્યારે મહત્વાકાંક્ષી ઘરના રસોઇયા માટે તે ઘણું સરળ છે. લોકો શપથ લે છે કે તેમના ઘરે ઉગાડવામાં આવેલી ચેરીનો સ્વાદ સ્ટોરમાંથી ખરીદેલા વિકલ્પો કરતાં વધુ સારો છે અને અહેવાલ મુજબ તેનો સ્વાદ વધુ ફ્રેશ છે (જે આશ્ચર્યજનક ન હોવું જોઈએ). હું મારી જાતને ચેરી ઉગાડતા અને લાભો લણતી જોઈ શકું છુંચિત્ર-પરફેક્ટ માર્ટિની ઘર પર સજાવટનું સ્વરૂપ.

6. ટોમેટોઝ

ન્યુ જર્સીમાં ઉછરેલા વ્યક્તિ તરીકે, મને ટામેટાં (અથવા ચેરી ટમેટાં) પ્રત્યે અસ્વસ્થ વળગાડ છે, અને હું તાજા ઉગાડેલા ટામેટાં ખાવાની તક ક્યારેય ગુમાવીશ નહીં. જેમ તે બહાર આવ્યું છે, હું એકલો નથી. "ટોમેટાંને સ્ટોરમાં ખરીદવાને બદલે પોતાને ઉગાડવા માટે શ્રેષ્ઠ વસ્તુ હોવી જોઈએ," એક માણસ કબૂલે છે. "હું આ વર્ષે 100 પાઉન્ડથી વધુ વધ્યો છું, અને તેઓ સ્ટોરમાંથી મળતા ટામેટાં કરતાં વધુ સારા સ્વાદ ધરાવે છે, અને તે વધવા માટે ખૂબ જ સરળ હતા."

7. મશરૂમ્સ

ઘરે મશરૂમ ઉગાડવાથી તમને જરૂર હોય તેવી ચોક્કસ પ્રકારની ફૂગ હંમેશા રાખવાની સુગમતા મળે છે. અસંખ્ય પ્રકારના મશરૂમ્સનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે વિવિધ વાનગીઓમાં થાય છે (મારી પ્રિય પોર્સિનિસ સદાહરુ આઓકીની મેચા અઝુકી: એક પુનઃનિર્મિત રેસીપી છે). તમારા બેકયાર્ડ ગાર્ડનમાં વિવિધ પ્રકારના મશરૂમ્સ ઉગાડવામાં સક્ષમ થવાથી અને તેને ખરીદવા માટે સુપરમાર્કેટમાં જવાનું ટાળવું એ રસોઈને વધુ વ્યવસ્થિત બનાવશે!

8. રાસ્પબેરી

ઘણા માળીઓના મતે, રાસબેરી એ ઘરે ઉગાડવા માટે યોગ્ય ફળ છે કારણ કે પ્રમાણમાં ઓછી માત્રામાં બીજમાંથી તમને કેટલું ફળ મળે છે. તે મને સારું લાગે છે! "રાસ્પબેરી નીંદણની જેમ ઉગે છે, તેથી એકવાર તેઓ સ્થાપિત થઈ જાય, તમારે ખરેખર તેમને ચૂંટવા સિવાય કંઈ કરવાનું રહેતું નથી." કોઈપણ બાગકામ પ્રત્યે પ્રતિકૂળ વ્યક્તિ માટે, રાસબેરી ઉગાડવાની સરળતા મને આકર્ષે છે.

9. લેટીસ અને પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ

કૃપા કરીને કરિયાણાની દુકાનોમાં લેટીસ અને અન્ય પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ ખરીદવાનું બંધ કરો કારણ કે તે દાવાપૂર્વક પૈસાનો સૌથી પ્રચંડ બગાડ છે જે એક દુકાનદાર અનુભવી શકે છે. કોઈપણ લાક્ષણિક બગીચામાં શાબ્દિક પેનિઝ માટે ગ્રીન્સ ઉગાડી શકાય છે. મને આ કહેવા દો: તમે ઉત્પાદન વિભાગમાં પ્રી-મેડ સલાડની થેલી માટે કેટલી વાર $3 ચૂકવ્યા છે? જો તમે મારા જેવા છો, તો વધુ કરકસર ની શરૂઆત તમારા બગીચામાં ગ્રીન્સ ઉગાડવાથી થાય છે.

10. બ્લુબેરી

દુર્ભાગ્યે, 2024માં બ્લૂબેરીની કિંમત ધીમી થવાના કોઈ સંકેતો સાથે વધુ પડતી જોવા મળી રહી છે. જો કે, આ કિસ્સામાં, ફળોના ફુગાવા સામે લડવાની એક નિરર્થક પદ્ધતિ છે: તેમને જાતે ઉગાડો! બ્લૂબેરી માત્ર નિર્વિવાદપણે સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ તે અતિ સર્વતોમુખી ફળ પણ છે. કોઈપણ કલાપ્રેમી રસોઇયાના બગીચા માટે બ્લુબેરી ઉગાડવી આવશ્યક છે, કારણ કે તમે તેને ચાસણીથી લઈને મીઠાઈઓ સુધીની ચટણીઓ (અને વચ્ચેની દરેક વસ્તુ)માં સમાવી શકો છો. તમે નિરાશ થશો નહીં.

સ્રોત: આઈસ્ક્રીમ કેક Reddit.

15 શ્રેષ્ઠ નોક નોક જોક્સ એવર

આ જોક્સ એક કાલાતીત ક્લાસિક છે જે તમારા ચહેરા પર સ્મિત લાવવામાં ક્યારેય નિષ્ફળ જતા નથી.

15 શ્રેષ્ઠ નોક નોક જોક્સ એવર માટે અહીં ક્લિક કરો

12 લોકપ્રિય ઉત્પાદનો તે એક સમયે શ્રેષ્ઠ હતા પરંતુ હવે નથી

માં ફેરફારોને કારણેગુણવત્તા, ડિઝાઇન અથવા સ્પર્ધા, આ આઇટમ્સ પહેલાની જેમ ઊભી થતી નથી.

12 લોકપ્રિય ઉત્પાદનો માટે અહીં ક્લિક કરો જે એક સમયે શ્રેષ્ઠ હતા પરંતુ હવે નથી

80-વર્ષના 10 રહસ્યો જે તમારું જીવન બદલી નાખશે

જે લોકો ઘણા લાંબા સમયથી જીવે છે તેઓએ ઘણી બધી શાણપણ અને જીવન રહસ્યો એકઠા કર્યા છે. તેમના અનુભવો આપણને મૂલ્યવાન પાઠ શીખવી શકે છે અને આપણે જીવનને કેવી રીતે જોઈએ છીએ તે બદલી શકે છે.

80-વર્ષના લોકોના 10 રહસ્યો માટે અહીં ક્લિક કરો જે તમારું જીવન બદલી નાખશે