10 продуктов, которые следует выращивать дома, чтобы сэкономить деньги

Хотите сэкономить на счетах за продукты и насладиться более свежими и вкусными продуктами? Выращивание собственных продуктов питания – это не только выгодно, но и экономически выгодно. Многие распространенные продукты питания можно вырастить дома за небольшую часть цены, которую вы платите в магазине. Вот 10 вещей, которые дешевле вырастить дома, чем покупать, и которые помогут вам сэкономить деньги и насладиться домашними благами.

1. Травы

Многие повара согласны с тем, что вы выбрасываете деньги на ветер, если продолжаете покупать травы в местном продуктовом магазине. Независимо от времени года, выращивание трав самостоятельно всегда экономически выгодно: от базилика до кинзы и всего остального. «Я готовлю с большим количеством трав, а зимой они чертовски дороги (3 или 4 доллара за несколько веточек), поэтому я выращиваю их в оконных ящиках на кухне», - признается одна женщина. «Я буду экономить на них более ста долларов в год».

2. Кабачки

Что может быть лучше, чем жареные или жареные кабачки? Думаю, нет! К счастью, кабачки легко насытить организм достаточным количеством кабачков, вырастив их самостоятельно; По мнению многих поваров-любителей, это их любимый овощ в саду, потому что он очень экономичен! Хотя покупка кабачков в продуктовом магазине не обязательно окажет вас в бедном доме, вы можете сэкономить массу денег, вырастив их самостоятельно.

3. Горох

Горох — один из самых криминально недооцененных овощей в мире. Он вкусен, питателен и чрезвычайно недорог для выращивания в домашнем саду! Подумайте обо всех блюдах, которые были бы у вас под рукой, если бы вы начали выращивать горох. Все, от классической жареной кухни до свежих салатов, будет легко доступно. Кроме того, многие мужчины и женщины считают горох одним из самых простых в выращивании овощей, и это приятно слышать.

4. Мускатная тыква

Суп из мускатной тыквы — моя любимая закуска, и мысль о том, что у меня будет более чем достаточно мускатной тыквы, чтобы я знала, что с ней делать, — это для меня мечта! «Баттернатовая тыква в этом году почти не требовала ухода и дала около 30 тыкв, от двух до пяти фунтов каждая, примерно с дюжины лоз», - рассказывает одна женщина. «Теперь я ем его несколько раз в неделю, а не покупаю по одному раз в пару месяцев».

5. Вишня

Послушайте бывшего бармена: вишня очень дорогая! Хотя популярному ночному заведению невозможно вырастить собственную вишню, начинающему домашнему повару это гораздо проще. Люди клянутся, что выращенная в домашних условиях вишня вкуснее, чем альтернативы, купленные в магазине, и, как сообщается, более свежая на вкус (что не должно удивлять). Я вижу, как выращиваю вишню и пожинаю плодыформа идеального гарнира для мартини дома.

6. Помидоры

Как человек, выросший в Нью-Джерси, я испытываю нездоровую одержимость помидорами (или помидорами черри), и я никогда не упущу возможности съесть только что выращенные. Как оказалось, я не одинок. «Помидоры, должно быть, лучше всего выращивать самостоятельно, а не покупать в магазине», — признает один мужчина. «В этом году я вырастил более 100 фунтов, и на вкус они намного лучше, чем помидоры из магазина, и их было так легко выращивать».

7. Грибы

Выращивание грибов дома дает вам возможность всегда иметь тот тип гриба, который вам нужен. Бесчисленные виды грибов обычно используются в самых разных блюдах (мой любимый — белые). Возможность выращивать разнообразные грибы в саду на заднем дворе и не ходить за ними в супермаркет сделает приготовление пищи намного проще!

8. Малина

По мнению многих садоводов, малина — идеальный фрукт для выращивания дома, поскольку из Жареные Помидоры относительно небольшого количества семян можно получить много плодов. Мне приятно это слышать! «Малина растет как сорняк, поэтому, как только она укоренится, вам не придется ничего делать, кроме как собирать ее». Для тех, кто не любит заниматься садоводством, меня привлекает простота выращивания малины.

9. Салат и листовая зелень

Пожалуйста, прекратите покупать салат и другую листовую зелень в продуктовых магазинах, потому что это, пожалуй, самая огромная трата денег, с которой может столкнуться покупатель. Зелень можно вырастить буквально за гроши в любом обычном саду. Позвольте мне сказать следующее: сколько раз вы платили 3 доллара за пакет готового салата в овощном отделе? Если вы хоть немного похожи на меня, то экономия начинается с выращивания зелени в саду.

10. Черника

К сожалению, в 2024 году цена на чернику, похоже, будет постепенно расти, без каких-либо признаков замедления. Однако в этом случае есть надежный метод борьбы с инфляцией фруктов: вырастите их сами! Черника не только бесспорно вкусна, но и невероятно универсальный фрукт. Чернику обязательно нужно выращивать в саду любого шеф-повара-любителя, поскольку ее можно добавлять во все, от сиропов до десертов и соусов (и во все, что между ними). Вы не будете разочарованы.

Источник: Reddit.

15 лучших шуток всех времен

Эти шутки — вневременная классика, которая всегда вызывает улыбку на вашем лице.

Нажмите здесь, чтобы увидеть 15 лучших анекдотов всех времен

12 популярных товаров Когда-то это было лучшим, но уже не так

Из-за изменений вкачество, дизайн или конкуренция, эти товары просто не выдерживают такой конкуренции, как раньше.

Нажмите здесь, чтобы увидеть 12 популярных продуктов, которые Красный & Белые летние вина когда-то были лучшими, но больше не являются ими

10 секретов от 80-летних, которые изменят вашу жизнь

Люди, прожившие очень долго, накопили много мудрости и жизненных тайн. Их опыт может преподать нам ценные уроки и изменить наш взгляд на жизнь.

Нажмите здесь, чтобы увидеть 10 секретов от 80-летних, которые изменят вашу жизнь