با فاجیتاس چه چیزی سرو کنیم؟ 15 بهترین مخلفات
من همین الان یک دسته فاهیتای داغ را در آشپزخانه ام درست کردم و این باعث شد به همه طرف های خوشمزه ای فکر کنم که می توانند این غذای خوشمزه را به یک جشن کامل تبدیل کنند.
فهرست مطالب
من می دانم که چقدر ما همه عاشق آن عطر مسموم کننده گوشت کبابی و سرانو سالسا فلفل هستند که در هوا موج می زند، همراه با طعم های دودی و تند که روی زبان ما می رقصند.
اما، دوستان من، فاهیتا تنها آغاز این ماجراجویی آشپزی است. بیایید به دنیای غذاهای جانبی شیرجه بزنیم که رنگ، بافت و لایه‌هایی از طعم را اضافه می‌کنند و غذای فاهیتا را به یک تجربه واقعا فراموش‌نشدنی تبدیل می‌کنند. 1>
بهترین غذاهای جانبی برای سرو با فاهیتا عبارتند از: سالسا، لوبیا سرخ شده، برنج اسپانیایی، سوپ تاکو، کارنه آسادا، توستادا، پیکو د گالو، کیسو دیپ، چیلس رلنوس، ذرت خیابانی مکزیکی، گواکاموله، چیمیچوری. سس، سالاد کلم مکزیکی، چیپس ناچو، و چورو.
حالا، بیایید آشپزی کنیم!
1. سالسا
یک همراهی کلاسیک برای فاهیتا، سالسا طعمی را به ارمغان می آورد که واقعاً غذا را زنده می کند. چه آن را تند یا ملایم، درشت یا صاف ترجیح دهید، این غذای جانبی ساده و در عین حال خوش طعم می‌تواند طعم و مزه‌ای را به فاهیتای شما اضافه کند.
2. لوبیا سرخ شده
لوبیاهای سرخ شده خامه ای، غنی و پر طعم هستند و آنها را به یک طرف عالی برای فاهیتا تبدیل می کند. طعم دلچسب و لذیذ آنها کاملاً با تندی آن جفت می شودفاهیتاس، ایجاد یک وعده غذایی متعادل و رضایت بخش.
3. برنج اسپانیایی
برنج اسپانیایی، با رنگ پر جنب و جوش و ترکیب خوشمزه ای از طعم ها، یک غذای جانبی محبوب برای فاهیتا است. طعم معطر و کمی تند آن به طرز شگفت انگیزی فاهیتا را تکمیل می کند، در حالی که بافت کرکی آن کنتراست خوبی را با فاهیتاهای تند ارائه می دهد.
4. سوپ تاکو
سوپ تاکو یک غذای خوش طعم و مقوی است که می تواند همراهی عالی برای فاهیتاس باشد. با انواع مواد تشکیل دهنده مانند لوبیا، ذرت، گوجه فرنگی و گوشت چرخ کرده گاو بسته بندی شده است و طعم های زیادی را ارائه می کند که به خوبی با فاهیتاها هماهنگی دارد.
5. Carne Asada
Carne asada، یا گوشت کبابی، یک طرف لذت بخش است که پروتئین و طعم بیشتری را به وعده غذایی فاهیتا شما می آورد. طعم ذغالی و دودی گوشت کبابی به خوبی با فاهیتای آبدار و ادویه‌ای ترکیب می‌شود و یک غذای واقعا رضایت‌بخش را ایجاد می‌کند.
6. Tostada
Tostadas یا تورتیلاهای برشته شده، تضاد تردی را با فاهیتای نرم ارائه می دهد. آنها را با انواع مواد تشکیل دهنده مانند لوبیا، پنیر، کاهو و سالسا برای یک غذای جانبی خوش طعم که می توانید به سلیقه خود سفارشی کنید، پر کنید.
7. پیکو د گالو
پیکو د گالو یک سالسا تازه و تند است که از گوجه فرنگی خرد شده، پیاز، هالاپنو، گشنیز و آبلیمو تهیه می شود. این یک کنتراست با طراوت با فاهیتای های غنی و تند ارائه می دهد و طراوت و طراوت را به هر لقمه اضافه می کند.
8. Queso Dip
اوه، کیسو دیپ، چقدر تو را می پرستم! این سس غنی و خامه‌ای مبتنی بر پنیر، وقتی صحبت از شب فاهیتا به میان می‌آید، برای مردم بسیار خوشایند است. با بافت مخملی و طعم تند، همراهی ایده آل برای هر وعده غذایی الهام گرفته از مکزیک است. آن را روی فاهیتاهایتان بپاشید یا از آن به‌عنوان یک چاشنی کم‌رنگ ذرت شیرین & آرگولا پانزانلا برای چیپس‌های ناچو استفاده کنید - انتخاب با شماست، و هیچ راه اشتباهی برای لذت بردن از این خوراکی دلپذیر وجود ندارد.
9. Chiles Rellenos
Chiles Rellenos بهترین دوست فاهیتا هستند. این زیبایی‌ها از فلفل‌های چیلی درشت و ملایم پر شده با پنیر یا گوشت، کوبیده و سرخ‌شده درست می‌شوند. طعم قوی و بافت جالب آنها بُعد جدیدی به جشن فاهیتا شما می بخشد. ترکیبی از فیلینگ خامه‌ای، روکش ترد، و حرارت ملایم فلفل‌ها، Chiles Rellenos را به یک غذای جانبی تبدیل کرده است که باید امتحان کنید.
10. ذرت خیابانی مکزیکی
هیچ چیز مانند ذرت خیابانی مکزیکی فریاد زدن تابستان و کباب در فضای باز را نمی دهد. این غذای جانبی که با ترکیبی از سس مایونز خامه‌ای، لیموترش تند، پودر فلفل قرمز، و با پنیر کوتیجا پاشیده شده است، شور و مزه‌ای است. این دانه های ذرت شیرین، آبدار و زغالی است که این غذا را بسیار خاص می کند. تعادل عالی از طعم های شیرین، شور و تند مطمئناً به زیبایی فاهیتای شما را تکمیل می کند.
11. گواکاموله
گواکاموله و فاهیتا با هم مثل آووکادو و همه چیز همراه هستند! این دیپ خامه ای و غنی از آووکادوی رسیده، لیموترش،گشنیز و چاشنی های دیگر یک جفت کلاسیک برای فاهیتا است. کنتراست خنک و طراوت بخشی را به فاهیتای های سوزان می بخشد و بافت خامه ای آووکادو بسیار رضایت بخش است. به من اعتماد کنید، یک کوله گواکاموله خانگی تجربه فاهیتا شما را به سطح جدیدی می برد.
12. سس چیمیچوری
اجازه دهید سس چیمیچوری، بهترین دوست جدید فاهیتاس شما را به شما معرفی کنم. این سس تند و پر جنب و جوش تهیه شده از سبزی های تازه، سیر، سرکه و روغن، همراهی فوق العاده ای برای فاهیتا است. طعم تازه و خوش طعمی را اضافه می کند که غنای فاهیتا را کاملاً تکمیل می کند. اگر عاشق یک سس خوب هستید، چیمیچوری باید امتحان شود.
13. سالاد کلم مکزیکی
برای افزودن یک هوا سرخ کن سیب زمینی خرد شده ترد با طراوت به شام فاهیتا، چرا سالاد کلم مکزیکی را امتحان نکنید؟ این سالاد کلم معمولی شما نیست. سالاد کلم مکزیکی که با سس وینیگرت تند و سبزیجات پر جنب و جوش درست شده است، ترد، تازه و پر طعم است. بافت ترد و طعم‌های روشن این آجیل تضاد دوست‌داشتنی را با فاهیتای خوش طعم و تند ارائه می‌کند.
14. چیپس ناچو
چیپس ناچو و فاهیتا مانند یک کبریت ساخته شده در بهشت غذاخوری است. بافت ترد چیپس ناچو به زیبایی با فاهیتای لطیف و آبدار جفت می شود. ساده از آنها لذت ببرید، یا حتی بهتر، آنها را در کیسو یا گواکامول خود فرو کنید تا طعمی عالی داشته باشید. به من اعتماد کنید، شما نمی توانید فقط در یکی متوقف شوید.
15. Churros
و برای پایانی شیرین برای ضیافت فاهیتا، در نظر بگیریدسرو چورو این شیرینی‌های شیرین و سرخ‌شده که با شکر پوشانده شده‌اند و اغلب همراه با شکلات برای غوطه‌ور شدن سرو می‌شوند، می‌توانند پایانی لذت بخش برای وعده غذایی شما باشند. بیرون ترد، داخل نرم، و روکش شیرین دارچین و شکر، چورو را به دسری عالی برای متعادل کردن فاهیتای خوش طعم تبدیل می کند.
دستورالعمل های بیشتر
چه باید با خاویار کابوی سرو کرد
چه با خاویار سرو کنیم
با ذرت چی سرو کنیم
