Co podávat s Fajitas? 15 Nejlepší Přílohy

Právě jsem ve své kuchyni našlehal várku prskajících fajitas a přimělo mě to přemýšlet o všech těch lákavých stránkách, které mohou z tohoto už tak delikátního jídla udělat plnohodnotnou hostinu.

Vím, jak moc jsme všichni milují tu omamnou vůni grilovaného masa a paprik, která se line vzduchem, v kombinaci s kouřovými, kořenitými chutěmi, které nám tančí na jazyku.

Ale přátelé, fajitas jsou jen začátkem tohoto kulinářského dobrodružství. Pojďme se 10 potravin proti rakovině, které potřebujete ve své kuchyni ponořit do světa příloh, které dodají barvu, texturu a chuť, díky čemuž bude vaše fajita jídlo skutečně nezapomenutelným zážitkem 🙂

Hledáte rychlou odpověď?

Nejlepšími přílohami k fajitas jsou salsa, smažené fazole, španělská rýže, taco polévka, carne asada, tostada, pico de gallo, queso dip, chiles rellenos, mexická pouliční kukuřice, guacamole, chimichurri omáčka, mexický zelný salát, nacho chipsy a churros.

Teď pojďme vařit!

1. Salsa

Salsa, klasická příloha k fajitas, přináší chuť, která pokrm skutečně oživí. Ať už dáváte přednost kořenitému nebo jemnému, robustnímu nebo hladkému, tato jednoduchá, ale chutná příloha může přidat šmrnc vašim fajitas.

2. Resmažené fazole

Resmažené fazole jsou krémové, bohaté a plné chuti, díky čemuž jsou vynikající přílohou k fajitas. Jejich vydatná, pikantní chuť se dokonale snoubí s kořenitostífajitas, vytváří vyvážené, uspokojující jídlo.

3. Španělská rýže

Španělská rýže se svou zářivou barvou a lahodnou směsí chutí je oblíbenou přílohou k fajitas. Jeho aromatická, lehce kořenitá chuť skvěle doplňuje fajitas, zatímco nadýchaná textura nabízí pěkný kontrast k prskajícím fajitas.

4. Taco Soup

Hovězí a houbový koláč

Taco polévka je chutné, vydatné jídlo, které může být skvělým doplňkem k fajitas. Je nabitý řadou ingrediencí, jako jsou fazole, kukuřice, rajčata a mleté ​​hovězí maso, a poskytuje množství chutí, které se k fajitas hodí.

5. Carne Asada

Carne asada, neboli grilované maso, je lahodná příloha, která vašemu jídlu fajita přináší extra bílkoviny a chuť. Připálená, kouřová chuť grilovaného masa se dobře hodí ke šťavnatým, kořeněným fajitas, takže je to skutečně uspokojující jídlo.

6. Tostada

Tostadas, neboli opečené tortilly, nabízí křupavý kontrast k měkkým fajitas. Naplňte je různými ingrediencemi, jako jsou fazole, sýr, hlávkový salát a salsa, abyste získali chutnou přílohu, kterou si můžete upravit podle svých představ.

7. Pico de Gallo

Pico de Gallo je čerstvá, pikantní salsa vyrobená z nakrájených rajčat, cibule, jalapenos, koriandru a limetkové šťávy. Nabízí osvěžující kontrast k bohatým, kořeněným fajitas a dodává každému soustu dávku svěžesti.

8. Queso Dip

Ach, queso dip, jak tě zbožňuji! Tato bohatá a smetanová sýrová omáčka je absolutním potěšením pro davy, pokud jde o fajita večer. Se svou sametovou texturou a pikantním nádechem je to ideální příloha pro jakékoli jídlo inspirované Mexikem. Pokapejte jím své fajitas nebo jej použijte jako dekadentní dip k chipsům nacho – volba je na vás a neexistuje žádný špatný způsob, jak si tento požitkářský požitek vychutnat.

9. Chiles Rellenos

Chiles Rellenos jsou nejlepším přítelem fajity. Tyto krásky jsou Krevety Lo Mein vyrobeny z velkých, jemných chilli papriček plněných sýrem nebo masem, otlučených a smažených k dokonalosti. Jejich robustní chuť a zajímavá textura dodávají vaší fajita hostině nový rozměr. Směs krémové náplně, křupavé polevy a jemného tepla z chilli papriček dělá z Chiles Rellenos přílohu, kterou musíte ochutnat.

10. Mexican Street Corn

Nic nekřičí létem a venkovním grilováním tak jako Mexican Street Corn. Tato příloha, posypaná směsí smetanové majonézy, pikantní limetky, chilli a posypaná sýrem Cotija, je plná chutí. Jsou to sladká, šťavnatá, spálená kukuřičná zrna, která dělají toto jídlo tak výjimečné. Dokonalá rovnováha sladkých, slaných a pikantních chutí jistě krásně doplní vaše fajitas.

11. Guacamole

Guacamole a fajitas jdou dohromady jako, no, avokádo a všechno! Tento krémový, bohatý dip vyrobený ze zralého avokáda, limetky,koriandr a další koření je klasické párování pro fajitas. Dodává chladivý, osvěžující kontrast k prskajícím fajitas a krémová textura avokáda je tak uspokojivá. Věřte mi, hrnec domácího guacamole posune váš zážitek z fajita na zcela novou úroveň.

12. Chimichurri omáčka

Dovolte mi představit vám omáčku chimichurri, nového nejlepšího přítele vašich fajitas. Tato pikantní, živá omáčka vyrobená z čerstvých bylinek, česneku, octa a oleje je skvělým doplňkem k fajitas. Dodává svěží, pikantní chuť, která dokonale doplňuje bohatost fajitas. Pokud máte rádi dobrou omáčku, chimichurri je nutností.

13. Mexický zelný salát

Chcete-li k večeři fajita dodat osvěžující křupavost, proč nezkusit mexický zelný salát? Tohle není váš běžný salát coleslaw. Mexický zelný salát vyrobený z pikantního vinaigrette dresingu a živé zeleniny je křupavý, svěží a plný chuti. Křupavá textura a jasná chuť tohoto salátu nabízí krásný kontrast k pikantním, kořeněným fajitas.

14. Nacho Chips

Nacho chipsy a fajitas jsou jako zápas v nebi pro gurmány. Křupavá textura nacho chipsů se krásně hodí k jemným, šťavnatým fajitas. Vychutnejte si je čisté, nebo ještě lépe, ponořte je do queso nebo guacamole pro explozi chutí. Věřte mi, nemůžete se zastavit jen u jednoho.

15. Churros

A sladké zakončení vaší fajita hostiny zvažteservírování churros. Tyto sladké pečivo ze smaženého těsta obalené v cukru a často podávané s čokoládovou přílohou na namáčení může být příjemným zakončením vašeho jídla. Křupavý vnější povrch, měkký vnitřek a sladká skořicově-cukrová poleva činí z churros perfektní dezert, který vyváží slané fajitas.

Další recepty

Co podávat s kovbojským kaviárem

Co podávat s kaviárem

Co podávat s kukuřičnou polévkou