ایګپلنټ لاسګنا
لاسګنا سره مینه لرئ مګر یو صحي موړ غواړئ؟ د ایګپلانټ لاسګنا یو خوندور ډش دی چې تاسو ته د دودیز لاسګنا ټول راحت او خوند درکوي مګر نوډلونه پریږدي. د پاستا پرتونو پر ځای، موږ پتلی ټوټه شوی بینګی کاروو. اندیښنه مه کوئ، دا لاهم خوندور او خوندور دی! بینګ یو ځانګړی، بډایه خوند زیاتوي او مناسب دی که تاسو لږ کاربوهایډریټ وخورئ یا که تاسو ګلوټین پاک یاست. نو تاسو په هر کاټ کې اضافي غذايي مواد ترلاسه کوئ. حتی که تاسو د هګیو لوی پرستار نه یاست، دا ترکیب هڅه وکړئ. تاسو شاید حیران شئ چې تاسو یې څومره خوښوي!
ولې دا ترکیب کار کوي
لومړی، بینګ د څو دلیلونو لپاره د پاستا لپاره غوره بدیل دی. دا لږ کاربوهایډریټ او کیلوری لري، مګر دا لاهم د قناعت وړ، غوښې جوړښت چمتو کوي چې ډوډۍ یوځای د فوري پوټ بن بو هو ترکیب ساتي. نو، تاسو به د وزن احساس کولو پرته ډک احساس وکړئ. دا د هر چا لپاره غوره انتخاب جوړوي څوک چې د کاربوهایډریټ مصرف ګوري یا یوازې غواړي نور سبزیجات وخوري.
دوهم، دا ترکیب په زړه پورې ډول هر اړخیز دی. تاسو کولی شئ د مارینارا ساس او ریکوټا پنیر په کارولو سره د کلاسیک خوندونو سره پاتې شئ ، یا تاسو کولی شئ د مختلف سبزیجاتو ، پنیر یا حتی ځینې غوښې په اضافه کولو سره دا جاز کړئ. بینګی د یو خالي کینوس په څیر عمل کوي، نورو خوندونو ته اجازه ورکوي چې له لارې روښانه شي. دا د راتلونکي اونۍ لپاره د کورنۍ ډوډۍ ، پوټ لکس یا حتی د خواړو چمتو کولو لپاره مناسب دی.
اجزاوې
بینګ - دا به د لاسګنا اساس وي. که تاسو د مینټ چاکلیټ چپ کیک بینګی نه لرئ، زچیني هم کار کوي.
مارینارا ساس - دا ساس خوند ورکوي. د پلورنځي پیرود یا کور جوړ شوی ښه دی. تاسو کولی شئ د غوښې ساس هم وکاروئ که تاسو غواړئ.
ریکوټا پنیر - دا پنیر کریمي کوي. کاټیج پنیر یو ښه بدیل دی.
موزاریلا پنیر - دا پنیر د خټکي او خټکي عنصر ورکوي. د صحي ویګن ډوډۍ ترکیبونه هر بل خټکي پنیر لکه پروولون کارول کیدی شي.
پرمیسن پنیر - یو مالګین، مغز لرونکي ذائق اضافه کوي. که تاسو یې ونه مومئ، ډیر موزاریلا یا یو سخت پنیر لکه ګرانا پاډانو وکاروئ.
لارښوونې
- ډاډ ترلاسه کړئ چې مالګه وکړئ او د بینګو ټوټې وچ کړئ د اضافي اوبو د لرې کولو لپاره.
- که تاسو د پلورنځي څخه اخیستل شوي مارینارا ساس کاروئ، لومړی یې وخورئ او د اړتیا سره سم مصالحې تنظیم کړئ.
- د صحي نسخې لپاره، د برخې سکیم ریکوټا او موزاریلا پنیر وکاروئ .
- تاسو کولی شئ د وخت څخه مخکې پرتونه جوړ کړئ او د خدمت کولو دمخه یې پخه کړئ.
- بیکینګ مه کوئ؛ په بشپړ ډول پخولو ته اجازه ورکول ډاډ ترلاسه کوي چې ټول خوندونه په ښه توګه سره یوځای کیږي.
څنګه خدمت وکړو
د بینگن لاسګنا په زړه پوری دی یو اصلي ډوډۍ وي، د ساده سلاد یا ابل شوي سبزیجاتو تر څنګ خدمت کیږي. بډایه خوندونه دا د ماښام ډوډۍ یا د کورنۍ آرامۍ خواړو لپاره غوره کوي.
- د بشپړ ایټالوی خواړو لپاره دا د لہسن ډوډۍ سره یوځای کړئ.
- دا د سپک شنه سره یوځای کړئ سلاد اغوستلیو وینیګریټ د بډایتوب توازن لپاره.
- د سور یا سپین شراب انتخاب وړاندې کړئ؛ یو ساده Chianti یا Pinot Grigio معمولا ښه جوړه وي.
ورته ترکیبونه
د بینگن پاستا
په کور کې د pho لپاره وروستی لارښود د بینگن کاپوناټا
انسټنټ پوټ ایګپلانټ پارسمین
