31 Resipi Chickpea Mudah
Isi kandungan
Kami SUKA resipi kacang ayam! Juga dipanggil kacang garbanzo, kacang ayam sihat, penuh dengan serat dan protein berasaskan tumbuhan. Lebih baik lagi, mereka lazat dan serba boleh. Simpan beberapa tin di dalam pantri anda, dan anda tidak akan terjebak membuat resipi kacang ayam lama yang sama berulang kali. Tidak—anda boleh menggabungkan kekacang ini menjadi hummus, membentuknya menjadi falafel, atau memanggangnya untuk snek yang rangup. Anda boleh memasukkannya ke dalam salad atau periuk sup atau memasukkannya ke dalam sandwic.
Jika anda mahukan idea yang lebih khusus, lihat resipi kacang ayam di bawah. Mereka adalah beberapa kegemaran saya. Saya harap anda juga menyukainya!
5 Resipi Kacang Kacang Teratas Saya
Apabila saya membuka setin kacang ayam (atau beg kacang kering, mengikut mana-mana yang berlaku), saya lebih berkemungkinan daripada tidak membuat salah satu daripada resipi kacang ayam ini. Jika anda ingin menggunakan kacang garbanzo dalam pantri anda, ia adalah tempat yang lazat untuk bermula.
Cickpea Panggang Rangup
Ia masin, ia rangup, dan ia sangat mudah untuk dibuat! Taburkannya di atas salad, letakkan di atas mangkuk bijirin atau makan terus dari kuali untuk snek penuh protein.
Salad Kacang Kacang
Ini zesty salad dibungkus dengan sempurna untuk berkelah atau makan tengah hari yang sihat! Saus lemon yang mudah, bawang jeruk dan banyak herba mengisinya dengan rasa segar dan cerah.
10 Burger Makanan Segera Yang Jauh Lebih Baik Daripada Mana-mana Restoran Mewah
Falafel Bakar Rangup
Falafel buatan sendiri yang berperisa ini hanyasebaik mana-mana yang anda temui di restoran Timur Tengah! Ambil perhatian bahawa ia memerlukan kacang ayam kering—BUKAN dalam tin—yang membantu menyempurnakan teksturnya yang rangup. Jangan gunakan kacang ayam dalam tin di sini, atau falafel anda akan menjadi lembek.
Hummus
Tiada senarai resipi kacang ayam yang lengkap tanpa hummus. Versi ini adalah yang terbaik yang saya cuba. Ia sangat berkrim, cerah daripada lemon, dan kaya dan pedas daripada banyak tahini. Anda hanya memerlukan 6 bahan dan 5 minit untuk membuat celup ini, jadi sila berikan cip pita!
Feta Bakar
Salah satu yang paling mudah (dan paling lazat! ) cara-cara untuk menjadikan setin kacang ayam sebagai hidangan malam minggu yang ringkas. Campuran marinara, kacang ayam, dan kangkung berperisa jintan menghasilkan asas yang pedas dan berperisa untuk kepingan feta bakar. Selami dengan garpu, atau, lebih baik lagi, cedok semuanya dengan naan, pita atau roti berkerak yang baik.
Resipi Salad Kacang Ayam
Sama ada terus dari tin atau panggang, kacang ayam menawarkan Tekstur yang berbeza dengan sayur-sayuran segar dalam salad, apatah lagi serat dan protein yang banyak.
Salad Caesar Kale Semua yang anda Kisah Sebenar Disebalik 10 Mitos Biasa gemari tentang Caesar klasik, tetapi dengan beberapa kelainan yang menyeronokkan. 1) Ada kangkung. 2) Ada alpukat. 3) Crouton buatan sendiri dan kacang ayam panggang menambah rangup yang tidak dapat dilawan.
Salad Cincang Itali
Bukan salad sampingan biasa anda! Yang ini padat dengan rasa yang berani dan tekstur yang menarik darisalad segar dan radicchio, pepperoncini masam, kacang ayam, tomato, dan DUA jenis keju. Sapuan yang menarik membawanya ke atas.
Salad Orzo
Salad Greek bertemu dengan salad pasta dalam resipi yang pedas dan boleh dibungkus ini.
Tiga Salad Kacang
Pandangan yang lebih segar tentang klasik Amerika! Jadikan ia lebih awal untuk masakan anda yang seterusnya—ia hanya menjadi lebih baik apabila ia disimpan dalam peti sejuk.
Salad Caesar
Versi salad Caesar klasik yang lebih ringan ! Ia menampilkan saus Caesar yogurt Greek, lobak segar dan kacang ayam panggang untuk rangup tambahan.
Salad Pasta Mudah
Resipi salad pasta klasik ini mempunyai 450+ 5 bintang ulasan. Cubalah untuk mengetahui sebabnya!
Salad Kale dengan Hiasan Halia Lobak Merah
Temui salad makan tengah hari yang terbaik! Dipenuhi dengan biji panggang, alpukat dan kacang ayam panggang yang rangup, ia dijamin membuatkan anda kenyang sehingga waktu makan malam.
Salad Kacang Kacang Mediterania
Resipi ini mempunyai campuran manis yang lazat dan perisa pedas, dibuat dengan keju kambing madu, kurma Medjool dan lada merah panggang seperti sutera.
Salad Musim Bunga Terang
Hidangkannya bersama frittata atau quiche untuk perayaan makan tengah hari musim bunga.
Salad Quinoa Mediterania
Tomato panggang menambah rasa yang kaya dan lazat pada salad makan tengah hari yang penuh dengan protein ini. Ia sesuai untuk penyediaan makanan— cuma tunggu untuk menambah herba sehingga anda bersedia untuk dimakan.
Mangkuk Bijirin dengan Kacang Garbanzo
Mangkuk bijirin yang baik mempunyai empat bahagian penting: bijirin penuh, sayur-sayuran segar, sos yang lazat dan protein. Kacang ayam ialah cara kegemaran saya untuk menyemak kotak protein!
Mangkuk Buddha Terbaik
Sos tahini kunyit cerah menggabungkan gabungan beras perang, keledek panggang dan sayur-sayuran bertenaga. Hiaskan dengan sedikit sauerkraut untuk rasa pedas.
Mangkuk Bijirin Sayuran Panggang
Saya boleh makan mangkuk bijirin hijau min setiap malam dalam seminggu! Resipi memerlukan kembang kol panggang, pucuk Brussels panggang, dan brokoli panggang, tetapi jangan ragu untuk menukar apa sahaja sayur-sayuran yang ada di tangan anda. Sos pesto kale limau sedap pada segala-galanya.
Mangkuk Quinoa Ubi Manis Mudah
Mangkuk bijirin ringkas ini adalah apa yang saya masak sendiri apabila tiada sesiapa yang melihat. Ia merupakan gabungan bahan pantri asas yang sihat dan sederhana: kacang ayam, quinoa, sayur-sayuran dan ubi keledek. Cuma tambah minyak zaitun, jus lemon dan secubit garam laut untuk mengubahnya menjadi hidangan yang cerah dan berperisa.
Sandwic Kacang Kacang dan Bungkus
Sandwic vegetarian kegemaran saya semuanya mempunyai satu persamaan : mereka disumbat dengan kacang! Ia menambah tekstur yang memuaskan dan daya kekal pada inti sayuran segar.
Balut Makan Tengahari yang Sihat
Jika anda sedang mencari idea makan tengah hari yang sihat, kangkung, alpukat dan kacang ayam ini bungkus adalahhanya apa yang anda perlukan. Ia disimpan dengan baik sehingga 2 hari di dalam peti sejuk, jadi ia sesuai untuk penyediaan makanan!
Balut Chickpea Shawarma
Saya sangat menyukai balut ini sehingga saya bahkan telah memakannya untuk sarapan pagi! Ia diisi penuh dengan kacang ayam berempah shawarma, zhoug pedas, sos yogurt berkrim, bawang jeruk dan seberapa banyak sayur-sayuran segar yang boleh dimuatkan.
Sandwich Salad Kacang Ayam
Jack dengan hormat menggelarkan sandwic vegan yang lazat ini sebagai beg kuali- bukan . Ia mempunyai segala-galanya yang menjadikan bagnat kuali sebenar sangat diidam-idamkan—baguette lembut, rasa masin dan banyak sayur-sayuran segar—tetapi salad kacang ayam tanpa mayo yang berkrim masuk untuk mendapatkan tuna.
Chickpea Harissa Veggie Burgers , halaman 173 Love and Lemons Every Day
Walnut, garbanzos dan beras perang memberikan burger sayuran berasap dan berperisa ini tekstur yang menyelerakan. Letakkannya di atas roti dengan sos ketumbar berkrim dan bahan pelekat kegemaran anda, dan gali!
Sup Kacang Kacang dan Kari
Pada malam yang sejuk, panaskan badan dengan resipi kacang ayam yang selesa ini!
Parsnip Chickpea Noodle Sup , halaman 97 Love and Lemons Every Day
Memandangkan kacang ayam adalah ayam saya, saya beralih kepada resipi ini pada bila-bila masa saya mengidamkan keselesaan mee sup ayam. Dipenuhi dengan sayur-sayuran, herba dan rempah ratus, ia memanaskan, menyembuhkan dan menyuburkan.
Sup Tomato Berkrim
Tiada sebarang kacang atau tenusu bersembunyi di dalam krim inisup tomato. Sebaliknya, kacang ayam yang telah dicampur memberikan tekstur yang kaya dan lazat!
Sup Sayur Apabila saya tidak tahu apa yang hendak dibuat untuk Sos BBQ buatan sendiri makan malam, saya membuat sup fleksibel ini. Ia mempunyai staples pantri seperti kacang ayam dan tomato dalam tin, dan ia berfungsi dengan baik dengan hampir semua sayuran. Masukkan apa sahaja yang ada di dalam peti sejuk anda!
Chana Masala
Jika anda peminat kacang garbanzo, chana masala ialah hidangan yang perlu untuk berada dalam repertoir anda. Kari tomato dan kacang ayam versi ringkas saya masak dalam masa 30 minit. Dihidangkan bersama nasi hangat, ia adalah makan malam mingguan yang memuaskan dan berperisa.
Resipi Kacang Ayam untuk Makan Malam
Jika anda lapar lebih daripada sup, salad atau sandwic, cubalah satu daripada resipi kacang ayam hidangan utama ini untuk makan malam vegetarian yang mengenyangkan.
Labu Acorn dengan Kacang Ayam dan Chimichurri
Isi kacang ayam berempah kayu manis menyerlahkan kemanisan skuasy acorn dalam hidangan utama vegetarian ini. Untuk kontras yang menyelerakan, tambahkannya dengan chimichurri cerah dan sos yogurt lemon.
Nasi Goreng Kembang Kol Kunyit
Nasi kembang kol berempah kari ini memeriksa semua kotak mesra malam minggu : ia cepat dan mudah untuk dibuat, ia memerlukan bahan-bahan yang minimum, dan ia jauh lebih banyak daripada jumlah bahagiannya. Kacang ayam memberinya berat, gajus panggang menambah rangup, dan limau dan rempah kari mengisinya dengan rasa hangat dan cerah.
Orecchiette Pasta
Anda boleh membuat seribu variasi pada resipi pasta mudah ini, dan ia akan menjadi lazat setiap kali. Gunakan campuran sayur-sayuran yang berbeza, atau tambahkan percikan wain putih atau perahan lemon. Selesaikan pasta dengan Parmesan vegan (atau perkara sebenar!), atau tambahkan dengan pesto. Pasta + kacang ayam ialah kanvas kosong yang hebat, dan anda tidak boleh salah.
Ubi Manis Sumbat
Jika anda mempunyai ubi keledek dan setin kacang ayam di dapur anda, anda sedang dalam perjalanan untuk membuat makan malam yang sedap. Bakar ubi keledek, rempahkan kacang ayam, dan campurkan dengan mana-mana sayur-sayuran atau herba segar yang anda ada. Apabila ubi keledek empuk, sumbatkan dengan inti kacang ayam, dan nikmatilah!
Resipi Tepung Chickpea
Cickpea dalam tin dan kering bukanlah satu-satunya jenis kacang garbanzo yang anda akan temui dalam dapur. Saya suka memasak dengan tepung kacang ayam juga! Cubalah dalam resipi ringkas dan kaya protein ini.
Kuki Spritz Mentega Nana untuk Pemberian
Socca
Juga dipanggil farinata, roti rata kacang ayam bebas gluten ini berasal dari selatan Perancis dan Itali. Dengan tepi yang segar dan rasa yang kaya dan pedas, ia adalah snek yang lazat dengan sendirinya, tetapi saya juga suka memuatkannya dengan topping untuk hidangan lengkap.
Spiced Chickpea Waffles, halaman 33 daripada Simple Feel Good Food
Atau wafel falafel, jika anda mahu. Wafel berperisa ini dibumbui dengan rempah falafeldan ditimbun dengan sayur-sayuran segar, jeruk bawang, dan yogurt tahini. Ia adalah sarapan pagi yang menyeronokkan dan mengenyangkan, tetapi anda juga boleh menikmatinya untuk makan tengah hari atau makan malam dengan mudah.
Lebih Banyak Koleksi Resipi Sihat
Mencari resipi yang lebih sihat? Lihat siaran ini seterusnya:
- 60 Idea Makan Malam Mudah
- 51 Resipi Salad Terbaik
- 30 Resipi Zucchini Terbaik
- 60 Idea Persediaan Makanan Sihat
- 25 Resipi Kacang Terbaik
- 25 Resipi Nasi Sihat
