Melhor molho de feijão
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Esta receita de molho de feijão é o melhor aperitivo para festas! É cremosa, tem queijo e é perfeita para acompanhar com chips de tortilla. Apenas certifique-se de ir até a mesa do lanche logo após sair do forno. Este molho de feijão desaparece RAPIDAMENTE!
E ainda não contei a melhor parte: esta receita de molho de feijão é fácil de fazer. Ele pede feijão frito (você pode usar enlatado ou caseiro), então, em vez de misturar o molho em um Salada de Brócolis processador de alimentos, você pode simplesmente misturá-lo em uma tigela.
Espalhe em uma assadeira , polvilhe com queijo e leve ao forno até que o topo derreta e borbulhe. A partir daí, basta adicionar suas guarnições favoritas e saborear!
Ingredientes do molho de feijão
Aqui está o que você precisa para fazer esta receita de molho de feijão:
- Feijão frito – Feijões fritos enlatados e caseiros funcionam bem aqui! Você precisará de 2 xícaras de feijão caseiro ou 1 lata (16 onças) de feijão frito.
- Creme de leite – Adiciona riqueza ao molho e aperfeiçoa sua textura cremosa. Se você não tiver creme de leite à mão, fique à vontade para substituí-lo por iogurte grego puro.
- Pimentões verdes em cubos enlatados - Eles adicionam um sabor picante delicioso.
- Tempero para taco - Use tempero para taco comprado em loja ou caseiro com especiarias como pimenta em pó, cominho, cebola em pó e alho em pó. Observe se o tempero para taco é salgado ou não. Se for, talvez você não precisepara adicionar muito sal ao molho.
- Queijo ralado – Para cobertura! Gosto de usar queijo cheddar ralado, queijo Monterey Jack ou uma mistura de queijo mexicano.
- E uma rodela de limão – Esprema-a sobre o molho antes de servir para dar um toque de sabor brilhante.
Encontre a receita completa com medidas abaixo.
10 especiarias subestimadas que você deve experimentar agora mesmo
Como fazer molho de feijão
Este refrito Molho de feijão é tão simples de fazer!
Primeiro, misture os ingredientes do molho. Coloque o feijão frito, o creme de leite, a pimenta verde e o tempero para taco em uma tigela média e misture bem.
Em seguida, experimente o molho. . Precisa de mais tempero para taco ou sal? Se isso acontecer, adicione alguns. Continue provando e ajustando até adorar o sabor. A quantidade de sal e temperos necessários dependerá da potência do tempero para taco e se o tempero e o feijão frito são salgados ou não.
Em seguida, leve ao forno. O mergulho. Espalhe-o uniformemente em uma frigideira ou assadeira de ferro fundido de 20 cm. Cubra com o queijo, deixando um pouco do molho exposto nas bordas.
Asse a 375°F até que o queijo derreta e o molho borbulhe, 20 a 25 minutos.
Deixe o molho esfriar por 5 minutos antes de enfeitar, espremê-lo com suco Sobremesa Raya e o Último Dragão de limão e servir.
Sugestões para servir molho de feijão
Eu adoro esse molho de feijão frito com guarnições frescas por Molho Romesco cima! Antes de servir, carreguecombine com qualquer um dos seguintes:
- Tomate cereja cortado ao meio ou tomate ameixa em cubos
- Cebola verde em fatias finas
- Jalapeños ou serranos em fatias finas
- Abacate fatiado ou em cubos
- Coentro fresco picado
Também adoro adicionar uma cobertura picante e Salada César salgada para maior profundidade de sabor. Queijo Cotija é meu favorito, mas jalapeños em conserva ou até mesmo azeitonas pretas também seriam divertidos.
Aproveite com chips de tortilla!
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