Collard Green Wraps
Съдържание
Има толкова много причини да обичате тези зелени опаковки. Те са без глутен, без млечни продукти, на растителна основа, вкусни и най-важното – ЗАБАВНИ! Миналата седмица получих тон огромни, разкошни зелени зеленчуци в моята CSA кутия и тези вегански зелени зеленчуци се превърнаха в стандартния ми здравословен обяд. Не бях сигурен как бих се почувствал относно зелените листа на яката вместо моите типични тортили, но честно казано, аз съм напълно преобразуван в яка. Обвивките не са трудни за сгъване и след като имате пълнежите си под ръка, приготвянето им отнема минути.
Тази рецепта за зелено обвивка изисква класически фиксатори за бурито, но не се колебайте да изберете какъвто и да е пълнеж. повторно копнеж. Намерете още вкусни предложения по-долу!
Варианти на пълнеж за зелени опаковки Collard
Напълних тези вегански салфетки със зелена яка с класически компоненти за бурито: печени сладки картофи, черни боб, кафяв ориз, фахита зеленчуци, прясна царевица и пико де гало, с кремообразен сос чипотле отстрани. Гуакамоле, салса от доматило и салса от манго също биха били чудесни добавки тук. Всеки компонент е лесен за направа, но отнема малко време, за да се сглоби тази „лента с пълнежи“. За по-бързо сглобяване, подгответе компонентите предварително или изберете по-малко компоненти, които да използвате като пълнеж.
Разбира се, можете също да вземете зелените си опаковки в напълно различни посока. Ето няколко комбинации от пълнежи, които азМисля, че би било вкусно:
- Фалафелови опаковки: Напълнете ги с хрупкави изпечени фалафели, маринован червен лук, хумус, пресни зеленчуци и билки и сервирайте с таханов сос отстрани.
- Средиземноморски опаковки: Напълнете ги с киноа, печени червени чушки, маслини, чери домати и фета, със сос дзадзики отстрани.
- Сусамов фъстък Обвивки: Използвайте тези прости сусамови соба юфка като пълнеж, с фъстъчен сос отстрани за потапяне.
- Песто обвивки: Напълнете листата с песто, фаро, печени домати, и печен нахут.
- Бибимбап опаковки: Заредете ги с бял ориз или ориз от карфиол, кимчи, сотирани гъби, подправени зеленчуци бибимбап и обърнато на слънце яйце. Сервирайте със сос gochujang отстрани!
Кажете ми какви варианти опитвате!
Бисквитки за млечен шейк Ривърдейл
Как да си направим зелени опаковки Collard
След като сте избрали пълнежа си, е време за увиване и навиване! Ето как го правя аз:
Първо бланширайте голямо листо за няколко секунди във 12 неща, които старите хора искат да са все още наоколо вряща гореща вода. Целта е просто да го направите гъвкав. Подсушете го и използвайте нож за къдрене, за да отрежете дебелата част на стъблото.
След това натрупайте пълнежа си в средата на листа, подпъхнете и навийте! Използвайте снимките отгоре и отдолу като насока и намерете пълната рецепта по-долу.
Когато приключите с навиването на едно обвиване, поставете го с шевовете надолу върху голяма чиниядокато сте готови за ядене. След като приключите с навиването, насладете се!
Още любими опаковки и рулца
Ако обичате тези зелени салфетки, опитайте да навиете някоя от тези рецепти следващата :
- Суши руло с авокадо и краставица
- Рецепта за суши с шиитаке маки
- Пролетни рулца с фъстъци
- Летни рулца с авокадо
- Нори опаковки
- Салата от нахут и маруля, опаковки
