Шамфъстък и бадеми без брашно
Направих този малък хляб миналата седмица, по прищявка. Усещах желание за хляб и исках нещо влажно и малко плътно. По принцип исках обратното на светлина и ефир. Исках хляб с вещество и шамфъстък. Щях да изпробвам моя хляб с бадеми и лимон, но не знаех дали добавянето на шамфъстък ще повлияе лошо на текстурата, така че направих бързо търсене в Google и намерих тази скъпоценна рецепта.
Съдържание
Какво да сервирате с рибни сладки? 20 вкусни гарнитури
Обикновено не пиша блог, докато хората са свършили, но в деня, в който реших да направя този хляб, бяхме поканили нашия най-добър приятел за вечерта с пица. Бях по средата на блогване, когато той пристигна, но тъй като го хранех с храна за блогове и преди – храна, която е имала време да кажем, да се охлади, поради правенето на снимки – той се държи доста добре с цялата рутина . И тъй като той свърши, се възползвах от факта, че Майк щеше да каже „да“ на всичко, което поисках.
Поисках абсурдно голямо количество пица (харесвам остатъци от пица може би дори повече от прясна?) и някои екшън снимки. Екшън кадрите са смешно нещо. Понякога успявам да ги взема сам; обикновено можете да разберете, ако видите лявата ми ръка неловко да се опитва да направи нещо. Понякога дори успявам да извадя триножника, за да получа някои добри. Но обикновено моля Майк да направи снимките вместо мен.
Снимане на екшън снимки с някой друг (по дяволите, дори със себе си)изисква добра степен на координация. И така, ето ни, аз бях готов, нашият приятел седеше на плота и гледаше всичко, а Майк беше готов с камерата. Исках да снимам как яйцето пада в купата. Първоначално Майк ми каза да отброя, но реших, че ще е по-добре, ако го направи. Всъщност имам ужасно чувство за време, така че преждевременно счупих яйцето, като преброих до 2. Накрая се смеехме истерично в продължение на добри пет минути и ми се иска някой да беше заснел цялото нещо, защото просто трябваше да сте там. Говорейки за заснемането, отстрани, ако се интересувате от неща зад кулисите или просто откачени снимки, на които правя произволни неща, последвайте ме в snapchat, потребителско име iamafoodblog.
Оставяйки настрана фотолудориите, този малък хляб е идеален за похапване по време на чай или за лека закуска преди обяд. Да, Вегетарианска тортила супа понякога предварям късна закуска: помага, когато отивам на едно от онези супер оживени места, които имат дълга опашка, или ако планирам да направя нещо малко по-ангажирано. Влажен, леко плътен и пълен с орехови вкусове, този мъник е супер задоволителен, особено в комбинация с матча лате.
Надявам се, че имате щастлива неделя! И аз абсолютно се надявам да има късна закуска (и малко действие преди късна закуска)!
