Yovvoyi guruch sho'rva

Yovvoyi guruch sho'rvasi har bir qoshiqda qalbingizni isitadigan mazali va tasalli beruvchi taomdir. Bu yovvoyi Qizil karamli Po' Boy sendvichi guruch, mayin tovuq go'shti va qaymoqli bulondan iborat mazali sho'rva.

Ushbu retsept oddiy masalliqlarni birlashtirib, foydali taom tayyorlash uchun Karamel bilan to'ldirilgan shokoladli pechene mo'ljallangan. qulay kechki ovqat yoki salqin kun. Tajribali oshpaz bo‘lasizmi yoki oshxonada yangi boshlovchi bo‘lsangiz, ushbu retseptga amal qilish oson va bir piyola sof qulaylikni kafolatlaydi.

Bu retsept nima uchun ishlaydi

Yovvoyi guruch sho‘rvasi tasalli beradi. va yaxshi sabablarga ko'ra sevimli klassikaga aylangan to'yimli taom. Ushbu retsept juda yaxshi ishlaydi, chunki u yovvoyi guruchning tuproqli, yong'oqli ta'mini qaymoqli, samimiy bulon bilan birlashtirib, tuzilmalar va ta'mlarning uyg'un muvozanatini yaratadi. Sabzi, selderey va piyoz kabi sabzavotlarning qo'shilishi nafaqat lazzatni yaxshilaydi, balki vitaminlar va minerallarning sog'lom dozasini ham beradi. Bundan tashqari, tovuq yoki kurka go'shtining yumshoq bo'laklarini qo'shish, agar xohlasangiz, taomga oqsil qo'shib, uni o'z-o'zidan qoniqarli taomga aylantiradi. Odatda og'ir qaymoq va tovuq yoki sabzavotli bulon aralashmasidan tayyorlanadigan qaymoqli asos sho'rvaga shirin va baxmal konsistensiyani beradi, bu esa sho'rvani xushbo'y va tasalli beradi.

Yovvoyi guruch sho'rvasini tayyorlashning yana bir sababi - bu sho'rva. ko'p qirralilik. Sevimli o'tlar va ziravorlaringizni qo'shib, uni didingizga qarab sozlashingiz mumkin,masalan, kekik, bibariya yoki ozgina issiqlik uchun bir chimdim qayin. Bu pishirilgan tovuq yoki kurka go'shtining qoldiqlarini iste'mol qilish va oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirishning ajoyib usuli. Bundan tashqari, uni tayyorlash oson va ovqat tayyorlash uchun juda mos bo'lgan bir idishli mo''jiza, chunki u juda yaxshi isitiladi va bir necha kun davomida lazzatlanish mumkin. Sog'lom oilaviy kechki ovqat, sovuq kunlarda iliq tushlik yoki do'stlaringiz bilan bo'lishish uchun ovqat qidiryapsizmi, yovvoyi guruch sho'rva barcha to'g'ri sabablarga ko'ra vaqt sinovidan o'tgan tasalli beruvchi va mazali variantdir. Shunday ekan, davom eting va bu abadiy sho'rvaning dilbar ne'matlaridan bahramand bo'ling.

Masalliqlar

Yovvoyi guruch : China, yong'oq va to'yimli bo'lgan butun don. O'rniga qo'ying: jigarrang guruch yoki farro shunga o'xshash tuzilishga.

Qo'ziqorinlar: Boy, umami ta'mi va go'shtli tuzilishga ega bo'lgan qo'ziqorinlar. O'rinbosar: Agar qo'ziqorin sizga yoqmasa, boshqa ta'mga ega bo'lgan qovoq yoki baqlajonni ishlatib ko'ring.

Tovuq bulyon: Sho'rva asosini tashkil etuvchi xushbo'y suyuqlik. O'rniga: vegetarian versiyasi uchun sabzavotli bulondan foydalanishingiz mumkin.

Og'ir krem: Sho'rvaga boy va qaymoqli tuzilish qo'shadi. O'rnini bosuvchi: Hindiston yong'og'i suti yoki vegetarianlar uchun sutsiz sut.

Piyoz: Asosiy aromatik ta'mni ta'minlang. O'rniga: piyoz yoki piyoz o'z o'rnida ishlatilishi mumkin.

Maslahatlar

• Yovvoyi guruchga ishonch hosil qilingsho'rvangizda qarsillab qolmasligi uchun to'liq pishirilgan.
• Qo'ziqorinlarni qovurayotganda, qo'ziqorinlarni qovurayotganda, avval aralashtirmasdan pishiring. Qo'ziqorinlarni qovurayotganda ta'mni oshiradi.
• Qo'yinroq sho'rva olish uchun uning bir qismini aralashtirib, keyin yana aralashtirib yuboring.
• Petrushka yoki timyan kabi yangi o'tlar qo'shilsa, lazzatni yaxshilaydi. pishirishning oxiri.

Qanday xizmat qilish kerak

Yovvoyi guruch va qo'ziqorin sho'rvasi mazali taom bo'lishi mumkin. o'z yoki mustahkam garnitura, sovuq kunlar yoki shinam kechki ovqatlar uchun juda mos keladi. Qo'shimcha lazzat qatlami uchun yangi o'tlar yoki maydalangan pishloq seping. Uni uzoqroq isitib turish va ovqatlanayotganda xushbo'ylikni oshirish uchun chuqur idishlarda xizmat qiling.

• Non kosasi : Sho'rvani ichi bo'sh dumaloq nonga soling.
• Sendvich bilan : To'liqroq ovqatlanish uchun uni klassik grilda pishirilgan pishloq yoki kurka va klyukvali sendvich bilan qo'shing.
• Garnir : ustiga qizarib pishgan qovurilgan. Qo'shimcha tuzilish va lazzat uchun piyoz yoki qovurilgan qo'ziqorin.

Shunga o'xshash retseptlar

15 loviya sho'rva

Sigir go'shtidan Brokkoli salatasi tayyorlangan noodle sho'rva

Tovuq go'shtidan tayyorlangan hindiston yong'og'i sho'rvasi