Barbekü Sosu

Barbekü sosu, çeşitli yemeklere zengin, dumanlı ve hafif tatlı bir tat katan sevilen bir çeşnidir. Izgara etlerin üzerine sürülsün, marine olarak kullanılsın veya sos olarak servis edilsin, barbekü sosu yemeğinizin tadını bambaşka bir seviyeye taşıyabilir. Bu tarif, tatlılık, ekşilik ve bir tutam baharatı bir araya getirerek çeşitli yemekler için çok yönlü hale getiren mükemmel bir lezzet dengesi sunar.

Yapımı kolaydır, basit malzemeler kullanır ve kişisel zevk tercihlerinize uyacak şekilde ayarlanabilir. Bu ev yapımı versiyonu denedikten sonra, Reuben Sandviçlerinin Yanında Ne Servis Edilir? 16 EN İYİ Garnitür mağazadan satın alınan soslara bir daha asla geri dönmeyebilirsiniz!

Bu Tarifin Neden İşe Yaradığı

Basit Malzemeler, Büyük Lezzet : Bu barbekü sosu tarifinin en iyi yanlarından biri basitliğidir. Ketçap, sirke ve baharat karışımı gibi muhtemelen zaten kilerinizde bulunan malzemeleri kullanır. Basit malzemelere rağmen, sos bir lezzet patlaması yaratıyor. Tatlı, ekşi ve baharatlı unsurların birleşimi, eşleştirildiği her yemeği zenginleştiren karmaşık bir tat yaratıyor. Bu Yazı, SPLENDA® Markası ile Kutlayın: Evde Yaz Zamanı Tatlı Hayat Partisi lezzet dengesi, bu barbekü sosunu öne çıkaran şeydir - sadece başka bir çeşni değil, yemeklerinize hayat katan bir lezzet arttırıcıdır.

Çok Yönlülük ve Özelleştirme : Bu tarifi sevmek için bir diğer neden de çok yönlülüğüdür. Her tür yiyen için mükemmeldir - sosunuzu tatlı, baharatlı veya bir yerde sevseniz dearasında. Şeker veya baharat miktarını damak tadınıza göre kolaylıkla ayarlayabilirsiniz. Bu tarif aynı zamanda çeşitli pişirme yöntemleriyle de uyumludur. Izgarada marine etmek için, hamburger için sos olarak veya mezeler için dip sos olarak kullanın. Çok çeşitli yemekleri tamamlayabilme özelliği, onu mutlaka denenmesi gereken bir tarif haline getiriyor. Ayrıca ev yapımı, mağazadan satın alınan birçok seçenekte bulunan koruyucu maddeler ve yapay tatlar içermeyen sosunuza tam olarak ne girdiğini bildiğiniz anlamına gelir.

Malzemeler

Domates Ketçapı: Sosun tabanı tatlılık ve keskinlik katar. Yerine: Sirke ile karıştırılmış domates salçası.

Esmer Şeker: Zenginlik ve derinlik katar. Yerine: Bal veya akçaağaç şurubu.

Elma Sirkesi: Hava Fritöz Alt Sandviçleri Ekşi bir tat dengesi verir. Yerine: Beyaz sirke veya limon suyu.

Worcestershire Sosu: Karmaşık, umami tadı ekler. Yerine: Biraz demirhindi ezmesiyle karıştırılmış soya sosu.

Füme Biber: Dumanlı bir tat verir. Yerine: Sıvı duman veya chipotle tozu.

İpuçları

• Tatlılığı ve keskinliği tada göre ayarlayın.
• Lezzetleri eritmek için sosu pişirin.
• Bir haftaya kadar buzdolabında saklanabilir.
• Daha iyi bir tat için kaliteli malzemeler kullanın.
• Daha baharatlı bir sos için kırmızı biber veya acı sos ekleyin.

Nasıl Servis Yapılır

Barbekü sosu çok yönlüdür ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Mükemmeletler için marine sosu, hamburgerlere lezzetli bir katkı veya mezeler Büyük Oyun İçin Gizli Sos Tarifi için dip sos olarak.

• Izgara tavuk veya kaburga için sır olarak.
• Çekilmiş domuz etine karıştırılarak bir süre pişirilir. keskin bir tat.
• Tavuk eti veya patates kızartması için sos olarak.

Benzer Tarifler

Akçaağaç Bourbon Glaze

Big Mac Sos

Gyros Hava Fritözü Doğranmış Patates Sosu

Temel Reis'in Tatlı Isı Sosu