Saws Barbeciw
Mae saws BBQ yn gyffiant annwyl sy'n ychwanegu blas cyfoethog, myglyd ac ychydig yn felys i wahanol brydau. P'un a yw wedi'i dorri ar gigoedd wedi'u grilio, ei ddefnyddio fel marinâd, neu ei weini fel saws dipio, gall saws barbeciw godi blas eich pryd i lefel hollol newydd. Mae'r rysáit hwn yn cynnig cydbwysedd perffaith o flasau, gan gyfuno melyster, tanginess, ac awgrym o sbeis, gan ei wneud yn amlbwrpas ar gyfer prydau amrywiol.
Mae'n hawdd ei wneud, yn defnyddio cynhwysion syml , a gellir ei addasu i weddu i'ch dewisiadau chwaeth personol. Unwaith y byddwch yn rhoi cynnig ar y fersiwn cartref hwn, efallai na fyddwch byth yn mynd yn ôl i sawsiau a brynwyd mewn siop!
Pam Mae'r Rysáit Hon Yn Gweithio
Cynhwysion Syml, Blas Mawr : Un o'r pethau gorau am y rysáit saws barbeciw hwn yw ei symlrwydd. Mae'n defnyddio cynhwysion sy'n debygol eisoes yn eich pantri, fel sos coch, finegr, a chymysgedd o sbeisys. Er gwaethaf y cynhwysion syml, mae'r saws yn pacio dyrnaid o flas. Mae'r cyfuniad o elfennau melys, tangy a sbeislyd yn creu blas cymhleth sy'n gwella unrhyw bryd y mae'n ei baru. Y cydbwysedd blasau hwn sy'n gwneud i'r saws barbeciw hwn sefyll allan - nid dim ond cyfwyd arall, ond ychwanegiad blas sy'n dod â bywyd i'ch prydau. y rysáit hwn yw ei amlbwrpasedd. Mae'n berffaith ar gyfer pob math o fwytawyr - p'un a ydych chi'n hoffi'ch saws melys, sbeislyd, neu rywle i mewnrhwng. Gallwch chi addasu lefelau siwgr neu sbeis yn hawdd i weddu i'ch chwaeth. Mae'r rysáit hwn hefyd yn gweithio'n dda gyda gwahanol ddulliau coginio. Defnyddiwch ef fel marinâd ar gyfer grilio, topin ar gyfer byrgyrs, neu dip ar gyfer blasus. Mae ei allu i ategu ystod eang o seigiau yn ei gwneud yn rysáit y mae'n rhaid rhoi cynnig arni. Hefyd, mae bwyd cartref yn golygu eich bod chi'n gwybod yn union beth sy'n mynd i mewn i'ch saws, yn rhydd o gadwolion a blasau artiffisial a geir mewn llawer o opsiynau a brynwyd mewn siop.
Mêl sypiau o Ceirch Rysáit Bysedd Cyw Iâr
Cynhwysion
Sass coch Tomato: Sylfaen y saws, yn ychwanegu melyster a tang. Amnewid: Pâst tomato wedi'i gymysgu â finegr.
Siwgr Brown: Yn ychwanegu cyfoeth a dyfnder. Roedd 12 Peth Roedd Hen Bobl yn Dymuno O Hyd o Gwmpas Amnewidydd: Mêl neu surop masarn.
Vinegar Seidr Afal: Yn rhoi cydbwysedd blas tarten. Amnewid: Finegr gwyn neu sudd lemwn.
Saws Swydd Gaerwrangon: Yn ychwanegu blas umami cymhleth. Eilydd: Saws soi wedi'i gymysgu â thipyn o bast tamarind.
Paprika Mwg: Yn rhoi blas myglyd. Eilydd: Mwg hylifol neu bowdr tspotl.
Awgrymiadau
- Addaswch felyster a thangnefedd i flasu.
- Mudferwch y saws i ymdoddi i flasau.
- Gellir ei storio yn yr oergell am hyd at wythnos.
- Defnyddiwch gynhwysion o safon i gael blas gwell.
- Am saws mwy sbeislyd, ychwanegwch bupur cayenne neu saws poeth.
Sut i Weini
Mae saws BBQ yn amlbwrpas a gellir ei ddefnyddio mewn gwahanol seigiau. Mae'n berffaithfel marinâd ar gyfer cigoedd, yn ychwanegiad blasus i fyrgyrs, neu fel saws dipio ar gyfer blasau. blas tangy.
Ryseitiau Tebyg
Maple Bourbon Glaze
Saws Mac Mawr
Saws Gyros
Saws Gwres Melys Popeye