Nhoque Siciliano com Sardinha
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As pessoas sempre pensam que Mike e eu comemos decentemente. E na maior parte, é verdade. Mas, muitas vezes, nossas refeições (especialmente jantares) são sobras misturadas em algum tipo de miscelânea estranha que eu gosto imensamente, mas Mike acaba pensando que é questionável. Existe realmente algo tão errado em comer uma refeição que consiste inteiramente em testes de acompanhamentos?! Acho que não, mas, novamente, meu gosto alimentar é meio questionável.
Mike geralmente é bem-humorado com toda essa coisa de blogar – ele espera pacientemente que eu tire fotos 12 coisas em restaurantes que farão você correr para a porta e muitas vezes comemos nossa comida fria ou no micro-ondas. Na verdade, pensando bem, às vezes ele é bom demais nisso. Às vezes é ele quem insiste em tirar fotos quando eu só quero colocar comida na boca o mais rápido possível enquanto ainda está quente.
Caso em questão – estávamos acampando ( num olival! recomendo vivamente) e fiz um prato rápido de nhoque que só queria enfiar na cara. Felizmente Mike tirou algumas fotos, caso contrário eu não compartilharia isso. Na verdade, este é um dos tipos de massa favoritos de Mike - um molho simples de sardinha e alho que pode ser combinado com qualquer massa, mas que combina particularmente bem com o pedaço macio de nhoque de batata.
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É perfeito para uma refeição de acampamento, pois vem junto em uma panela e você só precisa de 5ingredientes (sem contar o sal e a pimenta).
