Lemon Yogurt ကိတ်မုန့်
မာတိကာ
ဒါကတော့ သင့်ရက်သတ္တပတ်ကို တောက်ပစေမယ့် အရာလေးတစ်ခုပါ- လွယ်ကူပြီး အရသာရှိတဲ့ သံပုရာဒိန်ချဉ် ကိတ်မုန့် ချက်နည်း။
ဒီဒိန်ချဉ်ကိတ်ပုံစံက ပြင်သစ်မှာ အရင်းမြစ်တွေရှိပြီး၊ အလှတရားက ရိုးရှင်းပါတယ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းစာရင်းသည် တိုတောင်းပြီး ချိုမြိန်ပြီး ၎င်းကိုပြုလုပ်ရန် အထူးကိရိယာများ မလိုအပ်ပါ - ပန်းကန်လုံးနှစ်လုံး၊ မုန့်ပန်းကန်တစ်လုံး၊ ဒီဟင်းချက်ချက်လုပ်ဖို့အတွက် တိုင်းခွက်ခွက်တွေ လိုအပ်ပေမယ့် - ပျော်စရာကောင်းတဲ့အချက်။ - ပြင်သစ်တွင် အိမ်တွင်းမုန့်လုပ်သူများသည် ကိတ်မုန့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဒိန်ချဉ်ပုံးတစ်ခုတွင် တိုင်းတာနိုင်ပြီး ၎င်းကို ပို၍ရိုးရှင်းလွယ်ကူစေပါသည်။
ကျွန်တော်သည် သံပုရာသီးကို နှစ်သက်သောကြောင့် (မည်သူမဆို အံ့ဩမိပါသလား။)၊ ကျွန်ုပ်သည် ကျွန်ုပ်၏ဒိန်ချဉ်ကို သံပုရာရည်ဖြင့် ကိတ်မုန့်ကို နှံ့စပ်ပြီး ၎င်းကို ထိပ်တင်လိုက်ပါ။ သံပုရာ glaze အမြန်နှင့်အတူ။ ရလဒ်မှာ ဒိန်ချဉ်နှင့် သံပုရာသီးမှ လိမ္မော်သီးမှ လိမ္မော်ရောင်ရှိသော အစိုဓာတ်၊ ကြွယ်ဝပြီး နူးညံ့သော ကိတ်မုန့်တစ်ခုဖြစ်သည်။ နင်က ငါနဲ့တူတယ်ဆိုရင် ပထမအချပ်ကို ပြီးတာနဲ့ မင်းက ဒုတိယအချပ်ကို လိုက်လာလိမ့်မယ်။
သံပုရာဒိန်ချဉ် ကိတ်မုန့် ပါဝင်ပစ္စည်းတွေ
ဒါကတော့ ဒီသံပုရာသီးဒိန်ချဉ် ကိတ်မုန့်လုပ်နည်း-
- Lemons ဟုတ်ပါတယ်။ သင်သည် ကိတ်မုန့်တွင် သံပုရာရည်ကို ရောမွှေပြီး glaze ပြုလုပ်ရန် သံပုရာရည်ကို အသုံးပြုပါ။ အပေါ်ထပ်မှာ အဆီပိုတွေဖြန်းရတာလည်း ကြိုက်တယ်။
- ဂရိဒိန်ချဉ် – Stonyfield Greek Yogurt က ဒီကိတ်မုန့်မှာ သုံးရတာ အကြိုက်ဆုံး အမှတ်တံဆိပ်ပါ။ ၎င်းသည် အချို့သော အလွန်ထူသော ဂရိဒိန်ချဉ်များထက် သမအောင် လျော့ရဲသော်လည်း ပုံမှန် ရိုးရိုးဒိန်ချဉ်ထက် ခရင်မ်နှင့် ပိုချိုသည်။
- ရည်ရွယ်ချက်အားလုံးမုန့်ညက် – သင့်တိုင်းတာခွက်ထဲသို့ အလွန်အကျွံမထည့်မိစေရန် ဇွန်းနှင့် အဆင့်ပေးပါ။
- ဗာဒံမှုန့် – ၎င်းသည် ဒိန်ချဉ်ကိတ်မုန့်ကို ပိုမိုစိုစွတ်ပြီး နူးညံ့စေသည်။
- မုန့်ဖုတ်မှုန့် နှင့် ကြက်ဥ – ၎င်းတို့သည် ကိတ်မုန့်ဖုတ်သောအခါတွင် ဖောင်းလာစေရန် ကူညီပေးသည်။
- Extra-virgin သံလွင်ဆီ – ၎င်းသည် ကြွယ်ဝပြီး ကိတ်မုန့်၏ အရသာနက်ရှိုင်းမှုကို ပေးစွမ်းသည်။
- ကြံသကြား – ၎င်းသည် ကိတ်မုန့်ကို ချိုမြိန်စေပါသည်။
- ဗန်နီလာထုတ်ယူ – ပူနွေးသောအရသာအတွက် အနက်ရှိုင်းဆုံးဖြစ်သည်။
- ကျွန်ုပ်၏အမြန် lemon glaze – သကြားမှုန့်နှင့် သံပုရာရည်တို့ကို ရောမွှေပြီး ပြုလုပ်ပါ။ အရမ်းလွယ်ပါတယ်!
- နှင့် ပင်လယ်ဆား – အရသာအားလုံး ပေါ်ထွက်စေရန်!
အောက်တွင် အတိုင်းအတာများဖြင့် ချက်နည်းအပြည့်အစုံကို ရှာဖွေပါ။
စားသုံးနိုင်သော DIY လက်ဆောင် အိုင်ဒီယာများ (+ ပုံနှိပ်နိုင်သော !)
လီမွန်ဒိန်ချဉ်ကိတ်လုပ်နည်း
ဒီဒိန်ချဉ်ကိတ်မုန့်လုပ်နည်းက အရမ်းရိုးရှင်းပါတယ်။ ဒါက ဘယ်လိုဖြစ်တာလဲ-
ပထမဦးစွာ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါလုပ်ပါ။ ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်ခုထဲတွင် Oven ထဲတွင် ပုဇွန်ပေါင်တံများ သကြားနှင့် သံပုရာရည်တို့ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။
အစိုပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းထည့်ကာ သမအောင်မွှေပါ။
နောက်ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်ခုတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ခြောက်သွေ့အောင် ရောမွှေလိုက်ပါ။
ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းထည့်ပါ။ စိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပန်းကန်လုံး, ပေါင်းစပ်သည်အထိမွှေပေးပါ။ မရောနှောစေရန် သတိထားပါ။ လုပ်ရန် Encanto အီစတာကြက်ဥ
ထို့နောက် ဖုတ်ပါ။ မုန့်သားကို အဆီချထားသော ဒယ်အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး 350° မီးဖိုသို့ လွှဲပြောင်းပါ။
ကိတ်မုန့် ပွပွနှင့် ရွှေရောင်သန်းလာသည်အထိ ဖုတ်ပြီး အလယ်ဗဟိုတွင် ထည့်ထားသော သွားကြားထိုးတံ သန့်ရှင်းသွားပါသည်။ ကိတ်မုန့်ကိုခွင့်ပြုပါ။ဒယ်အိုးထဲတွင် လုံးဝအအေးခံပါ။
နောက်ဆုံးတွင်၊ glaze ကိုထည့်ပါ။ ကိတ်မုန့်ကို အခန်းအပူချိန်တွင် အေးသွားပါက ဒယ်အိုးမှဖယ်ကာ ရောမွှေပါ။ သံပုရာသီးအနှစ်ကို အမြန်ထည့်ပါ။
ကိတ်မုန့်ပေါ်တွင် အအေးခံထားသော အရောအနှောကို လောင်းချပါ...
... ဖြန်းပေးပါ။ သံပုရာရည်နဲ့ ပြုလုပ်ထားပါတယ်။ ထို့နောက် လှီးဖြတ်ပြီး ကျွေးပါ။
သံပုရာဒိန်ချဉ် ကိတ်မုန့် ကြော်နည်းများ
- နို့လုံး ဂရိဒိန်ချဉ်ကို သုံးပါ။ ကျေးဇူးပြု၍ ဤဟင်းချက်ချက်အတွက် အဆီနည်းသော သို့မဟုတ် အဆီမပါသော အရာများကို ကျော်လိုက်ပါ။ နို့ဒိန်ချဉ်တစ်ခုလုံးသည် ကိတ်မုန့်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အစိုဓာတ်နှင့် ကြွယ်ဝမှုကို တိုးစေသည်။
- မရောနှောပါနှင့်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဤကိတ်မုန့်ကို စိုစွတ်ပြီး နူးညံ့ကာ မသိပ်သည်းစေလိုပါ။ မုန့်ညက်ကို ရောနှောပြီး မုန့်ညက်အတွင်းမှ gluten များ စတင်ဖြစ်ပေါ်လာပြီး ပိုသိပ်သည်းကာ ပိုလေးသော ဖုတ်ပစ္စည်းများကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ပြီးပြည့်စုံသော ပေါ့ပါးသော texture ရရှိရန် စိုစွတ်သော နှင့် ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပေါင်းစပ်သွားသည်အထိ မုန့်သားကို ရောမွှေလိုက်ပါ။
- ကိတ်မုန့်ကို လုံးဝ အေးသွားအောင် ထားလိုက်ပါ။ ပူနွေးသောကိတ်မုန့်ပေါ်တွင် glaze လောင်းပါက အရည်ပျော်သွားမည်။ ထို့အပြင်၊ ကိတ်မုန့်ကို လုံးဝအေးအောင်ထားခြင်းဖြင့် ၎င်း၏အစိုဓာတ်နှင့် သံပရာရည်အရသာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။
- သင့်အနာဂတ်ကို သင့်ကိုယ်သင် နှစ်သက်သဘောကျပါစေ။ ဤသံပုရာဒိန်ချဉ်ကိတ်မုန့်ကို အခန်းအပူချိန်တွင် လေလုံသောပုံးထဲတွင် ကောင်းစွာသိမ်းဆည်းထားပါ။ ၃ ရက်အထိ။ အေးခဲသွားသည် ။ တစ်ချပ်ချင်းစီကို အေးခဲထားရတာ ကြိုက်တယ် ဒါမှ တစ်ချပ်ကို လမ်းမှာ မြန်မြန်ဆန်ဆန် လိမ်းလို့ရတယ်။ ဒီလိုလုပ်ပါ၊ သင့်အနာဂတ်အတွက် သင့်ကိုယ်သင် ကျေးဇူးတင်ပါလိမ့်မယ်။
နောက်ထပ် လွယ်လွယ်ကူကူ အချိုပွဲများ
ဒီသံပုရာကို သင်နှစ်သက်တယ်ဆိုရင်ဒိန်ချဉ် ကိတ်မုန့်၊ နောက်လာမည့် လွယ်ကူသော မုန့်များထဲမှ တစ်ခုကို စမ်းကြည့်ပါ-
- အကောင်းဆုံး မုန်လာဥနီကိတ်
- Applesauce Cake
- Vegan Chocolate Cake
- အကောင်းဆုံး Zucchini ပေါင်မုန့်
- သံပုရာပေါင်မုန့်တိုများ
- ချောကလက်ချစ်ပ် ကွတ်ကီးဘားများ
- အိမ်လုပ် Brownies
- သို့မဟုတ် ဤ 25 အလွန်ပျော်စရာကောင်းသော မုန့်ဖုတ်ချက်ပြုတ်နည်း 25 ခုထဲမှ တစ်ခုခု။