एअर फ्रायर रॅक ऑफ लँब
लॅम्बचा नम्र रॅक, अनेकदा फॅन्सी डिनर पार्टी किंवा रेस्टॉरंट आउटिंगसाठी राखून ठेवला जातो, आता एअर फ्रायरमुळे, तुमच्या स्वतःच्या स्वयंपाकघरातील हृदयामध्ये सहजपणे पुन्हा तयार केला जाऊ शकतो. गॅलन तेलाशिवाय कुरकुरीत फिनिश मिळवण्याच्या क्षमतेसाठी प्रशंसनीय असलेले हे साधन, उत्तम प्रकारे शिजवलेले, तोंडाला पाणी देणारे कोकरू रॅक उघडण्यासाठी आमची गुरुकिल्ली आहे.
12 गोष्टी जुन्या लोक अजूनही सुमारे होते इच्छा
सह किमान तयारी आणि साहित्य, ही रेसिपी अशा डिशसाठी एक जटिल दृष्टीकोन देते जी एकदा चाखल्यावर खमंग वाटते.
ही रेसिपी का काम करते
कार्यक्षमता आणि सुसंगतता: सौंदर्य एअर फ्रायर वापरणे हे अन्नाभोवती गरम हवा फिरवण्याच्या क्षमतेमध्ये आहे, मांसाचे सतत निरीक्षण किंवा पलटणी न करता समान शिजवण्याची ओव्हन मध्ये बटाटा wedges खात्री करणे. याचा अर्थ आमच्या कोकरूच्या रॅकला बाहेरून सातत्याने कुरकुरीत मिळते, तर आतील भाग कोमल आणि रसदार राहतो. पारंपारिक पद्धतींच्या अंदाज आणि वारंवार ओव्हन-चेक यांना अलविदा म्हणा. एअर फ्रायरच्या सहाय्याने, ती परिपूर्ण दानशूरता प्राप्त करणे हा दुसरा स्वभाव बनतो.
आरोग्यदायी, तरीही चविष्ट: एअर फ्रायर जास्त तेल किंवा चरबीची गरज न पडता एक स्वादिष्ट कुरकुरीत सीअर मिळवून वेगळे आहे. ही रेसिपी एअर फ्रायरच्या क्षमतेचा फायदा घेते, ज्यामुळे कोकरूमधील नैसर्गिक चरबी त्याच्या बाह्य भागाला कुरकुरीत बनवते. याचा परिणाम अशा डिशमध्ये होतो जो केवळ चवदार रसाळ नसतो तर पॅन-फ्रायिंग किंवा खोल तळण्याच्या पद्धतींच्या तुलनेत आरोग्यदायी बाजूकडे झुकतो. शिवाय, कापूनजोडलेल्या चरबीवर, कोकरूचे अस्सल स्वाद अधिक उजळ होतात, ज्यामुळे तुम्हाला त्याच्या नैसर्गिक समृद्धीचा आस्वाद घेता येतो. तुम्ही आरोग्य, सहजता आणि चव यांचा मेळ घालणारा डिश शोधत असाल, तर ही तुमची सर्वोत्तम पैज आहे!
साहित्य
<0 रॅक ऑफ लँब- हे मुख्य आकर्षण आहे. कोकरू च्या बरगडी विभाग पासून एक मांसयुक्त कट. ताजे सर्वोत्तम आहे. पर्याय: कोकरूचा एक पाय, परंतु स्वयंपाक करण्याची वेळ भिन्न असू शकते.ऑलिव्ह अननस ग्वाकमोल रेसिपी ऑइल - कोकरूवर एक छान कवच देण्यास मदत करते आणि ते रसदार ठेवते. पर्याय: कॅनोला तेल किंवा वितळलेले लोणी.
लसूण - किसलेले. कोकरूची चव वाढवते. पर्याय: लसूण पावडर किंवा शेलॉट्स.
रोझमेरी - ताजे किंवा वाळलेले. क्लॅम चावडर ते कोकरूशी आश्चर्यकारकपणे जोडते, ज्यामुळे त्याला मातीचा सुगंध येतो. पर्याय: थायम किंवा ओरेगॅनो.
मीठ आणि मिरपूड - मसाला घालण्यासाठी आवश्यक. कोकरूची नैसर्गिक चव वाढवते. येथे कोणतेही वास्तविक पर्याय नाहीत!
टिपा
- शिजण्यापूर्वी कोकरूला सुमारे 20-30 मिनिटे खोलीच्या तपमानावर बसू द्या. हे अगदी स्वयंपाक देखील सुनिश्चित करते.
- एअर फ्रायरमध्ये जास्त गर्दी करू नका; योग्य हवेच्या अभिसरणासाठी जागा द्या.
- वाळलेल्या औषधी वनस्पती वापरत असल्यास, ते ताज्या पेक्षा अधिक शक्तिशाली असतात, त्यामुळे सुमारे अर्धा रक्कम वापरा.
- मांस थर्मामीटरने दान तपासा. मध्यम-दुर्मिळ साठी, 130°F (54°C) चे लक्ष्य ठेवा.
- ज्यूसचे पुनर्वितरण होण्यासाठी कोकर्याला काही मिनिटे विश्रांती द्या.
कसेसर्व्ह करण्यासाठी
कोकराचे रॅक सर्व्ह केल्याने कोणत्याही रात्रीचे जेवण खास वाटते. रसरशीत आतील आणि न्यूयॉर्क राज्याने पुरेशी तंबाखू मोहीम पाहिली खुसखुशीत बाह्यभागासह उत्तम प्रकारे शिजवलेले कोकरू हे पाहण्यासारखे आहे.
- औषधी बटाटे: भाजलेल्या रोझमेरी बटाट्यांसोबत कोकरूची जोडणी करा. औषधी वनस्पती कोकरूच्या चवला पूरक आहे.
- ग्रीन बीन्स अल्मंडाइन: शेकलेले बदाम आणि लिंबूच्या रसाने फेकलेल्या हिरव्या सोयाबीनची बाजू जेवणाला उजळ करते.
- लाल वाइन रिडक्शन: रिमझिम किंवा कोकरूची समृद्धता वाढवण्यासाठी बाजूला सर्व्ह करा.
समान पाककृती
झटपट पॉट लँब स्टू
लॅम्ब बोलोग्नीज
लॅम्ब टॅगिन
