20 सोप्या पीच पाककृती
सामग्री सारणी
हा पीच सीझन आहे! पुढील काही आठवडे, मी शेतकरी बाजार किंवा स्टोअरच्या प्रत्येक सहलीनंतर पीचची पिशवी घेऊन घरी येईन. हंगाम अगदी लहान आहे , त्यामुळे तो येथे असताना, आणि ताजे पीच रसाळ, गोड आणि मुबलक आहेत, मी त्यापैकी जास्तीत जास्त खाणे हे माझे ध्येय बनवतो. काही मी साधा खाऊन टाकतो, त्यांचा चिकट रस माझ्या हनुवटीतून टपकतो. पण मी माझ्या आवडत्या पीच रेसिपीजमध्ये आणखी वापरतो.
तुम्हाला अपेक्षित असेल त्याप्रमाणे, या नारळ लिंबू पाणी पीच रेसिपीमध्ये कुरकुरीत आणि मोचीसारख्या मिष्टान्नांचा समावेश आहे. पण ते त्याही पलीकडे जातात. तुम्ही कधी सॅलडमध्ये पीच जोडले आहेत किंवा स्प्रिंग रोलमध्ये भरले आहेत? किंवा त्यांना क्रिमी बुर्राटा आणि बॅगेटसह भूक वाढवणारे म्हणून दिले?
नाही तर, मला आशा आहे की तुम्ही खालील काही पीच पाककृतींसह प्रयोग कराल. ते सर्व ताजे, स्वादिष्ट आणि बनवायला सोपे आहेत – उन्हाळ्यातील पीच त्यांच्या उत्कृष्ट प्रदर्शनासाठी योग्य आहेत.
पीची ऍपेटाइझर आणि पेये
या सोप्या पीच पाककृती उन्हाळ्याच्या मनोरंजनासाठी योग्य आहेत! तुम्हाला प्रभावी स्टार्टर्स आणि लाइट बाइट्स तसेच एक रफ़ू चांगले पीच कॉकटेल मिळेल.
हेयरलूम टोमॅटोसह बुर्राटा
तुमच्या पुढच्या उन्हाळ्याच्या मेळाव्यात हे क्षुधावर्धक सर्व्ह करा आणि तुमचे अतिथी निःसंशयपणे प्रभावित होतील. रसाळ वंशावळ टोमॅटो, दगडी फळे आणि औषधी वनस्पती बुर्राटा चीजच्या क्रीमी बॉलभोवती असतात. सुगंधी लिंबू-थाईम तेलात रिमझिम केलेले, ते फॅन्सी वाटते, परंतु ते बनविणे फसवे सोपे आहे.
Avocadoग्रीष्मकालीन रोल्स
पीच स्लाइस या भव्य उन्हाळ्याच्या रोलमध्ये एक आनंददायी गोडवा देतात. त्यांना वर नेण्यासाठी नारळ-तुळशीच्या डिपिंग सॉससह सर्व्ह करा.
पीच टोस्टडास
जर तुम्हाला माझ्यासारख्या गोड आणि मसालेदार गोष्टी आवडत असतील, तर तुम्हाला ते आवडेल. या सोप्या पीच टोस्टाडांसाठी फ्लिप करा! ते ताजे सोयाबीन, रसदार पीच आणि क्रीमी, मसालेदार हॅच ग्रीन चिली सॉसने भरलेले आहेत.
फार्म स्टँड पीच पिझ्झा , पृष्ठ 239 प्रेम & लेमन्स कुकबुक
हे मिनी पिझ्झा खूप मजेदार भूक वाढवणारे किंवा हलके डिनर आहेत! मी बऱ्याचदा ते कुस्करलेल्या फेटा चीजने शिंपडतो, पण तुम्ही शाकाहारी असाल तर तुम्ही ते सहजपणे शाकाहारी पेस्टोच्या डॉलॉप्सने बदलू शकता.
पीच संगरिया
पीच हंगामात आजूबाजूला फिरते, मी या पांढऱ्यासाठी माझा नेहमीचा लाल सांगरिया बदलतो. पिकलेले पीच, आले आणि उन्हाळ्याच्या औषधी वनस्पतींनी बनवलेले, ते गरम दिवसात खूप ताजेतवाने असते.
सॅलड पीच रेसिपी
उन्हाळ्याच्या शेवटी, मी जवळजवळ दररोज एक सॅलड बनवतो आणि मी क्वचितच करू शकतो एक किंवा दोन पिकलेल्या पीचमध्ये नाणेफेक करण्यास विरोध करा. इतर पीक-सीझनमध्ये त्यांच्या गोड चवीच्या जोडीने उन्हाळ्यातील औषधी वनस्पती, टोमॅटो आणि कॉर्न यांसारखे उत्पादन कसे मिळते ते मला खूप आवडते.
पँझानेला सॅलड
हा हार्दिक ब्रेड सॅलड हा उत्सव आहे. उन्हाळी उत्पादन! यात ताजे गोड कॉर्न, वंशावळ टोमॅटो, टन तुळस आणि अर्थातच पीच आहेत. साइड डिश म्हणून सर्व्ह करा किंवा स्वतःच हलके जेवण म्हणून त्याचा आनंद घ्या.
स्वीट कॉर्न &ब्लूबेरी अरुगुला सॅलड , पृष्ठ 123 प्रेम & दररोज लिंबू
मी उन्हाळ्यात दररोज हे साधे सॅलड खाऊ शकतो. कडू अरुगुला आणि तिखट लोणचे कांदे गोड पीच, ब्लूबेरी आणि कॉर्न यांच्याशी कसे फरक करतात हे मला खूप आवडते.
शेव्ड फिनेल सॅलड
ताजी वनस्पती आवडतात? मग तुम्हाला हे सॅलड आवडेल. मी त्यावर तुळस आणि पुदिन्याचा आंघोळ करतो आणि पेस्टोच्या डॉलॉप्सने वर करतो.
उन्हाळी फळांचे कोशिंबीर
याशिवाय पिकनिक पूर्ण होत नाही.
पीच & पोल बीन सॅलड विथ डिल , प्रेम &चे पृष्ठ 115; दररोज लिंबू
चणे आणि टोस्ट केलेले बदाम घालून बनवलेले, हे मजबूत सॅलड दुपारच्या जेवणासाठी पॅक करण्यासाठी उत्तम आहे.
ग्रील्ड कॉर्न कोशिंबीर
मी अनेकदा कच्चा घालतो उन्हाळ्यात सॅलडसाठी कॉर्न, पण इथे मी त्याऐवजी ग्रील्ड कॉर्न वापरतो. त्याची जळलेली चव कुरकुरीत भाज्या, एवोकॅडो, पीच आणि चिली लाइम ड्रेसिंगच्या या मिश्रणात खोलवर भर घालते.
जिंजर मिसो स्लॉ एक चवदार, नटी मिसो जिंजर ड्रेसिंग कोट हा कुरकुरीत उन्हाळी स्लॉ. सेरानो साल्सा ग्रीष्मकालीन कूकआउट किंवा स्वादिष्ट मेक-अहेड लंचसाठी क्लासिक कोलेस्लॉचा हा एक मजेदार पायोनियर वुमन टॉप सिक्रेट चॉकलेट केक पर्याय असेल.
पीच & प्लम कॅप्रेस सॅलड
मी क्लासिक कॅप्रेस सॅलडवर या गोड रिफमध्ये टोमॅटोसाठी उप-स्टोन फळ देतो. त्यावर उत्तम दर्जाचे ऑलिव्ह ऑईल आणि फ्लेकी सी मीठ टाकून क्रस्टी ब्रेडसोबत सर्व्ह करा.
नाश्त्यासाठी फ्रेश पीच रेसिपी
जर मी यापैकी एक हेल्दी पीच बनवले तरनाश्त्याच्या पाककृती, मला माहित आहे की तो दिवस चांगला जाणार आहे. गोड, लज्जतदार पीचने सकाळची सुरुवात करण्याचा उत्तम मार्ग कोणता?
पीची ओव्हरनाइट ओट्स , लव्ह & चे पृष्ठ 59 दररोज लिंबू
नवीन निरोगी नाश्ता कल्पना शोधत आहात? तुम्हाला ही रेसिपी नक्कीच आवडेल. गोड, रसाळ पीच आणि होममेड ग्रॅनोला रात्रभर ओट्सच्या मलईच्या भांड्यात. हे शाकाहारी, ग्लूटेन-मुक्त आणि पुढे बनवण्यासाठी योग्य आहे.
केले स्मूदी
हिरव्या स्मूदी यापेक्षा चांगले मिळत नाहीत! गोठलेले पीच आणि आले या पौष्टिक मिश्रणात एक ताजेतवाने किक जोडतात.
दालचिनी क्विनोआ ब्रेकफास्ट बाऊल
नियमित ओटचे जाडे भरडे पीठ खाऊन कंटाळला आहात? त्याऐवजी नाश्त्यासाठी क्विनोआ शिजवा! मी ते बदामाचे दूध, भरपूर दालचिनी आणि भरपूर ताजी फळे देऊन सर्व्ह करतो.
हेल्दी ब्रेकफास्ट स्मूदीज
या सर्व ब्रेकफास्ट स्मूदीज स्वादिष्ट आहेत, पण पीच एक (अर्थातच) माझा आवडता आहे. एक चमचा बदाम लोणी ते समृद्ध आणि समाधानकारक बनवते.
मिठाईसाठी सुलभ पीच रेसिपी
तुम्ही ज्या पीच रेसिपीची वाट पाहत आहात! सर्व्हिंगसाठी व्हॅनिला आइस्क्रीम पर्यायी आहे, परंतु अत्यंत शिफारसीय आहे.
पीच कुरकुरीत
ही पाककृती शाकाहारी आणि ग्लूटेन-मुक्त दोन्ही आहे, परंतु तुम्हाला याचा अंदाज कधीच येणार नाही चव एक कुरकुरीत ओट आणि नट टॉपिंग पीचचा गोड, जामी थर कव्हर करते. सेकंद – ठीक आहे, अधिक तिसरे – माझ्यासाठी, कृपया!
ग्रील्डपीच
तुलनेने निरोगी आणि पूर्णपणे चवदार मिठाईसाठी व्हॅनिला आइस्क्रीम आणि अक्रोडाचे तुकडे टाकून त्यांना शीर्षस्थानी ठेवा.
सहज पीच मोची
हा मोची अधिक सोपा आहे बहुतेकांपेक्षा, परंतु ते कमी स्वादिष्ट नाही. मला बटरी टॉपिंगच्या मोठ्या क्लंपसह गोड पीच चावणे आवडते. यम!
