ग्लूटेन-मुक्त ब्लूबेरी केला मफिन
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केले उन कुछ खाद्य पदार्थों में से एक हैं जिन्हें मैं वास्तव में पसंद नहीं करता। केले और खरबूजे, अगर आप उत्सुक थे। केले की रोटी , हालांकि, मेरी सबसे पसंदीदा चीजों में से एक है। और क्योंकि मैं अधीर हूं, मैं अक्सर इसे मफिन के रूप में बनाता हूं। अठारह मिनट इंतजार करने के लिए काफी लंबा है, क्या आपको नहीं लगता?
ये ग्लूटेन मुक्त हैं लेकिन आपको यह पता नहीं चलेगा। वास्तव में, मैंने जैक को तब तक नहीं बताया जब तक कि उसने पहले ही तीन खा लिए। मैंने पामेला के ग्लूटेन फ्री बेकिंग और पैनकेक मिक्स का इस्तेमाल किया और बनावट एकदम सही निकली। स्वाद - मीठा और केले जैसा...वह सब कुछ जो आप मफिन में चाहते हैं, चाहे ग्लूटेन मुक्त हो या नहीं। मैंने ब्लूबेरीज़ डालीं, लेकिन आप इंस्टेंट पॉट लज़ान्या सूप कटे हुए अखरोट या चॉकलेट चिप्स भी आज़मा सकते हैं।
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