Cawl Miso Nwdls Tyrmerig Aur
Tabl cynnwys
Y peth nad oes neb yn sôn amdano mewn blogio bwyd yw eich 12 Ryseitiau Araf ar gyfer Pryd Rydych Chi Eisiau Gwneud Argraff bod yn datblygu rhai patrymau bwyta rhyfedd iawn. Nid cwestiwn y dydd yw “beth ydw i’n ei gael i frecwast neu ginio,” ond “beth ydyn ni’n gweithio arno ac a ellir ei ystyried yn bryd o fwyd?”
Ym mis Rhagfyr, roedd profi ryseitiau cwci bob dydd yn dipyn o frys siwgr. Ar ôl hynny, adferwyd cydbwysedd wrth brofi/creu'r rysáit cawl miso nwdls llysieuol iachus hwn. Rwy'n meddwl i mi fwyta'r cawl hwn bedair gwaith yn Beth i'w weini gyda stecen tiwna? 18 Seigiau Ochr GORAU olynol yr wythnos diwethaf - felly yr hyn rydych chi'n edrych arno yw fy glanhau cawl yn anfwriadol. Nawr, dydw i ddim yn “glanhau” Cwcis Monster Cookie at ddibenion iechyd, ond fe wnes i wir fwynhau bwyta'r cawl hwn dro ar ôl tro :).
10 Hac Cegin Dylai Pob Cogydd Cartref Wybod
Mae'r cawl hwn yn llachar ei liw a mewn blas. Os ydych chi'n ceisio bwyta'n ysgafnach yn y flwyddyn newydd - ond dal eisiau bwyta rhywbeth blasus - rhowch gynnig ar y cawl hwn! Mae ei sylfaen brothy yn stoc dashi syml, sylfaen maethlon llawer o gawliau mewn coginio Japaneaidd. Os ydych chi wedi bod yn darllen y blog ers tro, efallai y byddwch chi'n ei adnabod o'r cawl sinsir hwn.
Gwnewch y dashi trwy fudferwi'n ysgafn mewn kombu mewn dŵr. Yna, chwisgiwch y past miso i dewychu’r cawl a rhoi llawer o’i flas iddo (peidiwch â’i hepgor yma!). Byddwch yn ofalus i gadw'ch cawl yn fudferwi'n isel ar ôl ychwanegu'r miso, oherwydd gall gwres uchel ddinistrio'r ensymau iach mewn miso. sinsir, tyrmerig,moron, a bok choy, ac rwy'n ychwanegu tofu ar gyfer protein ychwanegol. Yn lle llenwi'r cawl gyda llawer a llawer o nwdls, defnyddiais hanner nwdls reis a hanner nwdls zucchini. Fel hyn, rydych chi'n dal i gael y teimlad boddhaol hwnnw sy'n dod gyda bwyta powlen o nwdls. Mae'r cawl wedi'i orffen gyda phop o lemwn & calch a thipyn o sriracha. Mae fel cawl llysieuol poeth a sur iach. Mae ychydig yn fachog, ychydig yn bridd, ac ychydig yn sbeislyd. Gobeithio y gwnewch chi fwynhau!
