Sup Miso Kunyit Emas
Isi kandungan
Perkara yang tidak dibincangkan oleh sesiapa dalam blog makanan ialah anda membangunkan beberapa corak pemakanan yang sangat pelik. Persoalan hari ini bukanlah "apa yang saya makan untuk sarapan pagi atau makan tengah hari," tetapi "apa yang kita kerjakan dan Daging Itali bolehkah ia dianggap sebagai hidangan?"
Pada bulan Disember, menguji resipi biskut setiap hari agak sukar. 10 Alat Dapur Terbaik untuk Dibeli di Kedai Dolar Selepas itu, keseimbangan dipulihkan semasa menguji/membuat resipi sup miso veggie berkhasiat yang sihat ini. Saya rasa saya makan sup ini empat kali berturut-turut minggu lepas - jadi apa yang anda lihat ialah pembersihan sup saya yang tidak disengajakan. Sekarang, saya tidak "membersihkan" untuk tujuan kesihatan, tetapi saya sangat menikmati makan sup ini berulang kali :).
Gigitan Kayu Bebola Daging Ayam Periuk Segera Manis
Sup ini berwarna cerah dan dalam rasa. Jika anda cuba makan lebih ringan pada tahun baru - tetapi masih mahu makan sesuatu yang lazat - cuba sup ini! Asas kuahnya ialah stok dashi ringkas, asas berkhasiat bagi banyak sup dalam masakan Jepun. Jika anda telah membaca blog untuk seketika, anda mungkin mengenalinya daripada sup halia ini.
Buat dashi dengan mereneh kombu dalam air. Kemudian, pukul dalam pes miso untuk memekatkan kuahnya dan berikan banyak rasa (jangan langkau di sini!). Berhati-hati untuk memastikan sup anda pada api perlahan selepas miso dimasukkan, kerana haba yang tinggi boleh memusnahkan enzim sihat dalam miso.
Saya bulatkan sup ini dengan daun bawang, halia, kunyit,lobak merah, dan bok choy, dan saya menambah tauhu untuk protein tambahan. Daripada mengisi sup dengan banyak dan banyak mee, saya menggunakan separuh mi beras dan separuh mee zucchini. Dengan cara ini, anda masih mendapat perasaan yang memuaskan yang datang dengan makan semangkuk mi. Sup selesai dengan pop lemon & limau nipis dan sedikit sriracha. Ia 10 Rempah-rempah yang Diremehkan Anda Perlu Cuba Sekarang seperti sup masam dan pedas sayuran yang sihat. Ia sedikit pedas, sedikit bersahaja, dan sedikit pedas. Saya harap anda menikmati!
